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どうも体調がよろしくなくて、空っぽなはずの頭が重い。原因は寝不足だろうと思う。エアコンを入れずに寝るが、9月の中旬なのに、エアコンを入れないと寝苦しい夜が続くんだもん。今日は昼過ぎに仕事がいったん落ち着いたので、家に帰って昼寝をしようとしたが、さすがに平日の昼間には、いつ電話が掛かるかもわからず寝られなかった。と言い訳をして今夜は走っていない。どんなに体調が悪くても、酒が飲めれば大丈夫なので、今夜酒を飲んで寝れば、明日の朝はすっきりしているはず。正直、今夜は酒だけ飲んで晩飯はいらないかと思ったが、それではいけないと20時前にスーパーへ行く。鮨ならば食べられそうな気がしたが、握り鮨一パックは多すぎるよなと考えていたら、ちょうどいい量のいなりずしがあった。いや、このいなりずしは調子に乗り過ぎだろう。これで一パック400円(税抜き)だった。しかも、20時とはいえ割引シールは貼られていなかった。前にも書いたことがあると思うが、体調が悪い時には体にいいとか悪いとか考えている場合ではなく、とりあえず食べられるもの・食べたいものを食べるべきだと思っている。体調が悪い時に生ものはよくないとかは、元気な時に考えればいい。そういうわけで、今夜はこのいなりずしと総菜のポテサラを食って終了。(ポテサラは塩辛すぎて、1/3も食べられなかった。)インスタントのみそ汁に減塩商品はあるが、インスタントのお吸物に減塩は見たことがない。探してもいないけれど。タイトルを見て、いなりずしの数え方は「貫」ではなく「ヶ」だろうと思われた方も、このいなりずしを見れば「貫」に納得してもらえるだろう。すし1ヶで1貫なのか、2ヶで1貫なのかはまた別問題ね。
2024年09月17日
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夕方になって酒のアテとおかずを買いにスーパーに行ったが、今日も暑くてなんか冷たいものでいいかと、酒のアテとおかずの兼用でイサキの刺身に手が伸びかける。ところがその横に並んでいたお寿司コーナーが気になる。そういえば給料日(正確には給料ではないんだけど)には、その月の収入に応じてそれぞれのランクの寿司を食うというルールがあった気がするが、給料日が世間並みの25日よりもかなり早くなってしまい、さらには減塩になってしまったので、そのことは最近はすっかり忘れていた。あらためて見るとスーパーの総菜の鮨も価格が上がっており、そこそこの品ならば一人前1,000円を超えていた。いや、俺は急に思いついただけなのでうにとかいくらは必要なくて、なんかそれらしいものでいいと思ったら、5貫パックのにぎりずしが1パックだけ500円であった。今日は炊いたご飯がないタイミングなので、もうこれでいいんじゃないとかごに入れる。一緒に厚揚げも買って来てゆで卵を作り、ゆで卵と厚揚げを料理白だし・しょう油・みりんに鷹の爪で煮込む。これの一部(厚揚げのみ)が酒のアテになり、残りの半分がおかずに参戦する。(厚揚げゆで卵が明日まであるってことね。)ここにそうめんを湯掻こうと用意していたが、酒を飲むとそこまでは必要なく、麺汁は明日の昼もしくは夜に持ち越される。赤タマのオニスラは確か一昨日切った残り。
2024年07月29日
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昨日までの雨も上がり穏やかな日だった。午前中に自分のサブテーマで街を歩き、それなりに成果もあり、昼からは野球を観ながら過ぎる。そんな今日は炊いたご飯の在庫がない日だが、なんとなくスーパーの鮮魚売り場の海鮮巻きを、昼過ぎなので割引価格ではなく定価で買って来た。いろいろプランはあったが早い時間から飲み始め、いつもより余分に飲んだので晩飯を作るのは面倒くさく、茶そばを湯掻きざるそばにする。さすがに4個入りの海鮮巻きは多すぎて、今夜は半分の2切れのみを食う。昨日切ったオニスラとトマトを飾り、ここに何かおかずが必要かと考えたが、酒を飲み過ぎて今日はこれが精いっぱい。総菜の海鮮巻きはもう2切れ残っているが、これが明日の朝飯になるのか、晩飯になるのかは俺にもわからない。
2023年07月02日
