梅入りさつまいもごはん
「梅入りさつまいもごはん」さつまいも･･･３００グラム
米･･･２合
水・・・２合分
鶏ささみ･･･３本
梅干・・・５個
ごましお・・・適量
＜手順 ＞
1. さつまいもを皮付きのまま２センチ角に切り、
水にさらす。
2. 鶏ささみの筋をとり、
酒に３分浸す。
3. 炊飯器に米・水
１・２・梅干（そのまま）を入れ炊く。
4. ３が炊けたら、
鶏ささみを取り出し裂く。
5. 器にご飯を盛り、
ごましおを振って鶏ささみをのせる。
このレシピはテレビ料理コーナーからいただきました
私にはぴったりの簡単レシピで、しかも美味しいですよ♪
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