北海道雑食美々 ~ 地元大好き!

北海道雑食美々 ~ 地元大好き!

2006年01月12日
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カテゴリ: 札幌ローカル情報
年が明けて、早10日。
まだ一度もスープカレーを食べていません。
今年初めてのスープカレーということで、行ったことのないお店に行ってきました。
このお店が当たりかはずれかが、今年の運勢を示しているような気がします。(笑)

ショルバーの「ラムカレー」


今回訪れたのは、札幌市は清田区にある「ショルバー」というお店です。
このお店はジャスコの駐車場の出入口の真向かいにあります。
いやでも目に入るためか、いつ店の前を通っても、駐車場は満杯。
ジャスコの駐車場に止める手もないわけではないけど、100mくらいは歩かなければならないので、この時期は諦めてしまいます。

今回はたまたま駐車場に車がいないタイミングに訪れることができました。


さて、今回頼んだのは「ラムカレー」です。
ラムカレーと言えば、 11/15の日記 でご紹介したタージマハールのものがとてもおいしかっただけに、このお店のものにも期待してしまいます。

オーダーして待つこと10分ほど。
目の前に現れたのがこれです。

ラムカレー

真ん中に見える大きな塊、これがラム肉です。
私のこぶしよりもちょっと大きいくらいの大きさだったのですが、ちょっとつつけばほぐれてくるようなやわらかさで、スープによくなじみます。
よく煮込まれたビーフシチューのお肉が、ちょっと油を控えめしたような、そんな印象です。

お肉の他の具は、半熟卵、ブロッコリー、しめじ、にんじん、ピーマン、じゃがいも。
かなり具沢山のカレーです。

味は酸味の少ない、オーソドックスなもの。


スープの辛さのレベルは4段階あります。
辛いほうから、「激辛」「ピリ辛」「スパイシー」「マイルド」。
今回は中辛に近い味ということで、一番辛さが少ない「マイルド」を選んだのですが、もう一段辛くてもいいかなと思いました。
次回は「スパイシー」を試してみます。

このお店、うれしいのはご飯がおかわりできること。

だけど、ご飯がおかわりできるので、安心して自分のペースで食べることができました。
そんなに何杯もおかわりするわけではないですが、おかわりを気にせずに食べることができるのはうれしいですね。

前々から訪れたくて、今回やっと足を踏み入れたお店ですが、長い間店の前を横目で通り過ぎていただけのことはありました。
言うなれば、 憧れの彼(カレー)はやっぱり素敵な人 ということでしょうか。(笑)

今日 気になったもの



サッポロ黒生

ジョンのスリッパ卓球セット

温泉旅行のお供、スリッパ卓球のセットです。
これが製品化されているのには驚きましたが、スリッパ卓球には世界大会があることにも驚きました。

2004年の10月10日には、山形県河北町で開催されていたとのこと。
と言うことは、日本一か、世界一のプレイヤーがいると言うことですね。
どれだけすごいんでしょう?
それとも、すごくないんでしょうか?!






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最終更新日  2006年01月16日 07時08分00秒
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Re:ショルバーの「ラムカレー」(01/12)  
札幌といえばジンギスカン!だから、ラム肉?
今ラム肉、はやっていますよね~
カレーでご飯のおかわり自由は、かなり魅力的ですねっ!
食べる人の気持ちを考えてくれている嬉しいお店ですね~^^

そして、卓球といえば「黒生」ですよね~(笑) (2006年01月12日 22時42分11秒)

Re:ショルバーの「ラムカレー」(01/12)  
長谷倶楽部  さん
へ~ スリッパ卓球に世界大会があるんですか~!

つまり日本大会〓世界大会だったりしてね(笑)

でも温泉旅館で卓球台見かけたら、絶対にやりますね♪ (2006年01月12日 23時12分32秒)

Re:ショルバーの「ラムカレー」(01/12)  
88usa  さん
毎度おいしそうです~(^o^)
ラム肉に具沢山なのがまたいいですね♪
ピーマンはちょっと不思議な感じもしますが…
カレーって、最近食べてないので食べたくなっちゃいました(^_^)

(2006年01月12日 23時47分23秒)

Re:ショルバーの「ラムカレー」(01/12)  
*花小町*  さん
こんばんはー!
年末だったか、さんまのまんまに大泉君が出ていて
自分のスープカレーを紹介していました。

