2009.05.01
カテゴリ： エッセイ
前にどこかで書いたかもしれませんが、私は去年ダイエットに成功し、半年間で６キロやせました。世の中にはもっと短期間にもっとすごい減量をする人もいるので、たいしたことではないかもしれません。でも医者に言わせると、これくらいが理想的なペースだそうです。しかもダイエット食品のようなものを使わず、特に運動もせず、特に我慢もしませんでした。もちろん、リバウンドもしていません。
ぱぐらさん、もったいぶらないで、その方法を教えてよ～
ふふふ・・・ではお教えしましょう。
ぱぐらが実行したのは、次の三つです。
１．お肉をやめて魚を食べる
２．揚げ物をやめる
３．間食をやめる
私は、もともとはお肉も大好き、揚げ物も大好き、ケーキなんかホールで食べるくらい大好きでした。でも、その三つをやめて寂しかったのは、最初の三日間だけ。
食べ物って、好みよりも習慣だったんですねえ。
私は一応主婦で、家族の食事係もやってます。だから、時にはとんかつを揚げたり、焼肉をしたりしましたが、そういうときはお肉をちょっとだけ食べました。別に我慢したんじゃなくて、あまり欲しいと思わない体質になってきたみたいです。
間食っていうのは、やめてみて思うんだけど、ほんとに空腹で食べることってあまりないんじゃないでしょうか？口寂しいとか、手持ち無沙汰とか、そこにあったから食べるって感じ？ないならないで、ぜんぜん平気になるものですよ。
友達とランチのときは、普通に何でも食べるし、デザートがついていればそれも食べます。ハンバーガーを食べることもありますよ。ま、そこらへんは柔軟にね。
リンボウ先生は、「急性胆のう炎にかかったのをきっかけに、自分の食生活を反省し、生活全般に改革を加えることにした。それがこの<超>低脂肪の食事の徹底ということである。」のだそうです。その結果、効果覿面。１０ヶ月で１０キロやせて、ウエストは１２センチ減。脂肪肝は消え、肝機能は正常値に、腰痛も偏頭痛もなくなってしまったそうです。
また、同じ食事を食べた奥様もまた、７キロやせてリバウンドなし。５６歳にして肉体年齢は４７歳と判定されたとか。
リンボウ先生の「低脂肪料理」は、私のような、自分に甘いのらりくらりのダイエットとは数段違う厳しいものだけど、日本人ならではの胃袋をくすぐるようなおいしそうな「低脂肪料理」です。写真もいっぱい。レシピもいっぱい。
リンボウ先生独特の名調子のエッセイは、いつもながら愉快です。
リンボウ先生の〈超〉低脂肪お料理帖
リンボウ先生の名エッセイに、こんなのもありますよ。
どちらも私の<超>お気に入りです。
イギリスはおいしい（2）
【古本】音の晩餐／林 望
ぱぐらさん、もったいぶらないで、その方法を教えてよ～
ふふふ・・・ではお教えしましょう。
ぱぐらが実行したのは、次の三つです。
１．お肉をやめて魚を食べる
２．揚げ物をやめる
３．間食をやめる
私は、もともとはお肉も大好き、揚げ物も大好き、ケーキなんかホールで食べるくらい大好きでした。でも、その三つをやめて寂しかったのは、最初の三日間だけ。
食べ物って、好みよりも習慣だったんですねえ。
私は一応主婦で、家族の食事係もやってます。だから、時にはとんかつを揚げたり、焼肉をしたりしましたが、そういうときはお肉をちょっとだけ食べました。別に我慢したんじゃなくて、あまり欲しいと思わない体質になってきたみたいです。
間食っていうのは、やめてみて思うんだけど、ほんとに空腹で食べることってあまりないんじゃないでしょうか？口寂しいとか、手持ち無沙汰とか、そこにあったから食べるって感じ？ないならないで、ぜんぜん平気になるものですよ。
友達とランチのときは、普通に何でも食べるし、デザートがついていればそれも食べます。ハンバーガーを食べることもありますよ。ま、そこらへんは柔軟にね。
リンボウ先生は、「急性胆のう炎にかかったのをきっかけに、自分の食生活を反省し、生活全般に改革を加えることにした。それがこの<超>低脂肪の食事の徹底ということである。」のだそうです。その結果、効果覿面。１０ヶ月で１０キロやせて、ウエストは１２センチ減。脂肪肝は消え、肝機能は正常値に、腰痛も偏頭痛もなくなってしまったそうです。
また、同じ食事を食べた奥様もまた、７キロやせてリバウンドなし。５６歳にして肉体年齢は４７歳と判定されたとか。
リンボウ先生の「低脂肪料理」は、私のような、自分に甘いのらりくらりのダイエットとは数段違う厳しいものだけど、日本人ならではの胃袋をくすぐるようなおいしそうな「低脂肪料理」です。写真もいっぱい。レシピもいっぱい。
リンボウ先生独特の名調子のエッセイは、いつもながら愉快です。
リンボウ先生の〈超〉低脂肪お料理帖
リンボウ先生の名エッセイに、こんなのもありますよ。
どちらも私の<超>お気に入りです。
イギリスはおいしい（2）
【古本】音の晩餐／林 望
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Re:「リンボウ先生の<超>低脂肪お料理帖」 林望(05/01)
かのこ.
