Oct 22, 2011
テーマ： ●食べた物の画像♪(86712)
カテゴリ： ●和菓子 [その他地域]
旅行ブログを書きたいのですが先に季節モノの栗菓子をupします♪
まずはハズレの少ない [たねや] さんから、
■栗子みち
HPの見た目 とは若干違い、羊羹風に見えます。
中はギッシリの栗あん♪♪
粒の栗は入っていませんが、たっぷりの栗餡に心踊りますね。
栗餡はやや甘めですが、しっとりなめらかな食感で栗の風味を消す事なく美味しいです。
小豆餡で包まれていますがちょっぴり寒天が入っているのか、羊羹っぽい感じもします。
最近 家族で眼鏡さんが「たねや」さんの栗蒸羊羹 をupされています♪
続いて中津川の [松月堂] 梅田阪急の催事で販売されていましたので飛びつきました。
■栗きんとん
自分でも作りましたが、本家は綺麗に絞っていますねぇ。
比べるのも申し訳ないのですが（＾＾；
栗きんとん大好きなのですが、どうもここの和栗のクセは私に合わないみたい。
ちょっとクセがキツイ感じがします。
（前食べた「すや」さんや 「小布施堂」 の栗の味の方が美味しい！！！）
今シーズンの栗きんとんは、
利平栗のペーストで作ったもの と 銀寄栗で作った手作り がありますが、
栗の美味しさだけで比較すると（甘さの好みは比較せず）、
JHC利平栗 > 手作り銀寄栗 > 中津川「松月堂」
それとも口が奢っていただけ！？
まずはハズレの少ない [たねや] さんから、
■栗子みち
HPの見た目 とは若干違い、羊羹風に見えます。
中はギッシリの栗あん♪♪
粒の栗は入っていませんが、たっぷりの栗餡に心踊りますね。
栗餡はやや甘めですが、しっとりなめらかな食感で栗の風味を消す事なく美味しいです。
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【送料無料】たねやの心
価格：1,575円（税込、送料別）
続いて中津川の [松月堂] 梅田阪急の催事で販売されていましたので飛びつきました。
■栗きんとん
自分でも作りましたが、本家は綺麗に絞っていますねぇ。
比べるのも申し訳ないのですが（＾＾；
栗きんとん大好きなのですが、どうもここの和栗のクセは私に合わないみたい。
ちょっとクセがキツイ感じがします。
（前食べた「すや」さんや 「小布施堂」 の栗の味の方が美味しい！！！）
今シーズンの栗きんとんは、
利平栗のペーストで作ったもの と 銀寄栗で作った手作り がありますが、
栗の美味しさだけで比較すると（甘さの好みは比較せず）、
JHC利平栗 > 手作り銀寄栗 > 中津川「松月堂」
それとも口が奢っていただけ！？
秋の味覚『栗きんとん』贈り物にもピッタリ♪大人気！栗100%中津川の代表銘菓 栗きんとん6個入...
価格：1,370円（税込、送料別）
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