タコライス
タコライス
４人前
〔1〕トマト・・・・・・・・・・1 個
〔2〕牛挽き肉・・・・・・・・400g
〔3〕レタス・・・・・・・・・・6 枚 くらい
〔4〕とろけるチーズ・・・・・80g
〔5〕ごはん ・・・・・・・・・ ４人分
〔6〕ニンニク ・・・・・・・・・みじん切りでひとカケ分
〔7〕オリーブオイル・・・・・ 適宜
〔8〕しょうゆ、酒 ・・・・・・・・・大さじ4
〔9〕サルサソース ・・・・・・適宜
作り方
1.オリーブオイルを熱してニンニクを香りが出るくらい炒めます。
2.さらに牛挽き肉を加えて炒めます。
3.酒、しょうゆを加えて、汁けがなくなるまで炒めます。
4.ごはんに3をのせ、チーズをかけて少々レンジで加熱します。
5.レタスは千切り、トマトはサイの目切りにして4にのせます。
6.最後にサルサソースをたっぷりかけたら出来上がり。
ポイント思い切って混ぜ混ぜして食べましょう♪
お勧めの サルサソース は、チリパウダー以外すべて国内産原料を使用した、
日本人の口にもなじみやすいサルサソースです。
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