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今日は月に一度の通院日だった。家を出る前に血圧を測ったら139-100だった。まあ(現在の俺の)普通の数値だよなと思っていたが、病院で医者が測ると126-64しかない。病院まで10分ほど歩いて行くが、到着後すぐに測ると高くなりそうなので、診療開始時間の20分前くらいには着いて、静かに待っていたりの一応の努力はしているが、それにしても家で測るのと乖離しすぎだ。今月だけではなく、先月も先々月もそうだったんだよね。一応、家でもそこそこの血圧計で測っているんだけどね。と言っても俺が買ったものではなく、高血圧兄妹の妹からもらったもの。測り方が悪いのかと思っていろいろ検索してみたが、間違えてはいないんだよね。病院で測ると血圧が高いのは、白衣高血圧という現役の証拠と知っていたが、家で測る方が高いのは仮面血圧というらしい。まあ、とりあえず病院で測って正常の範囲内ならば、薬は増えないしいいか。さて、今日は家族の誕生日だった。俺が帰宅した時には老親の夕食は終わっていたが、鮨の出前を取ったのでとおすそ分けをもらった。今日は全然別の晩飯を考えていたが、せっかくいただいたので、急きょ鮨をメインに構成する。@花猫さんからいただいた、山形の乾そばを半把湯掻いて在庫のとろろを乗せ、減塩料理白だし5cc(食塩相当量0.54g)+減塩しょう油5cc(同0.4g)で作った汁を使う。鮨には九州の甘い刺身しょう油を使いたいところだが、減塩しょう油5cc(同じく0.4g)を使う。キャベツの角切りは昨日切ったものの余り。アマニ油マヨネーズ(同0.2g)で食う。今夜は酒のアテも食塩相当量0.2g。(鮨の具材の食塩量まで計算するのは面倒だが、いくらとかはきっと高いはず。)そういえば、減塩生活で(その前からだけど)月に一度の給料日(正確には給料ではないけれど)の鮨の日をすっかり忘れていた。先月なんて銀座で鮨を食ってもいい勢いだったのに。ちなみに今月も福岡でならば、回らない寿し屋に行ってもいい稼ぎだった。一応は上で食塩量の計算をしたが、病院での血圧測定の結果もよかったし、少しくらい食塩というかしょう油を摂ってもいいだろう。と、とろろの食塩量は確認していないが、そうは言いつつもちょっと不安なので、鮨皿に写るガリはほとんど食わなかったし、そばつゆも鮨のしょう油も半分以上余る。
2022年05月25日
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今日は今週一回目を走らなければならないが、先週までの積み残しも7km残っている。今週3回走れるとして、今日は14Kmに積み残しの7kmをどれだけ積み増せるかだが、月曜日は心も体も軽い。しかも今日は梅雨入りして蒸し暑いとはいえ、気温自体は22℃くらいで走りやすそうだった。さらには梅雨入りしてさっそく、今週この後は雨マークが並んでいる。まあ、いろいろ言うまでもなく、今日ハーフを走ってしまえば、積み残しは一気に回収できる。というわけで、晩飯の支度はまったくせずに、慌てて着替えて走りに行く。10Km過ぎまでは「ほんとに21kmも走るの?」と考えていたが、半分を過ぎてしまえば「明日以降が楽になりたい」と頑張る。とりあえず先週までの積み残しは回収できたが、今週は最低後1回14Kmを走らなければならず、雨マークが並ぶなか「やれんのか、俺」。と気合を入れておく。(今週は後2回28km残っているが、3回目は6月の集計になるので、今月の積み残しを取り返した今となっては、3回目は来週以降に積み残しても構わない。)さて、ご飯を炊く用意もせずに走りに行ったので、帰って来てシャワーを浴びて、21時過ぎに近所のスーパーまで車に乗って買い物に行く。21kmも走っておきながら、1Kmを車に乗るのは無駄だと思うが、もう脚も時間も残っていなかった。そういえば今月は稼ぎがよい月で、「月に一度の鮨の日」的には回らないすし屋へ行ってもいいくらいだ。とはいえ、一人ですし屋へ行っても仕方がないし、走った疲労があったので、スーパーの総菜コーナーににぎり鮨はたくさん残っていたが、あまりカロリーは必要なく、結局、鮨とは言えない寿司とおこわのパックを買って来た。これにそうめんを一把湯茹でる。キャベツの千切りに在庫のウィンナーくらい添えようと思ったのだが、いろいろいっぱいいっぱいで、そこまでは必要なかった。
2018年05月28日
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昼から予定がなく暇だったので、仕事ではなくロングドライブをした。平日に仕事をサボるとロクなことはなく、その途中に緊急の電話が入ってきた。それに対応しつつ帰宅していたら、別件の電話まで入ってきた。結局、緊急の案件に対応して帰宅すると20時を過ぎていたが、家にはFAXが数件溜まっていた。それの処理までしていると21時を軽く超えてしまった。平日に遊ぶものじゃないなという教訓を得た今夜は、昨日買ったカットネギを消費すべく、久しぶりに塩昆布とゴマ油にネギの冷奴で呑む。帰りにスーパーに寄ったが、微妙な時間で鮮魚コーナーの鮨や刺身は半額だったが、総菜コーナーはまだ2割引きだった。元の価格にかかわらず、2割引きより半額がいいと、家に帰ってご飯を炊くのはしんどいこともあり、結構豪華惣菜のな鮨(言ってもスーパーで、さらに半額の商品だけど)を買って来た。キャベツでも買おうと思ったが売り切れていたのでサニーレタスを買い、昨日と同じだがゆで卵をクラッシュしマヨネーズ和えにして、サニーレタスに乗せる。そばでも湯掻こうとトッピングを買って来ていたが、遅くなったし結構酒を飲んだし、酒のアテの豆腐を一部借りて吸い物を作る。そば・うどんにトッピング用の総菜が、結局残ってしまったんだよね。明日のメニューもほぼ決まったようなもの。