まだきちんとしたスープカレーを食べたことがないので
こんど北海道物産展があれば絶対買おうと思っています。
カレー納豆もあきらめていません。

雪合戦も世界大会ありましたよね?
全国大会だったかなー。
(2006年01月12日 23時48分28秒)

Re:ショルバーの「ラムカレー」(01/12)  
あき551826  さん
おいしそうですね~。
ラム肉も魅力的ですが、半熟卵が入ってるなんてそそられます☆
憧れの彼(かれー)が当たりだったということは今年はいい年になりそうですね^^ (2006年01月13日 00時13分58秒)

Re:ショルバーの「ラムカレー」(01/12)  
エンスト新  さん
かなり前に新宿でラムではありませんが
マトンカレーを食べた事あります。
ラムも美味いのでしょうね。 (2006年01月13日 14時44分46秒)

Re:ショルバーの「ラムカレー」(01/12)  
私は一度もカレー屋さんのスープカレーを食べに行ったことがありません。
家で「スープカレーの素」っていうので作ってみたら、案外イケたので、それで何度か…
でも、食べてみたいなぁ~本格的なやつを。
そうそう、友人が北海道茶路めん牧場で、羊飼いをしています。そこのラム肉は最高です。
今までのラムのイメージがひっくりかえりました。
もしかして、そこのラム肉を使っていたりして… (2006年01月13日 16時22分10秒)

Re:ショルバーの「ラムカレー」(01/12)  
ご訪問ありがとうございます。
『ジョンのスリッパ卓球セット』に心惹かれてしまいましたw(カレーじゃなくてスイマセン)
めっちゃカワイイ♪ちょっと欲しくなりました。 (2006年01月13日 17時40分05秒)

Re:ショルバーの「ラムカレー」(01/12)  
札幌は何年前に行ったかしら。
サッポロビールのレストランでジンギスカン食べましたね。
おいしかったです。♪ (2006年01月13日 20時15分16秒)

Re[1]:ショルバーの「ラムカレー」(01/12)  
せんとりす  さん
ロッシ&セテさん
>札幌といえばジンギスカン!だから、ラム肉?
>今ラム肉、はやっていますよね~

北海道の外では、ラム肉=ジンギスカンということで、ジンギスカンがはやっていますが、こちらでは純粋にラム肉として人気があるようです。
お店の人は「最近、ラムカレーの注文が多い」と言っていました。

>カレーでご飯のおかわり自由は、かなり魅力的ですねっ!
>食べる人の気持ちを考えてくれている嬉しいお店ですね~^^

お店の設備はカレー屋なんですが、食事をしていると定食屋じゃないかと思うときがあります。
お店の人(おかみさん?)がお客さんに、「~ちゃん、これ、食べれる~」って声を掛けたりしている時もありますし。

>そして、卓球といえば「黒生」ですよね~(笑)

気づきましたね?(笑)

(2006年01月14日 11時15分21秒)

Re[1]:ショルバーの「ラムカレー」(01/12)  
せんとりす  さん
長谷倶楽部さん
>へ~ スリッパ卓球に世界大会があるんですか~!

>つまり日本大会〓世界大会だったりしてね(笑)

どうも、そんな気配です。
しかも、ここで開催されたのは、スリッパの名産地(?)だからだそうです。

>でも温泉旅館で卓球台見かけたら、絶対にやりますね♪

むきになっちゃうんですよね~。

(2006年01月14日 11時16分37秒)

Re[1]:ショルバーの「ラムカレー」(01/12)  
せんとりす  さん
88usaさん
>毎度おいしそうです~(^o^)
>ラム肉に具沢山なのがまたいいですね♪
>ピーマンはちょっと不思議な感じもしますが…

そういえば、普通のカレー(ルーカレー)ではピーマンが入っていることはあまりないですが、スープカレーでは定番の具ですね。
ピーマンが入っているのは、他のお店でも食べた記憶があります。

>カレーって、最近食べてないので食べたくなっちゃいました(^_^)

長く食べていないと、食べたくなるんですよね~。

(2006年01月14日 11時18分14秒)

Re[1]:ショルバーの「ラムカレー」(01/12)  
せんとりす  さん
*花小町*さん
>こんばんはー!
>年末だったか、さんまのまんまに大泉君が出ていて
>自分のスープカレーを紹介していました。

