*a feeling life **   今日の気になるもの

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玉ねぎの皮茶 (レッドオニオン)

いつも 見てくれて ありがとうございます。

今 新たまねぎが たくさん 出回っていますねー、たまねぎといえば

高血圧に とても良いとか そして 血液さらさら・・・、

特に たまねぎの皮に たくさん 栄養素が 含まれているらし。

皮なんて 剥いては、ぽいっ~って 捨ててました。実に もったいないことを してたんだねぇ。

私・・。

そこで 廃棄利用~~ ♪

今回は レッドオニオンを 使ってみました。

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剥いだ皮を レンジで 乾燥させます

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そして 熱湯に くぐらせて しばらく 放置~

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綺麗な ワインレッドの たまねぎの皮茶が できあがり♪

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お味は まったく 無くって しかも 無臭です たまねぎ嫌いの方は

これだったら 大丈夫♪ 毎日のんで 血液 さらさら~~です


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