March 19, 2007
XML
カテゴリ: にゃんこたち


くりが家の前の道でコロコロしていると
ぴょんがやってきました。

さっそくマネをするぴょん。


コロ♪  コロコロ♪          ゴロゴロ~~~!


・・・・大胆です。



会社の同僚からいただいた

キャンベルのマッシュルームスープ

を使ってグラタンを作りました!

これ→

なかなか手ごわい味だと



同量の水で割って

ナツメグを削って加えて

塩味がきつめだったので

玉ねぎをあめ色に炒めたものを

加えました。

マカロニとジャガイモを

茹でたものにかけて、

この間のモッツァレラも

たっぷり乗せて焼きました。

マッシュルームのクセも和らいで

おいしかったよ~。



他に味付けしなかったけど、

コンソメキューブのひとつくらい

入れたほうがよかったかな。


そしてそして、



この本の基本のプチパンを焼いてみました。 ちなみに今回も手捏ねです♪




細かいものを使っていたけど、

昨日買ってきた粗い粒の

グラハム粉を使いました。

なかなかワイルドな感じに

できました!



バターなしのレシピで意外とふんわり柔らかい出来上がり。

ただ、イーストが少ないので午前中に捏ねたものが夕食でやっと出来上がりました♪

とってもおいしかったです。

缶詰もありがとう~。


お手数ですが、励ましの2クリックを!   一日一回ずつ有効
四つ葉 人気blogランキングに登録中 四つ葉人気ブログランキング

 ← ぽちっと押すだけ♪
  応援ありがとう!
65位⇒64位

にほんブログ村 料理ブログへ
  ←
料理カテゴリー  現在18位→22位






同盟バナー猫中動





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  March 19, 2007 12:08:33 AM
コメント(25) | コメントを書く


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


Re:くりのマネっことマッシュルームスープでグラタン&プチパン(03/19)  
こんばんは!
パンを作るのって力いる??
作ってみたいんだけど、発酵とか温度調節はどうやってやってますか?
ああ、初心者、でも、自分で作ったらおいしそうだし、バター入れずにオリーブオイルとかでもできますよね。 (March 19, 2007 12:10:50 AM)

こんばんは~(=^・・^=)  
(=^_^=)  さん
(ノ∇≦*) きゃはっ♪
ぴょんちゃん可愛い~~~
一緒にゴロンゴロン転がってもいい?(*^m^*)

w(゜o゜)w オオー!
ハイヂに出てきそうなパン美味しそう~~
めちゃめちゃ好きなんです!
パン屋さんいったら必ず買います♪
グラタンも美味しそう~~~
レンジでチンか、ぐりぐりかきまぜたら出来上がるのしか作った事ありません(^-^;
作ったと言えませんね(笑) (March 19, 2007 12:12:56 AM)

こんばんは・・・。  
くりちゃんはいいけど・・・
ぴょんちゃん。そこは車道ではないの?
大胆ってそういう事? (March 19, 2007 12:48:37 AM)

Re:くりのマネっことマッシュルームスープでグラタン&プチパン(03/19)  
うちの猫も コロコロ よくします。
気持ちいいんでしょうね。

パン、おいしそうですね。
時間がかかるのも味のうちですよ。
天然酵母は朝からこねて保温しても夕方ですねー。
ノンオイルのパンは小麦の味が生きていて
おいしいです。
(March 19, 2007 07:34:34 AM)

こんにちわぁ!!  
昨日は良い天気だったから猫ちゃんたちも大喜びだっただろうなぁ♪
ねこちゃんごろごろ好きだよね!!
コンクリートで痛そうなのに・・・
たまにどろんこの上でごろごろするときは
「やめてくれ~!!」
って言いたくなるもんなぁ!!笑 (March 19, 2007 07:53:58 AM)

Re:くりのマネっことマッシュルームスープでグラタン&プチパン(03/19)  
☆たな  さん
ぴょんちゃん、ころころ、まねっこなんですね。
かわいいですねえ。
手捏ねパン。うまい具合にできるんですねえ。
感心しました。中もバッチリですね。
(March 19, 2007 08:56:13 AM)

Re:くりのマネっことマッシュルームスープでグラタン&プチパン(03/19)  
lucy さん
ぴょんちゃんったら、ホントにオチャメ♪
ぴぃたろうさんとこのにゃんずはお外でも仲良しなんだね~♪
もしかしたら近所でも有名!?(^^)