この商品は、うちでもよく食べています。

>まだきちんとしたスープカレーを食べたことがないので
>こんど北海道物産展があれば絶対買おうと思っています。

東京のほうの知り合いの情報ですが、「近くのスーパーで買えるようになった」と言ってました。
大阪でも販売されているかも。


>カレー納豆もあきらめていません。

これがですね、こっちで店頭から無くなってしまったのです。
私も食べたくて、探しているのですが....。

>雪合戦も世界大会ありましたよね?
>全国大会だったかなー。

どちらもあったと思います。
どっちかは有珠山でやってますね。

(2006年01月14日 11時35分03秒)

Re[1]:ショルバーの「ラムカレー」(01/12)  
せんとりす  さん
あき551826さん
>おいしそうですね~。
>ラム肉も魅力的ですが、半熟卵が入ってるなんてそそられます☆
>憧れの彼(かれー)が当たりだったということは今年はいい年になりそうですね^^

今年最初に開拓したお店が当たりだったので、きっといい年になると思います。

(2006年01月14日 11時36分21秒)

Re[1]:ショルバーの「ラムカレー」(01/12)  
せんとりす  さん
エンスト新さん
>かなり前に新宿でラムではありませんが
>マトンカレーを食べた事あります。
>ラムも美味いのでしょうね。
-----
マトンをカレーで食べたことはないのですが、ラムはおいしいですよ~。
他のお肉のカレーとは、かなり違う味わいです。
(2006年01月14日 11時37分36秒)

Re[1]:ショルバーの「ラムカレー」(01/12)  
せんとりす  さん
銀ちゃん店長さん
>私は一度もカレー屋さんのスープカレーを食べに行ったことがありません。
>家で「スープカレーの素」っていうので作ってみたら、案外イケたので、それで何度か…
>でも、食べてみたいなぁ~本格的なやつを。

スープカレーはお店によっていろいろな種類がありますから、ぜひいろいろなお店で食べてもらいたいです。

>そうそう、友人が北海道茶路めん牧場で、羊飼いをしています。そこのラム肉は最高です。
>今までのラムのイメージがひっくりかえりました。
>もしかして、そこのラム肉を使っていたりして…
-----
そんなに高い料理ではなかったので、おそらく違うかと....。
スープカレーではありませんが、近々「生で食べられるほど新鮮なラム肉」を食べに行く予定です。
こっちはもしかしたらそうかもしれません。
(2006年01月14日 11時45分29秒)

Re[1]:ショルバーの「ラムカレー」(01/12)  
せんとりす  さん
135わんわんさん
>ご訪問ありがとうございます。
>『ジョンのスリッパ卓球セット』に心惹かれてしまいましたw(カレーじゃなくてスイマセン)
>めっちゃカワイイ♪ちょっと欲しくなりました。
-----
自分が持ちたいというよりは、プレゼントして反応を見てみたい商品です。
ビンゴの景品にもいいかもしれません。
(2006年01月14日 11時46分48秒)

Re[1]:ショルバーの「ラムカレー」(01/12)  
せんとりす  さん
ゆうちゃん5702さん
>札幌は何年前に行ったかしら。
>サッポロビールのレストランでジンギスカン食べましたね。
>おいしかったです。♪
-----
おそらくサッポロファクトリーにあるお店ではないかと思います。
大手の系列のお店なんですが、ちょっと変わったものをおいているので、私も何回か行っています。
実はここで出してくれる和寒のトマトジュースがとてもおいしいんですよね。


(2006年01月14日 11時48分54秒)

仰天!  
スープカレーもさることながら、
いつもながらの珍品紹介!
それも・・・世界大会があるとは恐れ入りました。
スリッパは奥が深いのですね。

スリッパを2組、手足にはいて四つんばい競争・・・はやったことないですか??(^^;
(2006年01月14日 17時43分45秒)

はじめまして  
ゆき王子  さん
九州生まれの九州育ち、ゆきです。こんばんわ。
ラム肉は、ここらのスーパーでは売っていません。だから、食べたことないです。
馬刺しなら、小さい頃から食べてたけど。 (2006年01月14日 19時05分55秒)