2017年04月11日
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基本は活動の最終は16時らしいのだが、こざこざの仕事をこなしていたら、熊本を発ったのは18時を大きく過ぎていた。この三連休、毎朝5時に起きて、熊本日帰りを繰り返したし、九州は今日やっと梅雨明けしたらしくて、今日は一段と日差しも厳しかったので、疲れているのを自覚して、高速道路の走行レーンの流れに乗ってゆっくりと帰ってくる。福岡に着いて都市高速を降りたのは20時を過ぎていたので、さすがにその時間から晩飯を作る気にはならず、スーパーに寄って惣菜を一通り見て回ったが、三連休最終日のスーパーは人の出も早かったようで、惣菜はあまり残っていなかった。給料日(正確には給料ではないが)には、その月の収入に応じて鮨(収入が少ない時には寿司)を食ってもいいが、先月は結局食っていないし、たいした仕事はしていないとはいえ3日頑張ったし、今夜はスーパーの鮮魚コーナーの、一番高い鮨を食ってもいいんじゃないかと思う。先月はタイミングを逃していたのだが、「月に一度の鮨の日」的にも、鮨屋で食うなら最高級店ではないにしても、スーパーの惣菜の鮨では最高級を食ってもいい月だった。中トロや大粒のウニまで入っているが、20時過ぎには半額シールが貼られていたし。味噌汁や吸い物を作る気にもならず、永○園の粉末赤だしを買って来た。俺のブログの友達には中部率が高いのだが、何度か書いたが(いや、人様のコメント欄でだったかもしれない)、こちらでは生味噌タイプの「ひるげ」は手に入らず、同じ○谷園の、粉末タイプの赤味噌汁は辛うじて買えるので、今夜は赤味噌汁。きゅうりとトマトだけは自前がある。というか、きゅうりもプチトマトもポコポコ成っている。
2016年07月18日
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俺のブログのカテゴリーには「月に一度の鮨の日」というのがあり、毎月給料日(正確には給料ではないが)には、その月の収入に応じて鮨(寿司)を食うようにしていた。ところが最近ますます外食をしなくなったし、炊いたご飯を3日の夕食に分けたりと、鮨を食うタイミングがなくなっている。俺の仕事はほぼ同じことの繰り返しなので、年間の収入の波も決まっているが、先月と1月(3月と12月の仕事の結果)は俺の中での最上級の鮨を食っていい月だ。そこで今月(先月)は必ずどこかのタイミングで鮨を食おうと思っていたが、やっと今日そのタイミングがやって来た。GW中におっさんが一人で鮨屋に行っても仕方がないので、一応「上ネタ」と書かれた三種盛りの刺身を買って来て、手巻きずしを作る。今月(先月)は最上級の鮨でもいいのだがちょっとしょぼい。三種盛りのはずが四種盛られているのは、左の中トロ(と書かれていたが、俺には質のいい赤身に見える)とたぶんというか間違いなくシマアジの間にあるものは、明日用に切ったブリから2切れを借りた。いつも米は1.5合ずつ炊くが、今夜は昆布飯を一合で炊いて、今夜明日と2回に分けて使う予定だが、先ほど書いたように、明日用にはブリをサクで買って来て今夜すでに仕込んでいる。海苔は正月にkuni家を強襲した際にいただいたもの。昨日でレタスがなくなったので、キャベツを買って、大家の新タマと共にスライスしたサラダ。乾麺のそばを湯掻いて、卵を綴じ込み綴じそばにした。今年のG.Wは予定を入れていなかったが、今日は母と遊びに行く約束をしていた。とはいえ、そんなに朝早くから出掛けても仕方がないので、朝のうちに走ってくる。今週はもう週末に走るべきハーフを走っているので、後は7kmを2回でいいのだが、面倒くさいのでまとめて14kmを走って来た。日曜・火曜とハーフを走っており、さすがに走っていて内腿に少し張りがあった。これで週末はフリーになった。熊本県西原村のボランティアセンターは、明日は雨の予報なのですでに活動中止になっている。九州外から来られている方はここで撤退になるだろうと思うのだが、どうなんだろう数日前は700名を超えるボランティアが集まったらしい。無駄に多すぎても交通渋滞を招きに行くようなものだし、俺の次の活動はG.W明けでも間に合うような気もするのだが、一気に人が減るなら行くべきのような気もする。いずれにしろと高速道路の通行許可書を地元の役所で貰わなくてはならないので、明日の17時までに決断が必要。
2016年05月05日