キャンベルスープって未だに飲んだことないの。
味が濃いのかな? 美味しそうだけどね~♪
ただ一人には多そうでなかなか買う勇気がないの。
今度買ってみようかな♪
(March 19, 2007 09:16:19 AM)

Re:くりのマネっことマッシュルームスープでグラタン&プチパン(03/19)  
cheekykoko  さん
わーぉ、ぴょんちゃん、大胆だね~
もっと端でできないのかね(^_^;)
ま、ぴょんちゃんらしくてかわいいんだけど♪

パンもグラタンもおいしそ!!!!!!
うちもね、グラタンたべたくてさぁ、昨日作る予定だったのに、母と祖母が法事で、法事料理をもってかえってきてさぁ、それだったの(>_<)
旦那、仕事忙しくて、毎日何時になるかわからないから、グラタンできないしな(さめるとおいしくないじゃん?)。
うーん、いつになったら食べれるの!?
(しらねーよって?)
(March 19, 2007 10:06:31 AM)

Re:くりのマネっことマッシュルームスープでグラタン&プチパン(03/19)  
ごろごろは気持ちいいにゃんねぇ~。
それを見てるこちらもごろごろしたくなりますよね。

おーパンが良い出来ですねぇ~。イースト少ないと時間掛かるんですね・・・。
ちゃんと計量しないとだめなところが私に向いてないかな(^^; (March 19, 2007 12:33:56 PM)

ちはー!コロコロ  
気持ち良さそうに転がりますネぇ~!羨ましいですぅ。
でも、車にきをつけ無いといけないですヨ。

マッシュルームスープって、ホント、クセがありそうですよネ。きのこ類は大好きですヨ。
キレいに焼けてますネ~♪
パンのパクッと裂けたところがいい感じです。
そろそろ料理本を出したほうがいいかもです。
では、では。 (March 19, 2007 12:35:56 PM)

こんがり~♪  
momoichi39  さん
グラタンも、プチパンもどちらもこんがりで美味しそうです(^^)
しっかり焦げ目がついて、クープが笑った口みたいで、素敵です。
きめ細やかでいい感じ♪
こうばしいかおりがしてきそう。。。
イースト少なめでその分長く発酵させるって、じっくり取り組む感じでいいな。
夜こねて、ビニール袋に入れて、冷蔵庫でじっくり発酵というのをする事がありますが、この時も袋がパンパンになるくらいよく発酵しているので、少なめイーストでいいのかもしれません。
私は手捏ね派です。だんだん滑らかになって手につかなくなってくる、変化が楽しくて♪
最近作っていませんが、ぴぃたろうさんの所に来ると、やる気がみなぎります!でも今は作るより買いにいくのが楽しいの(^^;

複数にゃんこがいる場合、猫模様を観察するのはすごく面白くてためになります。
ほかほかアスファルトにごろごろ~ごろごろ~♪
歌ができそうで楽しい(^^)
長くなってすみませぬ(^^;

(March 19, 2007 01:04:07 PM)

Re:くりのマネっことマッシュルームスープでグラタン&プチパン(03/19)  
あはは
ぴょんちゃん 大胆だね~
パン おいしそう!
焼き立てを食べたいデス。 (March 19, 2007 01:37:58 PM)

Re:くりのマネっことマッシュルームスープでグラタン&プチパン(03/19)  
yuki-1016  さん
ぴぃちゃん、こんにちわ~!

(ノ∇≦*)キャハッッッ♪
ぴょんちゃん、ゴロゴロ~ゴロゴロ~~って
かわいいね~~!

オオーw(*゜o゜*)w
プチパンもグラタンもめちゃめちゃ美味しそう!
素朴な感じがいいね~♪
粉の味がしてシンプルで食事に合うね!(*^^*) (March 19, 2007 02:26:38 PM)

あっはっは!  
るーるー☆  さん
ぴょんちゃん! そこは車が通るところだよ~!!!
くりちゃんみたいに、もっとはじっこでしようよ~。
しかも、すっごく足が上がってるっ!
世界水泳やってるけど、シンクロで出る~???
おしりも丸見えだよ~~!!!

