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2019年08月25日
カテゴリ： 魚介が食いたい日
そろそろ新さんまの時期だ。やっとさんまの漁獲が始まったようだが、今の時期は一尾３５０円という高値らしい。
というわけで、新さんまは買えないので、さんまのかば焼き缶を買って来た。さんまのかば焼き缶って、１００円以下で買えた気がするが、さんま缶も高騰しているらしく１５０円以上もしやがった。
そういうわけで、さんまのかば焼き缶詰を炊きこむ。一合の米を研いで、
さんま缶半分と汁も半分使い、塩だけをを打って炊きこむ。
きゅうりは最後の一本なので、最後にポテサラを作ろう。きゅうりとタマネギ･ニンジンを切って塩揉みして、
一茹でしたジャガイモをマッシュして、冷やして合わせる。
毎年恒例の夏の定番そうめんを買わせられたので、今夜はひじき麺を使うが、昨日書いたように今日は涼しくて、昼間車に乗ったら外気温が２２℃を切っていた。
昨夜は酒を飲みながら警察２４時的な番組を見ていたので、途中で力尽きているな。涼しかったからにゅう麺にしたということを書きたかった。
というわけで、新さんまは買えないので、さんまのかば焼き缶を買って来た。さんまのかば焼き缶って、１００円以下で買えた気がするが、さんま缶も高騰しているらしく１５０円以上もしやがった。
そういうわけで、さんまのかば焼き缶詰を炊きこむ。一合の米を研いで、
さんま缶半分と汁も半分使い、塩だけをを打って炊きこむ。
きゅうりは最後の一本なので、最後にポテサラを作ろう。きゅうりとタマネギ･ニンジンを切って塩揉みして、
一茹でしたジャガイモをマッシュして、冷やして合わせる。
毎年恒例の夏の定番そうめんを買わせられたので、今夜はひじき麺を使うが、昨日書いたように今日は涼しくて、昼間車に乗ったら外気温が２２℃を切っていた。
昨夜は酒を飲みながら警察２４時的な番組を見ていたので、途中で力尽きているな。涼しかったからにゅう麺にしたということを書きたかった。
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