元独身貴族のグルメ日記

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ケビン大杉

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2017/10/17
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カテゴリ: 食べ物あれこれ
昨日の続きです。

大量の美味しい食材たちが、素晴らしい腕でどんどん美味しい料理に。

お造り

シオ、イカ、生しらす、太刀魚。


どうまん蟹とピーマンの炒め物

ピーマンは地元で採れた新鮮なもので、市場の出回るものとは全然違い味が濃いです。
どうまん蟹は、毛ガニよりも滑らかな味。
「そこまで珍重するものか」という話にはなったものの、もちろん美味しいです。


ムール貝とホウレン草




松茸の炭火焼。

国産物はやはり香りが良いです。


天ぷらは全く写真を撮っておらず。
揚げたものから食べていくので、それどころではありませんでした。
ちなみに、今回はむかごのかき揚げが特に素晴らしかったです。


お酒も美味しいものが揃っていましたし、空気と水がきれいなところでのんびりと宴を楽しめました。


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Last updated  2017/10/18 07:13:08 AM
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