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そういえば最近忘れがちになっているが、月に一度給料日(正確には俺の場合、給料ではないが)は鮨を食うことにしていた。ところが最近は、炊いたご飯を冷蔵して3日に分けて食うので、ちょうど25日に冷蔵ご飯がないタイミングに出会わないんだよね。そして俺の収入はフルコミッションだから、先月自分がした仕事の結果で、月によって収入の差が倍ほど違うので、その月の収入によって、スーパーの鮨から回らない鮨屋の鮨まで、食う鮨のランクが決まる。実は今月は、回らない鮨屋の暖簾を潜れそうな勢いなのだが、25日には冷蔵ご飯の在庫があった。昨日新しいご飯を炊いたが、3等分したご飯の一膳分を酢飯にしていた。昨日はもうメニューが決まっていたので、一旦冷蔵したが今夜これを使う。というわけで、回らない鮨屋からはかなりグレードダウンするが、手巻きずしにしようと思い、刺盛を買ってきて、とりあえずは、この半分をアテに酒を呑み始める。冷蔵していた酢飯をレンジでチンして、かなり前(神戸マラソン時)にmatsuさんからいただいていた焼き海苔に巻いて食う。昨日角切りに切ったキャベツに、さっき大家の畑からパクッてキュウリと、昨日買ったトマトのサラダ。キュウリは上の画像で鮨の具にもなっている。そうめんを一把湯掻いて、収穫できるネギがないので、そうめんにもキュウリを飾る。
2015年05月28日
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明日から一泊だけど家にいない予定なので、食材を冷蔵庫に残したくはなくはない。ところで、25日が日曜日なので、世間的には今日が給料日だ。俺は自営業なので給料ではないが、25日が精算日なので、今日振り込まれていた。そういえば、給料日(収入日)には鮨を食う行事があった気がするが、最近はすっかり忘れていた。今月は久しぶりに、回らない鮨屋ののれんをくぐれそうな収入なんだよね。とはいうものの、日曜日のくみやまマラソン(京都府)に向けて、まだ用意を何もしていない俺は、慌てて荷物をパックしなければならない。ランニングシューズや膝サポーターは、まだ干している状態だし。というわけで、帰りにスーパーで微妙な鮨を買って来た。一応、ウニといくらが入っているところが、頑張った月の象徴ということで。キャベツの千切りとプチトマトに、総菜の貧相なメンチカツと、これも総菜のマカロニサラダ。昨日の鍋物の具を、このために少しだけ残していたので、白菜とエノキダケの吸い物を作る。
2015年01月23日
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実家から鮨をもらって来た。(まあ、店に取りに行ったのは俺なんだけれどね。)いつも俺が買うスーパーのしかも半額のショボい鮨ではなく、高級店のかぶりの鮨だ。う~、緊張しながら食わせていただきます。にぎりとは別に太巻きも1個だけもらって来たが、あなごとエビが上下に鎮座してまっせ。言うなれば、盆と正月が一緒に来たようなもの?鮨は焼酎じゃなくてお酒ってイメージだよね。福島会津若松の末廣がまだあるので、今夜は日本酒で行きます。すまん、本当はこの前にすでに焼酎で・・・さっき畑から収穫してきた俺の春菊を一茹でしてゴマ和え。鮨には吸い物だろうと思って作ったが、具が何もなかったのでそうめんを一把湯掻いた。ネギもなかったので春菊を少し茹でずに残して借りる。昨日の残りのキャベツの千切りとプチトマトのサラダも登場。
2011年12月27日
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昨日煮しめた油揚げが2枚余っている。今夜はこれを使ってしまいたい。まずは昨日炊いたご飯をレンジでチンして、寿司酢とゴマを混ぜて酢飯にしてみた。1枚目の油揚げを半分にしてこの酢飯を詰めて、いなり寿司にする。冷蔵ご飯を酢飯にするなんて、俺も初めて聞いたんだけど、まあなんとかなった。もう一枚の油揚げは、乾?の寒河江そばを湯掻いて乗せて、きつねそばにする。昨日の残りのトマトと惣菜のほうれん草のゴマ和え(ゴマは追加してある)、酒のアテで余った炭火焼鳥(とラベルに書いてある)。酢飯にしたご飯は昨日1.5合を炊いて3等分しているので約0.5合なんだけれど、いなり寿司2個では半分以上余ってしまい、普通のバラ寿司として食おうと思うんだけど、上に飾るものがなんにもないので、海苔と紅ショウガだけ乗せた。ニ目寿司今日は25日だから「月に一度の鮨の日」なんだけれど、多分、「月に一度の鮨の日」史上最安値の寿司。 いや、俺は満足だけどね。
2011年08月25日