さん
ダイエットは、1ヶ月に1kg減るのが理想的だそうです。
そうすると、リバウンドがないんだって。
ぱぐらさんは、まさに、その理想的なダイエットに成功したのね☆
私は、全然体重が減らなくて・・・自分に甘くて、間食もしてます。
ダイエット生活とは言えないかも。
でも、お魚に変えるのは、いいかもしれないですね。
私も最近、お肉があまり食べたくなくて、息子の分だけ作っていました。
自分は玉子掛けご飯に息子に作った残りのおみそ汁とかね・・・
めんどくさがり屋で(^_^;
でも、息子が胃を悪くしてから、お魚を食べる機会が増えたので、
上手く移行できるかな？ どんどん魚料理を取り入れてみます。
いいこと教えてくれて、ありがとう(^-^)
(2009.05.02 00:22:05)
そうすると、リバウンドがないんだって。
ぱぐらさんは、まさに、その理想的なダイエットに成功したのね☆
私は、全然体重が減らなくて・・・自分に甘くて、間食もしてます。
ダイエット生活とは言えないかも。
でも、お魚に変えるのは、いいかもしれないですね。
私も最近、お肉があまり食べたくなくて、息子の分だけ作っていました。
自分は玉子掛けご飯に息子に作った残りのおみそ汁とかね・・・
めんどくさがり屋で(^_^;
でも、息子が胃を悪くしてから、お魚を食べる機会が増えたので、
上手く移行できるかな？ どんどん魚料理を取り入れてみます。
いいこと教えてくれて、ありがとう(^-^)
(2009.05.02 00:22:05)
Re[1]:「リンボウ先生の<超>低脂肪お料理帖」 林望(05/01)
ぱぐら２
さん
かのこ.さん
＞ダイエットは、1ヶ月に1kg減るのが理想的だそうです。
＞そうすると、リバウンドがないんだって。
＞ぱぐらさんは、まさに、その理想的なダイエットに成功したのね☆
へー！そうなんですか！！すると、リンボウ先生も同じですよね。
劇的な変化はなかったけど、いつのまにか減ってたって感じです。
結局日本人は、年とともに和食（魚）に帰るのかも。
イギリス人は年をとって、食事にバターをじゃぶじゃぶかけるそうですから、それがイギリス人にとっての回帰なんでしょうね。と、リンボウ先生が書いてます。 (2009.05.02 20:31:46)
＞ダイエットは、1ヶ月に1kg減るのが理想的だそうです。
＞そうすると、リバウンドがないんだって。
＞ぱぐらさんは、まさに、その理想的なダイエットに成功したのね☆
へー！そうなんですか！！すると、リンボウ先生も同じですよね。
劇的な変化はなかったけど、いつのまにか減ってたって感じです。
結局日本人は、年とともに和食（魚）に帰るのかも。
イギリス人は年をとって、食事にバターをじゃぶじゃぶかけるそうですから、それがイギリス人にとっての回帰なんでしょうね。と、リンボウ先生が書いてます。 (2009.05.02 20:31:46)
わたしも・・・
デザイナーもも
さん
10キロやせました。
一人暮らしになって食べるものがまったく変わった！
お肉はほんとに食べたいと思わないし
魚と野菜です。
ホルモンのせいで3ヶ月間太りますよ、ダイエットしてくださいよ。
って言われて 「ひゃ～！どーやって？？」
って思ったけど この食生活が幸いして安定してまーす！うふふ・・ (2009.05.02 21:32:37)
一人暮らしになって食べるものがまったく変わった！
お肉はほんとに食べたいと思わないし
魚と野菜です。
ホルモンのせいで3ヶ月間太りますよ、ダイエットしてくださいよ。
って言われて 「ひゃ～！どーやって？？」
って思ったけど この食生活が幸いして安定してまーす！うふふ・・ (2009.05.02 21:32:37)
Re:「リンボウ先生の<超>低脂肪お料理帖」 林望(05/01)
くまさん555
さん
Re:わたしも・・・(05/01)
ぱぐら２
さん
デザイナーももさん
＞お肉はほんとに食べたいと思わないし
＞魚と野菜です。
ももさんも同じ方法で、痩せられたんですね。
ほんと、恐るべし、和食ですねえ。
バターやハーブをたっぷり使った魚料理より、味噌煮や一夜干しなんかが、しみじみおいしいと思います。
