REDWOOD英会話スクールスタッフ日記

さて、上海合宿・おまけ編です。

私が、中国に行くたびに、必ず、自分用に大量に買うものがあって、それがこの２つ。

ドライのナツメ。

ただ、甘く味付けしたものじゃなく、単に乾かしただけのもの。

日本では、スープに入れたり、詰め物に入れたりとハーブのような使い方が多いみたいですが、

中国だと、ドライそのままでも食べたりします。

味は、ちょっとリンゴをドライにしたような感じかな？

この素朴～な味が好き。

老師から、

「女性は特に食べなさい。血を作るから。」

と言われて、よくもらってました。

　↑　大好きな辛いピーナツ。

花山椒と唐辛子入りでけっこう辛いんだけど、おいしいよー。

笑えるのが、名前で、

「黄飞红(Huang Fei Hong)」。

ある実在の武術家がいて、

カンフー映画（”Once upon a time in China”とか）やドラマにも

なった大人気の人がいるのですが、

その人の名前が「黄飞鸿(Huang Fei Hong)」。

同じ読み方で、最後の漢字を違えており、「鸿」じゃなくて、唐辛子の「红」。

言わば、

「ダルビッシュ」の人気にあやかった、「ダルビッ酒」みたいな感じかなー。

（今、適当に考えただけなので、そんな酒はないよ！）

おやじギャグ系

実は、この２つ、中華街でも買えます。

中国、または中華街に行った折には、ぜひお試しあれー。

おいしいので、おススメなのです！