*a feeling life **   今日の気になるもの

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シソジュース&あかじそ

いつも みてくれて ありがとうございます。

さて~と 夏に なったら 必ず 作る、赤しそジュース~ ♪

残り葉も 無駄に しませーーん。

アクを抜くため よく塩もみした 赤しそを お鍋で ことこと

煮ます。↓ ざるで こしまーす。

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こした液が こっち ↓ 飲みやすいようにクエン酸と さとうを

入れて 飲んでも いいねー ♪

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残り葉は絞って細く刻んで塩とクエン酸を〜混ぜて

陰干しします。

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ぱりぱりになったら ミキサーにかけて 細かくして できあがり♪

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はーい 無添加ゆかりのできあがりぃ♪

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