*a feeling life **   今日の気になるもの

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シンプルに 豆腐のお味噌汁


ひかり味噌株式会社  さまの

無添加 円熟こうじみそ

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・『無添加円熟こうじみそ』(参考価格580円)  は

750g入りです 

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早速 中を 開けてみました♪ ↓

有機栽培大豆、国産米、天日塩100%使用で

保存料、添加物は 一切 入っていない、無添加味噌なのです。

だから 安心して 食べられます♪ 

我が家では 毎日 口にしてるお味噌なので

体に やさしい 良いものを 選びたいです 

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また

私の 住んでいる 名古屋には 八丁味噌が ありますが、

真っ黒で 辛いんです まっ それは それで 美味しいですが、

私的には 色が 薄く 麹が 入っているのが 好きです♪ 

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 そこで やはり 作るのは 朝一番で いただく【味噌汁】♪

お味噌の違いが 判るのは これっきゃない♪ 

シンプルに 豆腐のお味噌汁です 。

麹の甘味が 効いて 飲んでいて とても やさしい。 

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麹の つぶつぶが いっぱいです♪

この つぶつぶの食感が とても 美味しい~~。

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一日の始まりは やっぱし 白いごはんに

 ひかり味噌さんの 無添加 円熟こうじみそ汁を

頂いて 今日も 元気はつらつっ~~~~~♪ 

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