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俺は昨日このブログで「今月の売上は銀座で鮨が食えるくらい」だと書いた。そう、確かに俺が書いた。それは認める。その舌の根も乾かぬうちに、今月の「月に一度の鮨の日」は、スーパーの魚屋の総菜鮨。人生、金がある時こそ締めなきゃ貯まるものも貯まらない。と言ってる割には全然貯まっていないんだけどね。(実話)この画像は携帯の画面で見ているあなたに向けてUPでお送りしています。吸い物も香りだけマツタケのインスタントだし、ホウレン草のごま和えも惣菜。それじゃあんまりだろうということで慌てて作ったコールスローサラダだけが俺の作品。なんか九州、特に宮崎はまた鳥インフルエンザでおおごとだ。上手く抑え込めるといいよね。さらには山口・宇部の子どもを傷つけた通り魔事件はわけがわからん。全治1ヶ月ということだが、体の傷は今の医学でどうにでも治せても、幼い子どもが負った心の傷は、もしかすると一生背負い続けなければいけないかもしれない。数日前にニュースになった宮城の「性犯罪の前歴者にGPS発信装置を装着」って、基本的に俺は賛成できないんだよね。なぜなら、性犯罪の前歴者の再犯抑止に上手く作用すれば、次は万引きの前歴者だとか飲酒運転の前歴者だとか、際限なく広がる可能性がある。基本的に俺は、「人間は自分で気づきさえすれば、いつでも・何歳でもやり直せる」と思っている。(残念ながらほとんどの人は気づくことが出来ずに、犯罪常習者の一生を送るんだけどね。)前歴者を犯罪予備者として扱うことは、ほんの数%は残っている自分で気づくチャンスを奪うことなんだよね。でも、そういう事件でいわれなき苦痛を負う被害者の方が、「怖い」と、そして「自分と同じような苦しみを味わう人を出したくない」というならば、こんな卑怯な事件が続く限り、男の俺に何も言えない。
2011年01月25日
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誰も誉めてくれないから自分で言うけどさ、俺は結構チャレンジャーだと思うんだよね。一人鍋や一人BBQは当然のこと、過去には一人チーズフォンデュも堪能してきた。そして今夜、新たな一ページが開かれる。世の中には、なぜか俺に過度の期待をしている人がいて、独り暮らしの俺に『全切りの海苔』なんてものをくれやがる。貰ったものは期待に沿ってきっちり使わなければケチの名折れだ。そういうわけで、一人手巻き寿司 一合半のお米を炊いて、寿司酢と合わせようと思ったんだけど、当然すし桶なんてしゃれたものは持っていないので、金属製のボウルで代用。団扇もないので扇子が出動 ネタにはスーパーで680円の刺盛を買ってきた。本当は甘エビとかも欲しいところだが、これが一番豪華な刺盛だった。完成品の出汁巻き卵が半額になっていたので、『玉』は作らずに済んだよ。汁物はかまぼことベビー春菊の吸い物。えっ なんで寿司なのに卓上カセットコンロが写っているのかってもちろん一枚ずつ炙りたての海苔で手巻き寿司を食うため。う~、めっちゃ腹いっぱい。一合半のご飯を食べきれるはずもなく、明日へつづく。
2009年11月28日
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昨日は月に一度の鮨の日だったけれど、鶏のタタキがあったから後回しにしていたんだよね。まあ、今月は助六程度の稼ぎしかなかったし。今日スーパーに行ったらうなぎの蒲焼(半身)があった。ああ、もう来月は土用の丑だな。(今カレンダーで調べたら今年もニの丑があって、7月19と31日が土用の丑らしい。)というわけで、鮨の代わりフライングしてにうな丼にしよう。お吸い物(毎度書いてる通り肝吸いは得意でない)を作ろうとしたんだけど、乾麺のそばが微妙に50g(半人前)残っているからこれを具にしよう。と思ったんだけど、暑いから冷やしのぶっかけそばにした。まあ、汁物ということで・・・レタスとオニスラだけのサラダ付き。今夜一番アピールすべきところは、自家製キュウリの浅漬けだな。多分、明日か明後日には食卓にトマトが登場する予定。(現在トゥインクルと普通の丸型フルーツトマトが一番の座を競っている。) トゥインクル
2009年06月26日
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仕事で帰りが遅くなってしまった。今月はずーーーーと暇だったのに・・・実は昨日が月に一度の鮨の日だったのだが、鶏肉が余っていたので後回しにしていた。本当は今月はすし屋で上にぎりを食うくらいの稼ぎはあったんだけど、一人ですし屋で酒飲んで「ぐぜっても」(ぐずぐす言っても)仕方ないので、スーパーの鮮魚コーナーの鮨を買ってきた。それだけじゃなんなので、乾麺の寒河江そばを湯掻いてざるそばにしようと用意した。お湯を沸かしながらここまで用意したが、これはとても食えそうにないぞと言うことで撤退。帰りが遅いと急いで酒を飲むので飯が食えなくなるんだよね。かと言って飲酒量を減らすわけにはいかない。不景気の折、俺が頑張って消費しなくては。沸かしたお湯は結局インスタント味噌汁になる。使わなかった麺つゆと薬味は、明日朝からざるそば作って食うよ。そういえば、今日畑に寄ったらフルーツトマトが小さな青い実を付けていた。ご存知のように、今年はフルーツトマトを1本だけのつもりだったのだが、後からデルモンテの高級苗を4本もらってしまった。この後、計5本のトマトラッシュになる予定なので、畑(と庭)のトマトが終わるまで、もうトマトは買いません
