2013/01/06
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お砂糖（なるべく精製されていないもの）を少し加えたものを
屠蘇器で準備し、おせち料理とともに家族でいただきました。
お屠蘇は一年の邪気を祓い、不老長寿を祈って
元旦から三が日にかけていただきますが、悪鬼を屠り（ほふり）
魂を蘇らせるという意味がこめられているようです。。
屠蘇酸 … [ 続きを読む >> ]
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himiko38
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