☆シャキシャキサラダご飯
＜材料＞
・レタス・人参・キューリ
・魚の切り身（今日はサバを使いました）
＜作り方＞
①レタス・人参・キューリを氷水につけてシャキシャキに！
②フライパンにサラダ油を入れサバの身を炒めます。
あらかじめ
（ウスターソース大さじ2・砂糖小さじ1を混ぜ合わせておく）
それをさばにからめます。お好みで和からしも少々加えます。
③ご飯の上に水気を切ったシャキシャキ野菜をのせて
その上に②の魚をのせて
（ケチャップ大さじ2・ウスターソース大さじ1を混ぜ合わせる）
を上からかける。
夏休みのランチなどにもd(-_^)good！！よ。
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