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2009.05.18

蕗と春雨の、チョイとエスニックなサラダ

(23)

テーマ：旬・シュン・しゅん♪(3127)

カテゴリ：食べる

そこに、新たな蕗がやってきた。
油揚げと春雨と一緒に煮てから冷まし、仕上げにレモンをギュッ。
色んな香り、色んな食感が楽しめる風変わりなサラダの出来上がり♪

レシピはコチラ→

蕗と春雨の、チョイとエスニックなサラダ

新たな蕗は、お義母さんから。
知り合いの方が「栽培モノの蕗の、収穫したて」を下さったのだそう。
それを、半分分けていただいたのでした。

他に、お義父さん栽培のサラダほうれん草とサラダ春菊。
間引いたところの、いわゆるベビーリーフ状態のものをたっぷり。
加えて大根菜（これも間引いたもの）、川流れ菜のとう菜。
あと、またまたアスパラガスも頂きました。
今週、野菜は買わなくってよさそうだわ♪

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お義父さん、いよいよコンデジ・デビュー。
機能、デザイン、サイズなどを検討し、検討し、検討して。
とうとう注文しちゃいました。

本当は昨日買って、オットが使い方のレクチャーもする予定で。
でも残念ながら売り切れで、お取り寄せになっちゃったの。

お義父さんは、お店で値切るようなことは絶対にしないタイプ。
でも・・・でも・・・ヨメ（私です）はチャレンジしてみたくなる。
働いていた時もね、業者さんに値引き交渉を何度もしたのよ。
「限りある予算は、有効に使おう」が合言葉（自分の中では）。

で、値切りました。提示価格３万８千円を、３万２千円に～☆
すごい・・・ナカノさん（店員さんの名前）、ありがとう！！

で、レクチャーなしで野菜をいっぱい頂き、夕ご飯をご馳走になって帰宅。
来週末には商品が届く予定なので、今度こそレクチャーも！
我が家、コンデジはずっとFujiのFine Pixを使ってきたので、
Canonのコンデジはどんな感じなのか楽しみ～♪
お義父さんにとって使い勝手がよいといいのですが・・・。

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