魅惑のイタリアワイン

< 新しい記事

新着記事一覧(全140件)

過去の記事 >

November 17, 2005

今日は解禁日♪

(8)

テーマ：ワイン大好き！(30949)

カテゴリ：カテゴリ未分類

そう、ボージョレ・ヌーヴォー。
毎年解禁日に飲むようにしております。

基本的にはイタリアワインラヴァーなんですが、
この日ばかりはおフランスに手を染めてしまうのです・・・（汗）
ま、お祭ですからね。

気になる今年のできですが、
ココ数年の中ではかなりいい出来の年になっているようですね。
ヴィラージュのほうを頂くとその違いがはっきりとわかりますよ。

すでに4本を空けてのみ比べていますが（爆）

先ほど5本目に開けて見ましたら、
これがナカナカの熟成具合で、昨年の出来よりも今年の出来のほうが良いのに、これには流石に今年モノもかなわなかったようですね。
いい作り手のワインは例えボージョレ・ヌーヴォーであっても
綺麗に熟成する事がはっきりわかりました。

流石、の作るワインですね。

アテには骨付き仔羊の香草グリルを用意しました。

2005-11-17 20:49:12

簡単な作り方をこちらにアップしましたので
興味のある方はご覧くださいね。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated November 17, 2005 08:50:22 PM
コメント(8) | コメントを書く

■コメント

こんにちは♪

マリー猫ちゃんさん

早速おじゃまにきました（＾＾）
p.p.mackyさんはお料理もなさるのですか？
イタリア料理が多いのかしら？？
イタリアワインは飲んだことないの。。でもこちらに来てお勉強しますわ♪日記リンクさせてくださいね♪(^^) (November 18, 2005 04:22:00 PM)

返事を書く

Re:こんにちは♪(11/17)

p.p.macky さん

マリー猫ちゃんさん
＞早速おじゃまにきました（＾＾）
＞p.p.mackyさんはお料理もなさるのですか？

ありがとうございます。料理好きです。

＞イタリア料理が多いのかしら？？

そうですね。テクニックがそれほど無くても美味しく出来るから（笑）

＞イタリアワインは飲んだことないの。。でもこちらに来てお勉強しますわ♪日記リンクさせてくださいね♪(^^)
日記リンクありがとうございます。って、本当にたまーにしかアップしないので、それでもよろしかったのですかぁ？（爆）
(November 18, 2005 05:59:05 PM)

返事を書く

Re:今日は解禁日♪(11/17)

kaoritaly さん

なんであっちと写真のサイズが違うのかしら～？！いいお肉がなかなか入らないのですが・・この前はうちでイベリコ焼きました。美味しかったです♪

で、エルグラＨＰ、久々に見ました。相変わらずで・・こっちの更新もたまにはお願いしますよ。寂しいじゃないですか～！

今年はいけませんでしたが・・来年は是非、遊びに行きたいです、そちらにも！！　

あ、ボジョレーの話でしたっけ？！
今年は予約しませんでした。だって、にっしーの祭りがあるからね～ｗ　 (November 18, 2005 06:01:02 PM)

返事を書く

Re[1]:今日は解禁日♪(11/17)

p.p.macky さん

kaoritalyさん
＞なんであっちと写真のサイズが違うのかしら～？！

同じサイズでアップロードしても、あっちは綺麗に収まるようにプログラムされてるんだよねぇ。

＞いいお肉がなかなか入らないのですが・・この前はうちでイベリコ焼きました。美味しかったです♪

いいなぁ・・。イベリコ食べたい(>_<)

＞で、エルグラＨＰ、久々に見ました。相変わらずで・・こっちの更新もたまにはお願いしますよ。寂しいじゃないですか～！

皆さんにそう仰られても・・・。
最近マジでにっしー化してきたので、ダイエットに励んでおりまして、午後6時以降は水以外のものを口にしない生活を続けております。ボジョレーはちと訳ありでその日だけ飲みましたが・・。

＞今年はいけませんでしたが・・来年は是非、遊びに行きたいです、そちらにも！！　

きてきて！
そのころには大学生の頃のようにスマートなmackyをご覧にいれましょう！（←マジ？…滝汗）

＞あ、ボジョレーの話でしたっけ？！
＞今年は予約しませんでした。だって、にっしーの祭りがあるからね～ｗ　

そうだよね～。
イタリアワインが飲めるならボジョレーは後回しさ！
だってアタイらイタリアワイン伝道師だもんね（大汗）
(November 18, 2005 06:26:14 PM)

返事を書く

Re[1]:今日は解禁日♪(11/17)

p.p.macky さん

返事を書く

Re[2]:今日は解禁日♪(11/17)

kaoritaly さん

p.p.mackyさん

＞そのころには大学生の頃のようにスマートなmackyをご覧にいれましょう！（←マジ？…滝汗）

それはそれは・・って、にっしー化してるってのが怖い＾＾；

＞だってアタイらイタリアワイン伝道師だもんね（大汗）

そうですよ！！今年もあと少しですが・・よろしくね！
(November 18, 2005 06:51:16 PM)

返事を書く

Re:今日は解禁日♪(11/17)

ベッティーニョさん

p.p.mackyさん，おはようございます。

毎年解禁日にボジョレー・ヌーヴォーを飲んでいらっしゃるなんて意外です。もっと他に手を染めても良さそうなのがゴロゴロありそうな気がするのですが･･
でも、たまにはギアチェンジも必要ですよね。またイタリアに戻ってみて「やっぱこれなんだよ、オレには」と思ってみたり。

で、この仔羊の何某、また試してみようと思います。ちなみに私はこの日、麦豚のスペアリブを頂きました。

追伸＊きのうにっしー展（！？）に行ってきましたが、いつもよりにしのさんが大きく見えました。 (November 20, 2005 08:39:30 AM)

返事を書く

Re[1]:今日は解禁日♪(11/17)

p.p.macky さん

ベッティーニョさん
＞p.p.mackyさん，おはようございます。

お返事遅くなりまして。。。

＞毎年解禁日にボジョレー・ヌーヴォーを飲んでいらっしゃるなんて意外です。もっと他に手を染めても良さそうなのがゴロゴロありそうな気がするのですが･･

ま、お祭ですから。ノヴェッロももっとちゃんと解禁日をしっかりと作ってくれるなら、お祭にもなり得るのですけどねぇ(ｰｰ;)

＞でも、たまにはギアチェンジも必要ですよね。またイタリアに戻ってみて「やっぱこれなんだよ、オレには」と思ってみたり。

そ、それって大切ですよ。と言いながら帰ってこれなくなってしまったりして。。。（汗）

＞で、この仔羊の何某、また試してみようと思います。ちなみに私はこの日、麦豚のスペアリブを頂きました。

簡単で旨いよ～♪

＞追伸＊きのうにっしー展（！？）に行ってきましたが、いつもよりにしのさんが大きく見えました。

私は小さくなるように日々頑張っておりますが、
↑の方、人間的に成長されているという事とは違うのですか？？？（爆）
(November 22, 2005 07:11:52 PM)

返事を書く