BARで描く絵日記

　本酒棚（本と酒が一緒に並んでいるので）を整理したら、奥から何年か前にもらったワインが出てきました。忘れられていたワイン・・・開けてみました。ニュイサンジョルジュのＡＯＣブルゴーニュ1996。娘の誕生年です。

　グラスに注いでみると、茶がかっていて、見るからに酸化してます。鉄釘の錆のよう。甘味が失われ、渋みと酸が残っている枯れた味です。干葡萄からとったダシみたいな。上の絵は、以前飲んだグリーンポイントのピノの色をフォトショップで加工したものです。

　だからといって、飲めたもんじゃないってわけでもなくて、半分ほど飲んでしまいました。残りは明日飲むことにします。

　ところで、新しいプリンターを買ってきたのですが、古いプリンターのインクの買い置きがまだ残っているので、それを使い切らないと表舞台に登場させられません。

　残り少ないウィスキーも今週中に２－３本空けて、そのスペースを埋めるために新しいウィスキーを購入したいです。