Re:ショルバーの「ラムカレー」(01/12)  
gyuton  さん
訪問頂き有難うございます。
よかったら、また遊びに来てくださいね。
卓球スリッパ可愛いですね。 (2006年01月14日 20時58分08秒)

Re:ショルバーの「ラムカレー」(01/12)  
さぁちゅん  さん
スープカレーで、その上ラム肉!!!
これぞ、札幌っていうメニューですね!
たべてみたいです~ぅ (2006年01月15日 16時00分00秒)

ショルバーの「ラムカレー」  
ゼンHayashi  さん
ラムカレー、食べてみたいです。
激辛で食べてみたい。
本場の激辛は無理だけど、日本人に出されている程度の激辛なら平気だと思う。。

ぜん (2006年01月15日 16時58分04秒)

community  
TrainGM  さん
私もショルバースキです♪おいしいよね♪
それまで、関東にすんでいたから、スープカレー食べたこと無かったけど、知り合いにココにつれてきてもらって、はじめてスープカレー食べて、うまいと思った。なんだ?!このさらさら?と思ってたのに、結構はまる。
自宅は全然清田と逆だけど、遠出してでも食べたくなる。ジャスコに行ったら絶対よってますな。
私はマイルドでも辛いと思った・・・
(2006年01月16日 13時04分18秒)

こんにちは  
水地(゜゜)  さん
お、おいしそう。。。(@_@)
私は辛いのが苦手だからマイルドかなぁ。。。(←食べる気満々(爆))。

最後の一文に限りますね!(笑) (2006年01月16日 13時19分24秒)

美味しそうなスープカレー(*^ ^*)  
伊吹2005  さん
こんにちは。せんとりすさん。
ご来館ありがとうございました。

ごはんがおかわり出来るなんて、素晴らしいです。
スープカレーって、結構スープが余りませんか?
(私はおかずを何でも余らせてしまうのです…)
でも、ごはんがあれば大丈夫ですねっ!

また、遊びに来ますね。 (2006年01月16日 15時27分59秒)

Re:ショルバーの「ラムカレー」(01/12)  
naninani15  さん
カレーもおいしそうなんですが・・・スリッパ卓球に引かれてしまいました。
こんな物が売られていたとはビックリです。
学校の体育館でピンポン玉見つけたら上履きで卓球したのを思い出しました。 (2006年01月17日 09時28分34秒)

Re:ショルバーの「ラムカレー」(01/12)  
tubuyaking  さん
はじめまして履歴より来ました。
スープカレーの発祥地は北海道と聞いた事がありますが本当なんでしょうか?
食べた事がないので1度食べてみたいです。 (2006年01月17日 18時24分54秒)

Re:仰天!(01/12)  
せんとりす  さん
きらら綺羅々さん
>スープカレーもさることながら、
>いつもながらの珍品紹介!
>それも・・・世界大会があるとは恐れ入りました。
>スリッパは奥が深いのですね。

たしか、スリッパ飛ばしも大会がありましたね。

>スリッパを2組、手足にはいて四つんばい競争・・・はやったことないですか??(^^;

終業式の日に、ワックスを塗った後のつるつるの横で、四つんばいでスリッパを履いて、ドリフト遊びをしたことならあります......。

(2006年01月17日 21時42分17秒)

Re:はじめまして(01/12)  
せんとりす  さん
ゆき王子さん
>九州生まれの九州育ち、ゆきです。こんばんわ。
>ラム肉は、ここらのスーパーでは売っていません。だから、食べたことないです。
>馬刺しなら、小さい頃から食べてたけど。
-----
九州だと、馬肉でカレーを作ったりもしますか?
(2006年01月17日 21時43分14秒)

Re[1]:ショルバーの「ラムカレー」(01/12)  
せんとりす  さん
gyutonさん
>訪問頂き有難うございます。
>よかったら、また遊びに来てくださいね。
>卓球スリッパ可愛いですね。
-----
間違って履いちゃったら、どうなるんでしょうね。
卓球がうまくなる?!
(2006年01月17日 21時43分58秒)

Re[1]:ショルバーの「ラムカレー」(01/12)  
せんとりす  さん
さぁちゅんさん
>スープカレーで、その上ラム肉!!!
>これぞ、札幌っていうメニューですね!
>たべてみたいです~ぅ
-----
これは、食べられるなら、ぜひ食べていただきたいです。
普通のカレーのイメージとはかなり異なりますが、おいしいのですよ。
(2006年01月17日 21時46分23秒)

