1月29日のレシピ(ネット参考) 旨みハンバーグ
『旨みハンバーグ』
食べた感想
ソースがなくても十分な味がしていて美味しかったよぅ(●´∀`人)オススメ!!
材料 (2人分)
・玉ねぎ 1/2個 ・合挽肉 200g ・パン粉 1/4カップ
・牛乳 大3 ・卵 1/2個分
・マギー 化学調味料無添加コンソメ 1本
・こしょう、ナツメグ 少々
作り方
1:みじん切りにした玉ねぎをサラダ油で炒めます。
2:ボールに1、合挽肉、牛乳に浸したパン粉、とき卵、マギー無添加
コンソメ、こしょう、ナツメグを加えてよく練り混ぜて、小判形に
成形します。
3:フライパンにサラダ油を熱し、2の両面をきつね色に焼いて中まで火
を通します。
4:いただきます(*^_^*)