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2005.11.15
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カテゴリ: お弁当

鶏のコチュジャン味噌漬けの立田揚げ。
ちょっと名前が長過ぎるのでご飯の上に乗せてる 
『さばみりん弁当』としてみました。w

このお弁当はけっこう深さがあるので立田揚げが
4つも入ってるんですよ~♪ご飯より多く場所を
取ってるかも~\(⌒▽⌒)/
おっとが大っ好きなので無理に4つ入れてみました♪

私は粉が吹いてるくらいの立田揚げが好き♪

どこかのブログでも真っ白に揚げる人いますよね~?
しか~し!自分で作るとあんなに粉が
吹いてるくらい真っ白には揚げられない・・・。
たっくさん片栗粉をつけて、ニギニギして絡めてから
揚げてるのに・・・。あれは一度揚げて、また片栗粉を
まぶしてまた揚げるのかなあ~w 

他のおかずは春巻き(市販)、ウインナーベーコン巻き
チーズとベーコン入卵焼き、さばみりんをご飯にのせて。

違う入れ物に
野菜の素揚げ南蛮漬け。
ズッキーニ、エリンギ、モロッコインゲン、カボチャ

南蛮漬けのタレは
母から送ってきてくれた「すだち」をたくさん
絞って、味ポンに入れて、砂糖を少し足しました。
鷹の爪をたっぷりいれて一日つけておきます。
次の日(今日)味が染みておいしい~♪

エリンギの漬け物
みなさん見た事ないようなので楽天で調べたんですが
ないんですよ~。なのでHPのせておきます♪
見てみてくださいね!!前はしょっちゅうここから
注文してました。どれも美味しいです。
毎日食べた方がいいと言われてる『にんにく』も
無臭でいろんな味があります♪
けっこう安いのでいっぺんに注文したり。

このエリンギのたまり漬けはほんとおすすめ♪
歯ごたえがいいエリンギの良さが生かされてます!

これもまたここのお店の回し者ではないですw w
おいしいものはみなさんにお教えしなくっちゃね♪

ここで~す♪ 大島食品工業






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最終更新日  2005.11.15 10:19:05


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