簡単うまうまチャーシュー
豚バラ塊
お醤油 300ｃｃ
お酒 60ｃｃ
はちみつ 大さじ2
ネギ（青いところ）
生姜
豚肉をフライパンで全面焼き色が付くまで焼き付けます。
上の材料をすべて圧力鍋にぶっこみ、肉がひたひたに
なるところまで水を足して圧力をかけて15分煮込みます。
圧力鍋のない方は・・・お肉の大きさにもよりますが
1時間から1時間半ぐらいを目安に焦がさないように煮込んで
くださいね♪
熱々をカットして、またご飯に乗せてチャーシュー丼も
美味しいてす。
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