2009年05月26日
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別に日本代表がWBC二連覇したからといって、俺が記念の晩飯を食う必要はないけれど、ちょうど月に一度の鮨の日だったから、鮮魚コーナーの握りずしを買ってきた。(俺の基準では鮮魚コーナーのすしは惣菜コーナーのすしより格が上。)そういえば、最近「月に一度の鮨の日」のカテすっかり忘れていたな。なんかこれで1,000円って高くねぇサーモンやイカは1貫ずつでいいから、数の子とかイクラを2貫ずつ入れやがれって。ウニも入っていないし・・・今日の決勝戦はまさに死闘だったね。両チームともさすが決勝に残るチームだな。WBCは次回から4年毎になるらしいから、その中間の4年毎くらいに、アジアカップ(クラブチーム)とは別に中国・台湾も交えて代表戦すればいいのに。オリンピックからも野球はなくなるし。杉内・川崎・馬原が福岡に帰ってきたら抱きしめてあげたいよ。断わられるっちゅうねん
2009年03月24日
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仕事で帰りが遅くなった。世間の民間企業では今日が給料日だったと思う。俺は自営業だから給料ではないけれど、世間並みに懐が暖かいから、帰りに鮨を買ってきた。(懐が暖かくても惣菜の鮨程度)後は、豆腐の吸い物と、吸い物の残りで作った冷奴と、酒のアテに買って来て余った鶏の唐揚げ。(これが全然美味しくない)なんか鮨を食ってたら、エビが2回も出てきたんだよね。デジャヴかと思ったけれど、もう一度写真でよく見たら茹でエビが2つ入ってやがる。店頭で買うときはそこまでは確認しないよね・・・ 詐欺だ せめて1貫は甘エビにするとかごまかしようはいくらでもあったんじゃない
2008年10月24日
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突然仕事が忙しい。昨日は帰りが21時半を過ぎて、弁当だったので書かなかったが、今夜も20時半を過ぎてしまった。理由は、役人がバカだからだ。役人がバカなせいで1ヶ月間だけのミニバブルだ。石油業界じゃないよ。(石油業界は役人じゃなくて政治屋の責任範囲だから・・・)まあ、来月中旬にはこのバブルもはじけるのがわかっているからしばらくの辛抱だな。そういうわけで、今夜もご飯を炊く余裕はないから、スーパーで半額になっていた鮨を買ってきた。帰宅が21時前なので、それだけじゃMyルールに反するので、この前の残りの乾蕎麦を茹でてみた。ちなみに、実はいくらがあまり好きではない。(でもこれしか残っていなかった。)多分、美味しいいくらを食ったことがないからだと思うんだよね。自前で釣れろ いくら じゃなかった鮭。
2008年04月18日
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今日は仕事で帰りが遅くなる予定だだった。そこで、始めっからなんにも作る気が起きなかったんだけど、いざ仕事が終わってみるとそんなには遅くなかった。う~ん、でも気持ちが切れちゃっているもんね。そういうわけで、魚屋の鮨を買ってきた。だって、ウニが2カンも入っていたんだもん。俺的には、惣菜コーナーの助六→魚屋の助六→惣菜コーナーの握り→魚屋の握り→くるくる回る寿司屋→宅配専門の寿司屋→くるくる回らない寿司屋のかぶり(お持ち帰り)→ネタを買って来て自分で作る手巻き寿司→くるくる回らない寿司屋→一生食うことでないであろう銀座の寿司屋→ネタを自分で釣って作る寿司ってランキングなんだけどね。鮨だけでは足りないのでなんか汁物をと思ったんだけど、最近そばばっかりだから、西日本人としてはたまにはうどんも食いたいってことでうどん玉を買ってきた。今日のネギは自家製じゃないから。
2007年12月19日
