「007 スペクター」21世紀のボンドにスペクター
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バナナくるみパン
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バナナパンにくるみを入れて焼いてみました。バナナの甘くていい香りと、くりみのコリッ。カリッ。くるみパン好きには、うれしいレシピです。
●材料●(1斤分)
強力粉--------270g(カメリア)
はちみつ-------25g
スキムミルク---8g
無塩バター-----20g
塩-------------5g
バナナ--------100g
水------------100g
ドライイースト--3g
くるみ----------50g
●作り方●(食パン4時間コース)
材料をホームベーカリーのパンケースに入れます。(イーストは所定の位置へ)くるみは、粗くくだいて、ナッツ自動投入口にセット。そうでない方は、最初から入れてもいいし(粒が小さめになります)コネの終わり頃に入れてもいいです。バナナは、小さくしていれましょう。
生クルミ LHP 生 1kg カリフォルニア 胡桃 くるみ _
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黒糖くるみパンのレシピ
(パネトーネマザー)
こちらはパネトーネマザーで作りました
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ライ麦発酵バターパン
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ベリーグッドなパン
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発酵バターパネトーネ
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シンプル食パン
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2005.7.19UP_2020.3.29更新
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