手ごねのパン、おいしそ~! グラハム粉に賛成!です!
くせのあるスープも工夫すれば良いんですね~。すごいな~。
(March 19, 2007 03:36:48 PM)

どうもです  
北の嫁  さん
北国の嫁でございます。
新しいネームでブログつくりました。
北の嫁です(笑)あまり変わりないですが・・・
古い方は削除しますm(__)m
さっそくリンク頂いて帰りますね♪ (March 19, 2007 03:56:57 PM)

こんばんわ!  
ぴょんちゃんさすがー!道の真ん中でゴロゴロしちゃってさすが!!大胆♪
お腹からおしりまで見えすぎちゃってますね!笑

おいしそうなパンー♪本当に売ってるパンみたいです! (March 19, 2007 06:44:35 PM)

Re:くりのマネっことマッシュルームスープでグラタン&プチパン(03/19)  
chaton65  さん
すごいパン上手です~☆お店やさんみたいですね^^
ステキです。グラタンも焼き具合最高だぁ!!
ジュルッ
ぴょんちゃん、くりちゃんのマネしたんだね^^
ほんとふたりともポカポカ日差しの中気持ちよさそう~。
でもでも朝とか夜、寒いですよね。。早くポッカポカにならないかなー。 (March 19, 2007 07:29:27 PM)

Re:くりのマネっことマッシュルームスープでグラタン&プチパン(03/19)  
ほんとだー。ころんころんじゃないね。
ゴロゴロゴローーって、テニスコートの土をならしてるんじゃあるまいし。
パンが、すんごく美味しそう!お店では300円くらいするかも。
スープも注文していいですか~?
(March 19, 2007 07:33:47 PM)

こんばんは!  
あきの華  さん
暖かそうな日差しの中でコロコロ~楽しいね~!
でも道路??気をつけてね!!
いつも思うけど、ネコちゃんってちゃーーんと帰ってくるんだね~!
ぷーちゃんも帰ってきたんだね!元気そうで安心♪

美味しそうなパン♪香りが漂ってきそうです!!
(March 19, 2007 08:03:40 PM)

Re:くりのマネっことマッシュルームスープでグラタン&プチパン(03/19)  
さすがー あの手強い味を(笑)、グラタンに変身させてしまうとはねえ~ さすが、さすが~♪ ねこたも、パンは手こねの方が好きです、機械だと楽だけど、ふくらみが違う気がしますねー

ぴょんちゃんとくりちゃん、お二人さんが陽だまりでコロコロしてるのを想像して、ついつい笑ってしまいました。見たかったなー♪ (March 19, 2007 08:28:24 PM)

こんばんわ~♪  
ぷくふ  さん
きゃはは、ぴょんちゃん、まだりやくろいちとおなじだ~。うちも道路で出会うとこんなんです。

わあー。なんかどんどん、お料理の写真がクレードアップしてるにゃ~。
そうそう、最近作ってなかったグラタン、
そろそろ作ろうと思っていたところ、
えい、やるぞー!オー!
(ずぼらなりにラザニアとマカロニグラタンは作れるぷくふです、へへ。ぴぃたろうさんに自慢してどうする!) (March 19, 2007 09:45:03 PM)

こんばんわ☆  
Burnet  さん
グラタンも美味しそうだけど、
このパン、本当に、
旨そう!!!(笑)

コロッとして、なんとも可愛いし、
ワイルドって、言うのがまたいいわねぇ~
(March 20, 2007 12:06:04 AM)

Re:くりのマネっことマッシュルームスープでグラタン&プチパン(03/19)  
くりさん、私はお初かも!
こんにちは~(^^)。

先日、私もグラタン作りました。ベシャメルも~。
たまに作りたくなるのです。 (March 20, 2007 12:25:07 AM)

Re:くりのマネっことマッシュルームスープでグラタン&プチパン(03/19)  
わぁ~みんなでゴロンゴロンすれば汚れなんて怖くな~い(笑)
それにしても気持ち良さそう♪

パンもグラタンも美味しそう~
お店が出来ますね~食べに行きたいでっす☆ (March 20, 2007 06:39:27 AM)

Re:くりのマネっことマッシュルームスープでグラタン&プチパン(03/19)  
私は細引きのグラハムを使っているのですが、粗引きタイプはワイルドで美味しそう!!
ゆっくり発酵って本当にゆっくりなんですね~(^^*
バターなしなのが、グラタンにぴったりって感じですね♪
ん~~また、本買っちゃいそうです(>▽<)
(March 20, 2007 07:19:04 AM)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
Design a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: