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(2) 2008/02/05
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(96959)
カテゴリ： Handmade その他
美味しいんじゃないかと言う旦那くんの一言で
レンジで出来る簡単なカスタードクリームを作りました。
でも作ったのはいいけど、余ってしまって・・・。
そこでカスタードクリームを消費する為に作りました、どら焼き♪
あんこの代わりにカスタードクリーム、まぁまぁでした。
でも生地が薄くって・・・。
市販のもののようにふっくらになりせんでした(ToT)
どうやったらふっくら出来るんだろう？
次回、どら焼き作る時の課題かな。
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Re:どら焼き(02/05)
♪桜♪桜
さん
あんこのどら焼きも好きだけど、カスタードクリームも美味しそう♪
生地をふっくら焼くには・・・
ホットケーキミックスを使う場合でも、粉から手作りの場合でも、生地を作ったら少し寝かせてから焼くといいかも？
手作りの場合は、ベーキングパウダーか重曹の力を借りないと、どうしてもぺったんこの生地になっちゃうんだよねぇ(ノ I `。) (2008/02/06 08:11:02 AM)
生地をふっくら焼くには・・・
ホットケーキミックスを使う場合でも、粉から手作りの場合でも、生地を作ったら少し寝かせてから焼くといいかも？
手作りの場合は、ベーキングパウダーか重曹の力を借りないと、どうしてもぺったんこの生地になっちゃうんだよねぇ(ノ I `。) (2008/02/06 08:11:02 AM)
Re[1]:どら焼き(02/05)
ぽこっこ♪
さん
♪桜♪桜さんへ
カスタードクリームでも美味しかったよ♪
生地を少し寝かせてから焼いたんだけどなぁ・・・。
ということはベーキングパウダーが古かったのかなぁ？
ベーキングパウダーを新しく買い直して再度チャレンジしてみま～す。 (2008/02/06 01:11:39 PM)
カスタードクリームでも美味しかったよ♪
生地を少し寝かせてから焼いたんだけどなぁ・・・。
ということはベーキングパウダーが古かったのかなぁ？
ベーキングパウダーを新しく買い直して再度チャレンジしてみま～す。 (2008/02/06 01:11:39 PM)
Re:どら焼き(02/05)
あおによし.N
さん
たっぷりカスタードが入ってそうなどら焼きだわ♪
手作りのカスタードって美味しいんだろうな～。作った事ないわ。簡単に出来るのかな？
今年のカレンダーは、ねずみ君モデルの写真なのね！ 凝ってて可愛い～♪ (2008/02/11 11:24:40 AM)
手作りのカスタードって美味しいんだろうな～。作った事ないわ。簡単に出来るのかな？
今年のカレンダーは、ねずみ君モデルの写真なのね！ 凝ってて可愛い～♪ (2008/02/11 11:24:40 AM)
Re[1]:どら焼き(02/05)
ぽこっこ♪
さん
あおによし.Nさんへ
この手作りカスタードはレンジで出来ちゃう簡単なカスタードなの。
初めて作ったけど、簡単だからまた作ろうかなって思ってる。
良かったらレシピ教えてあげようか？
カレンダー作りやり始めたら楽しくって今年も作ってるの。
でも月初めには出来ていなくちゃだめだから、
出来るかなぁって、毎月少しドキドキしてるよ。 (2008/02/11 11:35:51 AM)
この手作りカスタードはレンジで出来ちゃう簡単なカスタードなの。
初めて作ったけど、簡単だからまた作ろうかなって思ってる。
良かったらレシピ教えてあげようか？
カレンダー作りやり始めたら楽しくって今年も作ってるの。
でも月初めには出来ていなくちゃだめだから、
出来るかなぁって、毎月少しドキドキしてるよ。 (2008/02/11 11:35:51 AM)
Re:どら焼き(02/05)
yakky
さん
とっても美味しそうだね♪
本当にレンジで簡単にカスタードクリームができるの？
どら焼きのお粉はホットケーキミックスみたいなのでもいい？
お料理は、いえお料理もほんと苦手なので、
簡単にできるんなら、作ってみた～い!!!
(2008/02/11 04:07:07 PM)
本当にレンジで簡単にカスタードクリームができるの？
どら焼きのお粉はホットケーキミックスみたいなのでもいい？
お料理は、いえお料理もほんと苦手なので、
簡単にできるんなら、作ってみた～い!!!
(2008/02/11 04:07:07 PM)
Re[1]:どら焼き(02/05)
ぽこっこ♪
さん
yakkyさんおへ
ちゃんとレンジで簡単にカスタードクリームができるよ～。
ちゃんとした作り方のと比べたら、もしかしたら味は違うのかな？
でもカスタード大好きなダンナくんも喜んでたから味は問題ないと思うよ。
粉はホットケーキミックスでもたぶん出来ると思うけど・・・。
ホットケーキミックスの袋に書いてあるのかなぁ。
私は古いお菓子の本にどら焼きの作り方が載ってたから
それを見ながら作ってみたの。
クックパッドとかネットで検索したらホットケーキミックスで
どら焼き作る方法あるんじゃないかな。
レンジで作るカスタードクリームのレシピは良かったら教えてあげるよ♪
(2008/02/12 01:04:45 PM)
ちゃんとレンジで簡単にカスタードクリームができるよ～。
ちゃんとした作り方のと比べたら、もしかしたら味は違うのかな？
でもカスタード大好きなダンナくんも喜んでたから味は問題ないと思うよ。
粉はホットケーキミックスでもたぶん出来ると思うけど・・・。
ホットケーキミックスの袋に書いてあるのかなぁ。
私は古いお菓子の本にどら焼きの作り方が載ってたから
それを見ながら作ってみたの。
クックパッドとかネットで検索したらホットケーキミックスで
どら焼き作る方法あるんじゃないかな。
レンジで作るカスタードクリームのレシピは良かったら教えてあげるよ♪
(2008/02/12 01:04:45 PM)
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