2010.06.12
テーマ： 我が家の休日(74)
カテゴリ： 暮・うちごはん
こんばんは
きゅうりとの楽しい日々は、その後も続いておりました
その中で、我が家のヒットは、です
豚ひき肉を生姜、ネギで炒め、味噌、酒、醤油、豆板醤で味付け。
生姜の香りってどうしてこんなにいい香りなんだろう。。
作りながらもお腹が空いてきます。
これだと、いくらでもきゅうりが食べられますよ～♪
クリームチーズとオカカの醤油がけ、ピクルスなどなどになりました。
クリームチーズとオカカの醤油がけって合いますよね！そう、アルコールにもあう
先週の日曜日に1週間ぶりに畑に行ったら、巨大化したきゅうりが2本も落ちていました
長さ30センチ。。
重さに耐えられなかったようです！！
体験農園に参加されているが、収穫に来られていない方がいるようで、巨大化して落下した
きゅうりが山のようになっていました。何事？？と思う、驚きの光景。。でしたよ！
今日も畑に行きましたが、きゅうりの葉が白っぽくなり元気がないようにみえました。
病気？虫？
順調に収穫できている時は楽しいけど、具合いが悪くなった時の対処だったり、
食べていいのかの見極めが難しい。。
楽しみにしているトウモロコシを眺めてみたり、
花束の様な、サニーレタスを収穫してみたりと楽しみました♪
今夜のおかずとなった茄子とピーマンとししとう。
お肉ともやしと炒めました。醤油、オイスターソース、豆板醤で味付け。
そしてお次は、金曜の会社帰り、たたき売りをしていた蕪。198円が100円！
勝ち取ったもの♪
ところで蕪の旬はいつでしょうか？春先のイメージがあるのですが、今も売っているのね。
冬っぽく、田楽味噌を作り蕪のほろふきです。前にも載せたかな～
おまけに、ランチメニュー
トマトラーメン
前にも紹介しましたよね！こちらもコウケンテウさんのレシピ。
黒砂糖の蒸しパン
相棒さんが、子供の頃、ラーメン（サッポロ一番塩ラーメン）とパンを食べるのが定番だったそうな。
そのパンが、あんパンか、黒砂糖蒸しパンだったんだって～！
しょっぱいラーメンと甘いパンは合うよね～
******
松雪泰子さん主演の日本テレビ、“Mother”を見てますか？
今シーズンでいちばん好きなドラマです！泣けるのよ～本当！
私の周りでは、美容師さんも会社の男の子も好きで、その話で盛り上がっています
第一話の｢札幌へ行きたい。赤ちゃんポストへ行きたい｣のセリフから涙があふれ、
見逃せないドラマとなりました。
きゅうりとの楽しい日々は、その後も続いておりました
その中で、我が家のヒットは、です
豚ひき肉を生姜、ネギで炒め、味噌、酒、醤油、豆板醤で味付け。
生姜の香りってどうしてこんなにいい香りなんだろう。。
作りながらもお腹が空いてきます。
これだと、いくらでもきゅうりが食べられますよ～♪
クリームチーズとオカカの醤油がけ、ピクルスなどなどになりました。
クリームチーズとオカカの醤油がけって合いますよね！そう、アルコールにもあう
先週の日曜日に1週間ぶりに畑に行ったら、巨大化したきゅうりが2本も落ちていました
長さ30センチ。。
重さに耐えられなかったようです！！
体験農園に参加されているが、収穫に来られていない方がいるようで、巨大化して落下した
きゅうりが山のようになっていました。何事？？と思う、驚きの光景。。でしたよ！
今日も畑に行きましたが、きゅうりの葉が白っぽくなり元気がないようにみえました。
病気？虫？
順調に収穫できている時は楽しいけど、具合いが悪くなった時の対処だったり、
食べていいのかの見極めが難しい。。
楽しみにしているトウモロコシを眺めてみたり、
花束の様な、サニーレタスを収穫してみたりと楽しみました♪
今夜のおかずとなった茄子とピーマンとししとう。
お肉ともやしと炒めました。醤油、オイスターソース、豆板醤で味付け。
そしてお次は、金曜の会社帰り、たたき売りをしていた蕪。198円が100円！
勝ち取ったもの♪
ところで蕪の旬はいつでしょうか？春先のイメージがあるのですが、今も売っているのね。
冬っぽく、田楽味噌を作り蕪のほろふきです。前にも載せたかな～
おまけに、ランチメニュー
トマトラーメン
前にも紹介しましたよね！こちらもコウケンテウさんのレシピ。
黒砂糖の蒸しパン
相棒さんが、子供の頃、ラーメン（サッポロ一番塩ラーメン）とパンを食べるのが定番だったそうな。
そのパンが、あんパンか、黒砂糖蒸しパンだったんだって～！
しょっぱいラーメンと甘いパンは合うよね～
******
松雪泰子さん主演の日本テレビ、“Mother”を見てますか？
今シーズンでいちばん好きなドラマです！泣けるのよ～本当！
私の周りでは、美容師さんも会社の男の子も好きで、その話で盛り上がっています
第一話の｢札幌へ行きたい。赤ちゃんポストへ行きたい｣のセリフから涙があふれ、
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