Re:ショルバーの「ラムカレー」(01/12)  
せんとりす  さん
ゼンHayashiさん
>ラムカレー、食べてみたいです。
>激辛で食べてみたい。
>本場の激辛は無理だけど、日本人に出されている程度の激辛なら平気だと思う。。
-----
ぜんさんがどのくらい耐性があるのかは想像しかできませんが、辛いものは、かなり辛いですよ~。
(2006年01月17日 21時47分33秒)

Re:community(01/12)  
せんとりす  さん
TrainGMさん
>私もショルバースキです♪おいしいよね♪

おっ!行ったことがありますか!

>それまで、関東にすんでいたから、スープカレー食べたこと無かったけど、知り合いにココにつれてきてもらって、はじめてスープカレー食べて、うまいと思った。なんだ?!このさらさら?と思ってたのに、結構はまる。
>自宅は全然清田と逆だけど、遠出してでも食べたくなる。ジャスコに行ったら絶対よってますな。

そうそう、ついつい足を運びたくなる味なんですよね。

>私はマイルドでも辛いと思った・・・

「マイルド」で普通の中辛くらいの辛さだそうですから、普通のカレーで中辛より甘めのものを食べている人には辛いでしょうね。
そこは飲み物でごまかしました?
それとも、ごはんを多くして、辛さをおさえました?

(2006年01月17日 21時50分22秒)

Re:こんにちは(01/12)  
せんとりす  さん
水地(゜゜)さん
>お、おいしそう。。。(@_@)
>私は辛いのが苦手だからマイルドかなぁ。。。(←食べる気満々(爆))。

食べられるなら、食べることをぜひお奨めします。
うちでカレーを作るときもラム肉を使いたくなるくらいの味ですから。

>最後の一文に限りますね!(笑)

私の、私の、カレーは~、左.....手で食べてね。(なぜ?)

(2006年01月17日 21時52分04秒)

Re:美味しそうなスープカレー(*^ ^*)(01/12)  
せんとりす  さん
伊吹2005さん
>ごはんがおかわり出来るなんて、素晴らしいです。
>スープカレーって、結構スープが余りませんか?
>(私はおかずを何でも余らせてしまうのです…)
>でも、ごはんがあれば大丈夫ですねっ!
-----
ダイエットの敵ではありますが、ついついおかわりをしてしまいます。
他のスープカレー屋さんに比べても、カレーが多目なこともあって、標準の量のごはんだと、スープが残ってしまいました。

(2006年01月17日 21時53分40秒)

Re[1]:ショルバーの「ラムカレー」(01/12)  
せんとりす  さん
naninani15さん
>カレーもおいしそうなんですが・・・スリッパ卓球に引かれてしまいました。
>こんな物が売られていたとはビックリです。
>学校の体育館でピンポン玉見つけたら上履きで卓球したのを思い出しました。
-----
スリッパのすりへり具合で、スピンのかかり方が違いましたよね。
スピンをかけようとして、相手にスリッパを飛ばしてしまったこともありました。
その時は、サーブを受けようと真剣に構えていた顔面に当たりました。(笑)

(2006年01月17日 21時55分08秒)

Re[1]:ショルバーの「ラムカレー」(01/12)  
せんとりす  さん
tubuyakingさん
>はじめまして履歴より来ました。
>スープカレーの発祥地は北海道と聞いた事がありますが本当なんでしょうか?
>食べた事がないので1度食べてみたいです。

理由はわかりませんが、発祥地は北海道らしいですよ。
私も最初は?だったのですが、今ではすっかり慣れてしまって、しばらく食べないと調子が悪いです。

(2006年01月17日 21時56分11秒)

Re:ショルバーの「ラムカレー」(01/12)  
案山子の屁  さん
今年に入りカレーは食べてませんね、おせちに飽きたらカレーをね・・・・忘れていました。スープカレーも一度は味わいたいですね。 (2006年01月17日 22時51分03秒)

Re:ショルバーの「ラムカレー」(01/12)  
らくらくや  さん
 美味しそうなカレーですねぇ^^ ラムカレーはアジアではよく食べますが、スープカレーにして日本風にしても美味しいでしょうね!(^^)! (2006年01月18日 05時57分07秒)

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