フランス・パリの良い思い出・UN BON SOUVENIR
ワインとほとんど同じ製造方法で、りんごから造られるお酒がシードルです。炭酸ガスを含んだ発泡性のもの と非発泡性のものと2種類あります。panasea75のフランス停泊中の感じでは発泡性のあるものが広く飲まれているようです。
ワインと同じように甘口と辛口がありますが、アルコール度数は約4、5%と低いので、食膳にさっと飲めちゃうお酒です!
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