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今夜は中秋の名月らしい。さっきベランダでタバコを吸っていたら見事な月だった。でも十五夜ではなかったような? (花鳥風月は食えないからよくわからない)そして、秋らしいいい風が吹いていた。これで大きなヤマメも動き出すんじゃない?再来週あたりがベストかな? えっ、もう禁漁?月見と言っても別に月を見ながら団子を食うわけではない。金曜日にちゃんぽんを食ったが、実は麺類よりどり3玉100円で買って来ていた。その翌日(土曜日)は釣りのために早寝したのでブログには書かなかったが、濃縮液状スープが半分残っていたのでやっぱりチャンポンを食っていた。そしてもう1玉うどんが残っている。今夜はこれで鍋焼きうどんを作る。だって秋だもん♪昨日ベランダBBQ用に鶏肉と椎茸・エリンギを買って来ていたが、結局食わなかったので、鍋焼きうどんに鶏肉・エリンギ・カマボコ、そして卵を浮かべて月見にする。そういえば最近書いていなかったけれど、今日は月に一度の鮨の日だった。今月は残念ながら並の下なので、お惣菜寿司を買って来た。これだけだと厳しい師匠に怒られるので、キャベツとニンジン・タマネギそしてニンニクでコールスローサラダを作る。レモンを垂らして食うよ。残ったエリンギは全部焼いて今夜のアテ。毎晩アテがこんなもので済むなら(経済的にも)楽なものなんだけどな。うぅぅ・・・ さすがに鍋焼きうどんを食うと汗だくになってしまった。
2007年09月25日
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なぜか今月に入って仕事が忙しい。俺はボチボチ食えればいいのに向こうから銭になる話が飛び込んでくる。そんなわけで、今日は久しぶりに帰宅が21時を過ぎてしまったよ。帰宅がそんな時間になってもまずは一杯飲まなければならない。面倒くさいことだ。(じゃあ、飲まなければいいじゃんと言わないように)そういえば、数日前から本坊酒造の一尋を飲んでいる。今時一尋なんてサイズは釣り人くらいしか使わないんじゃないか?俺は下手くそだからティペット一尋も取らないけどね。(マニアックな話でゴメン)鹿児島なのになぜか麦焼酎なんだけど、そこはさすがに鹿児島だから?こくがある。でも、本坊酒造って確かワインなんかも作っている、造り酒屋というより大きなメーカーだったよね。晩飯は、いつも言っているように帰宅が21時を過ぎれば弁当か惣菜でいいんだけれど、スーパーの惣菜コーナーでじっくり物色するように吟味したのだが、俺のをわしづかみにするような弁当がなかったので、ウナギの握りだけ買って来た。しょうがないから蕎麦か素麺を湯掻こうと思うんだけど、茹で時間の短さで素麺に軍配が上がった。素麺もざる蕎麦もいつも同じようにざるに乗せているけれど、今日は志向を変えて氷水に浮かべてみよう。ってことは茹で時間を短くして、汁は濃い目にしなければいけないってことだよな。残念ながら浅葱を切らしていたんだけど、それじゃ青物がなくて汁が寂しいから、ついさっきどこかで見たシソの葉をよく洗って、魚臭くないか臭ってから切ってみた。ウナギの握り(一カンあたり100円)には原産地がどこにも表記されていないけれど、書いていないってことは国産じゃないな・・・
2007年08月17日
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昨日書いた通り、このクソ暑いっていうのにエアコンが壊れている。業者に連絡したら今日の昼過ぎに早速来てくれた。素早い対応だ。ところが、「室外機のメイン基盤が焼けています。調べて見積りします。」と言って帰ったきり何も言ってこない・・・ 銭で済む問題ならいくらでも出すのに・・・鉄筋コンクリートだから暑いし、窓が少ないから風は抜けないし、死にそうだ。そういうわけで、今夜はまずこれから飲もう。 ザ・プレミアム モルツ蒸し風呂みたいな部屋の中で晩飯を食わなければいけないから、冷たいものを食おうと思う。そういえば最近ずっと韓国風冷麺が食いたかったんだよね。冷し中華の酸味が効いたスープも美味しいけれど、韓国風冷麺の辛いのも食欲を増すよね。あの、ゴムみたいに硬い麺も俺は結構好きだ。牛角の冷麺(東洋水産)2食入りチルドパックを買って来た。(大きな声では言えないが牛角には行ったことがない・・・)キムチ・キュウリ・ゆで卵・叉焼・プチトマトを乗せて、こっそり鮨と共に食う。 器がないからラーメンどんぶりなしかりんごの細切りが欲しかったな。もう1食分あるから次回は・・・俺は今からインターネットカフェに泊まりに行こうかと真剣に考えている。
2007年07月24日
