島暮らし16年目～ついにキャンプ場周辺一帯をアウトドアのプレイスポットに！！

2025.04.19

GWはゆめしま海道にお出かけください！！

カテゴリ：島暮らし

キャンプ場 Cafe新メニュー!!!

2 025年もあと少し！一年で最も気候の良いベストシーズンとなります。

サウンド波間田キャンプ場Cafeでは島ならではのおいしいメニューを二品新開発いたしました。

No1 　シトロナードサワー（スカッシュ）
　フランス家庭料理店「ナミキチョウカンティーヌ」のオーナー歌野シェフ監修のもと、ゆめしま産無農薬レモン100％使用しグラニュー糖で漬け込んで火を通しブレンダーで荒くペースト。
　ほろ苦さが甘味・酸味と絶妙にマッチした「大人の味」に仕上がりました。40度のウオッカにレモンの皮を漬け込んだお酒と炭酸で割ると「のみ口スッキリ」のサワーが完成です。
※お酒の入らないタイプがスカッシュになります。

No2 　シシゲリータ―
　伯方島しまなみPIZZA様とのコラボ商品。定番のマルゲリータにゆめしまジビエをトッピング。有害鳥獣駆除隊でもあるキャンプ場管理者もメンバーであるイノシシ肉加工施設「上島町獣肉処理加工会
・ゆめしまじびえ」との三者コラボ商品です。