私の場合、６キロ減ったら、その後ぴたりと止まってしまって、少々食べ過ぎても体重動かなくなりました。なぜかしら？ (2009.05.03 22:24:40)
＞お肉はほんとに食べたいと思わないし
＞魚と野菜です。
ももさんも同じ方法で、痩せられたんですね。
ほんと、恐るべし、和食ですねえ。
バターやハーブをたっぷり使った魚料理より、味噌煮や一夜干しなんかが、しみじみおいしいと思います。
私の場合、６キロ減ったら、その後ぴたりと止まってしまって、少々食べ過ぎても体重動かなくなりました。なぜかしら？ (2009.05.03 22:24:40)
Re[1]:「リンボウ先生の<超>低脂肪お料理帖」 林望(05/01)
ぱぐら２
さん
くまさん555さん
＞ぱぐらさんが実行した３つのことって
＞簡単そうで…でも続けられないｆ＞＜
＞すごいです！！！＾＾
あのね、くまさんの場合、まだ若いからじゃないかなあ・・・
やっぱりお肉やケーキに未練があるんだと思います。
私も若いときなら、この食生活がまんできなかったと思いますよ。
ちなみにうちの娘（26歳）も、ときどきガツンとしたものが食べたいって言ってます。 (2009.05.03 22:27:43)
＞ぱぐらさんが実行した３つのことって
＞簡単そうで…でも続けられないｆ＞＜
＞すごいです！！！＾＾
あのね、くまさんの場合、まだ若いからじゃないかなあ・・・
やっぱりお肉やケーキに未練があるんだと思います。
私も若いときなら、この食生活がまんできなかったと思いますよ。
ちなみにうちの娘（26歳）も、ときどきガツンとしたものが食べたいって言ってます。 (2009.05.03 22:27:43)
はじめまして（＾－＾）
小春日和1104
さん
はじめまして、小春日和です。
ブログにおいでくださってありがとうございました♪
ダイエット・・・
わたしもこの頃、年齢のせいかお腹周りがすっかり
豊満になってきました。
来年の3月には、下の子の卒園式があるので、それまでに
すっきりしたいものです。
ぱぐらさんのダイエット方法、見習わせていただきます～
(2009.05.04 20:42:11)
ブログにおいでくださってありがとうございました♪
ダイエット・・・
わたしもこの頃、年齢のせいかお腹周りがすっかり
豊満になってきました。
来年の3月には、下の子の卒園式があるので、それまでに
すっきりしたいものです。
ぱぐらさんのダイエット方法、見習わせていただきます～
(2009.05.04 20:42:11)
Re:はじめまして（＾－＾）(05/01)
ぱぐら２
さん
小春日和1104さん
ようこそ、おいでくださいました。
一日中座り込んで、本ばかり読んでいるんですもの、太るわけですよね。
ダイエット、無理のない程度にがんばってくださいね。 (2009.05.05 05:55:57)
ようこそ、おいでくださいました。
一日中座り込んで、本ばかり読んでいるんですもの、太るわけですよね。
ダイエット、無理のない程度にがんばってくださいね。 (2009.05.05 05:55:57)
Re:「リンボウ先生の<超>低脂肪お料理帖」 林望(05/01)
ミシェル・デマルケ さん
Re[1]:「リンボウ先生の<超>低脂肪お料理帖」 林望(05/01)
ぱぐら２
さん
ミシェル・デマルケさん
＞べ、勉強になりますぅ。
＞（たしかに半年で６キロは理想かも・・）
もしかして、ミシェルさんもダイエッター？
リンボウ先生は一流の食いしん坊で、一流の料理好きで、さらに一流の凝り性です。
この本のレシピ、すごいよ！ (2009.05.06 21:35:43)
＞べ、勉強になりますぅ。
＞（たしかに半年で６キロは理想かも・・）
もしかして、ミシェルさんもダイエッター？
リンボウ先生は一流の食いしん坊で、一流の料理好きで、さらに一流の凝り性です。
この本のレシピ、すごいよ！ (2009.05.06 21:35:43)
【毎日開催】
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ぱぐら２
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