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2009.04.07

体に脂肪がつきにくい成分を使った製品です。

食用油はよく使っているのですが、
ドレッシングを初体験です。

花王エコナドレッシング♪

商品の後ろにティッシュの箱を置いてみました。

軽いおいしさっていうのはありますね。

我が家では、乾燥わかめを水で戻し水気をきったものに、
両方のドレッシングをかけてみました。

シンプルなわかめにかけることで、

胡麻と豆板醤は、あとから辛味がすこしきますね。
ＨＰのレシピ集などでは、お魚、お肉にかけて味わってとありますが
確かにぴったりかも。

わかめには、もう少し醤油っ気がほしいかな～と、
テーブルにある醤油を少し足しました。

グレープフルーツ味のドレッシングをわかめにかけると
さっぱりしています。軽いですね。

さっぱりしているのがよ～くわかりました。
やはりＨＰのレシピ集を見てみると、
くだものなどのサラダにもとあって、確かにとうなづきつつ
軽い味わいに加えてさっぱりしているので

もう少しコクがあるといいなぁと。
胡麻と豆板醤バージョンでは胡麻の味ももう少し前面に出して
醤油かなにかのコクを加えるだけで、格段に違ってくるでしょう。

グレープフルーツバージョンは、
果物やさっぱりした野菜に、レモンを絞ってかけたところに

アーモンドの香りが加わったら、また美味しいかも。

お肉を湯がいて、レタスや湯とおししたキャベツと一緒に、

そしてもうひとつは、

フルーツたっぷりのサラダを作ってみよう・・と思います。

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