先日友達とウチ飲みしたときに作ったおかず。

昨日の晩御飯に作ってみました。

まずは　ジャガイモとタコの炒め物。　

レシピはコチラ　→　タコとじゃが芋のガーリック炒め by キッチンのバレリーナ

最初タコとジャガイモ？って思ったけど、これが結構合うのです。

とっても美味しい１品でした。

レシピでも皮付きになってますが、これは皮付きで正解。

娘も気に入って沢山食べてました。

コショウとパセリをかけて♪

コショウは結構かけてますが、娘も食べられてました。

おつまみにも、おかずにも＾＾

そしてもう１品はコチラ。

鳥の天ぷら？唐揚げ？？

レシピはコチラ　→　簡単☆揚げてもしーっとり☆鶏シソ天ぷら♪ by 晩酌天国

鶏のムネ肉使用ですが、とってもやわらかく美味しい。

紫蘇がポイントです。

唐揚げというか天ぷらですが、天ぷら粉をかなり薄めにつけてるので、唐揚げっぽい仕上がりになりました。

昨日はレモンがなくてかけられなかったんだけど、この間友達が来た時はたっぷりレモン汁かけて頂きました。

味付けは塩のみ。

でもさっぱりで箸が進みます。。。

双方美味しかったので、是非是非～★

今日はこれから友達が大阪から来て泊まっていきます。

母親学級の時の、他２名も子連れで来るので、うちを入れて親４名、子供７名　総勢１１名です。。。

騒がしくなりそう・爆

さ、これから買い物行ってきます～

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