みつみつの台所～いとおしくおいしい毎日～　　.　

< 新しい記事

新着記事一覧(全1595件)

過去の記事 >

2008.02.27

春菊のサラダ。

(20)

テーマ：今夜のばんごはん(52771)

カテゴリ：食べる

買ってきた春菊を袋から出したら、
茎の細い、若い葉っぱばっかりの束だった。
ナムルにしようかと思ったけれどやめて、サラダにしました。

＊レモン＆ハーブドレで、春菊のサラダ＊

　　　　１）春菊1/2束は洗って茎から葉をはずす。しっかりと水気を切る。
　　　　２）くるみ４個は香ばしくローストして刻む。
　　　　３）ベーコン２枚は５ｍｍ幅に切り、香ばしく炒めておく（レンジ加熱可）。
　　　　４）器に１を盛り、２と３をのせる。レモン＆ハーブドレをまわしかける。

　　　　※（１）で残った茎を刻んで、かき玉スープの具にしました。

　　　　　　　　　　●お粥
　　　　　　　　　　●春菊の茎入り、かき玉スープ
　　　　　　　　　　●蒸しかぼちゃ
　　　　　　　　　　●春菊のサラダ

オイっ酢！牛ときのこのオイバルサミコ炒め

お料理ブログチェックサイト「レシピブログ」に登録しています。
クリックすると、別ウィンドウで「レシピブログ」が表示されます。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

結局、今日も３時３０分に起きてしまったの。
新聞が来る時間よりも３０分早いぜ～。
新聞屋さんのバイクの音を聞きつけて、玄関で待ち構える私。
・・・音は、音はどうなんだ！

新聞が着地する時の音は、下に敷いたクッションでＯＫ！でした。
（皆さん、アイデアありがとう～）
しか～し、何て言うんだアノ部分・・・バネのついた『口』のところ。
そこが「バタッ」って大きな音で閉まるのよ～。
そうだ、夏はこの『口』部分には新聞をはさんだままにしておいてくれていたの。
冬は・・・多分寒いから、『口』が閉まるようにしてくださっているのだわ。

いいよね、早起きは３文の得なんだし。
「こんなにやる事いっぱいあって、ブログはお休み」って思っていたのに、
早起きのおかげで更新できているし。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated 2008.02.27 05:42:20
コメント(20) | コメントを書く

[食べる] カテゴリの最新記事

リ系の痛み 2011.11.22 コメント(24)
ブログの書き方を忘れてる。だって1ヶ月ぶ… 2011.10.25 コメント(15)
実家野菜を使ったおつまみ・・・８月の。 2011.09.03 コメント(12)

■コメント

Re:春菊のサラダ。(02/27)

さくらっ子88 さん

おはようございます。
って…みつさん、はやいぃ～☆
春菊って、そのまま食べれるの？知らなかった…。。
お鍋に入れて食べるだけの物だとばかり思ってました…。。。
知識足りなさすぎだなぁ…。
早起きはいいことだけど、ちゃんと睡眠とってくださいね♪ (2008.02.27 06:18:04)

みつみつの台所～いとおしくおいしい毎日～ .

みつみつの台所～いとおしくおいしい毎日～　　.　