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さっき焼酎を飲もうと酒を注いだら焼酎タンブラーの縁が欠けていた。時々俺のブログに登場するあの白い焼酎タンブラーだ。まあ、俺は荒っぽいからしょっちゅう皿などをチップさせている。特に焼酎タンブラーを扱う時は90%の確率で酔っ払っているので、倒したり落としたりしてよく割れる。昔は結構いいタンブラーを使っていたので割るとショックが大きかったが、学習能力が低い俺でも「さすがにこれではな・・・」と思い今回は100円ショップで買っていた。しかも、いつ割れてもいいように同じ奴を2個買った。ところが100円ショップのタンブラーは無駄に厚手なのでこれがなかなか割れない。当代 先代結構長持ちしてくれたのだがとうとう割れてしまったよ。いくら俺がケチでも縁が割れたタンブラーは危なくて使えない。酒を飲むたびに流血していたらたまったものではない。割れたタンブラーは、まあ、一輪挿しの花瓶にくらいは使えるかも知れないが、俺の28年(嘘だよ)の人生で花など飾ったことがないからな・・・ところで、今月の「月に一度の鮨の日」はとうに過ぎていたのだが、カレーを作ったり椎茸を食ったりで先延ばしにしていた。でも、これは儀式だから食っておかなければねと言うことなんだけれど、今月は並だったので、スーパーのお惣菜寿司だからわざわざ写真を載せるまでもない。それだけでは寂しいから素麺を作ってみたんだけど、お惣菜寿司と素麺じゃなおさら寂しくなってしまったよ
2007年03月29日
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昨日も書いたとおり期せずして今週は卵消費週間となった。さて、今日は卵をどうしてやろうか考えていたんだけれども、よく考えたら今日は月に一度の鮨の日だった。今月は特上とまでは行かないが、まあ、上くらいは食える。でも寒いし人を誘ってまで寿司屋に行く気にはならないので出前を取った。もちろん卵も消費しなければならないけれど、鮨に合う卵料理といえばやっぱり茶碗蒸しだろう。茶碗蒸しに入れる青味を何か買おうとスーパーで探していたら菜の花があった。あぁ、もうそんな季節なんだね、ということで菜の花を買ってきた。そういえば昨日俺はちゃんぽんを作る気でベビーホタテを買っていたんだが、急遽卵消費強化週間に入ったので使わないままだ。まずは、このベビーホタテと菜の花をバターでソテーして酒のアテにする。そして、菜の花のつぼみを青味に茶碗蒸しと言うかどんぶり蒸しを作る。もちろん余った菜の花の茎の部分は上のソテーに入れたよ。具は鶏肉・えび・しいたけ・にんじんそしてベビーホタテも入っている。今回はうどんを入れず普通の茶碗蒸しにした。残念なのは、生の銀杏が2軒回ったスーパーで2軒とも売ってなかったことだ。仕方ないから水煮の銀杏を買ってきたけれど、銀杏好きの俺としては、茶碗蒸しに水煮の銀杏を使うのは、岩村の抜けた穴をノリで埋めようとする古田監督のようなものだ・・・
2007年01月24日
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餅つきも無事に終わったけれども、俺達ももう年寄りだからへとへとになってしまった。15年前なら一つ撞き上がると「次来やがれ!」って感じだったんだけれど、メンバーが固定だから当然のことながら平均年齢も15歳上がってしまっている。始めから最後まで手撞きはもう限界のようだ。最初のもち米をすりつぶす部分はもう機械化すべき時期が来ているのかも知れない・・・家に帰ってきて早速鏡餅を飾った。本物の鏡餅は実家に持って行ったので、小さな丸餅を飾っただけなんだけれどね。なんか知れないけれど貰ってきたスルメはやたら大きいし、昆布もなかったので昆布味ダシの素で代用した。うらじろと橙はないのでこんな感じだ。さすがに疲れたので今夜は作らずに食いに行くか何か買って来ようと思ったんだけれども、よく考えたら今月の鮨の日は丁度ふくを貰って食ったので先延ばしにしていた。鮨を食おうと思うんだけど、この時期に「鮨食い行こう」と気軽に人なんか誘ってしまうと、下手すると家族みんな一家総出で来られるかもしれない。かと言ってこの時期一人前なんか出前注文しても寿司屋も忙しくて相手にしてくれないだろう。結局、スーパーの魚屋の鮨を買ってきたんだけれども、この季節、たかがお惣菜の鮨もインフレーションを起こして1,580円もしたよ・・・
2006年12月30日
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おでんにすっかりはまっている間に、中途半端に余っている人参・じゃがいも玉葱がやばくなってきた。先日は豚肉で肉じゃがを作ったが今日は牛肉を買ってきて、牛肉の正しい肉じゃがを作ってみた。途中で味見したんだけれど、甘さがちょっと足りない。やっぱり肉じゃがは甘くないとね。少し砂糖を足してみた。ところで、今日は月に一度の鮨の日だったんだけど、今月の稼ぎじゃこれだな・・・いくらなんでももう少しまともな鮨が食えるはずなんだけれどね。こんなチューブの鮪で酢の効き過ぎたネギトロ巻ではなく・・・まあ来月に期待ってことで、今月はこのくらいで勘弁しておいてやるよ。
2006年11月22日
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