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りこ0809

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2008.12.28

ブラッスリーポール・ボキューズラ・メゾン

(6)

テーマ： ●食べた物の画像♪(92841)

カテゴリ：名古屋情報

11月にオープンしたブラッスリーポール・ボキューズラ・メゾン

ランチタイムはさぞ混雑しているだろうと、ずいぶん前から予約してみたのが正解で
オープン前から長蛇の列。
ちなみに予約の場合は11時からの予約に限定されています。
ポールボキューズ

ランチタイムは1500円でメイン＆デザートのコースか、
それに選べる前菜がプラスされて、メインも選べる2680円のプリフィクスコースの
２種類がありましたが、せっかくなのでプリフィクスに。

まずは、前菜は「市場からの新鮮サラダ　きのこのマリネ添え」を選択。
ポールボキューズ前菜

そして、メインは「鶏もも肉のソテー　ピュイ産レンズ豆と共に」を選択。
ポールボキューズメイン

香ばしく焼かれたチキンは表面はカリカリ。
でも、中はジューシーです♪　うまーい！

デザートも選べたのですが、これは
「“ムッシュポール・ボキューズ”のクレーム・ブリュレ」に。
ポールボキューズデザート

表面のパリパリとしたカラメル状の焼き砂糖と
その下に隠れた、たっぷりとヴァニラビーンズの入ったクリームがウマウマです♪
甘い物好きの私にはタマりません！

それと、380円プラスしてコーヒーをつけてもらって、
なんのかんので3500円くらいのランチでしたが、
(有料のバターなんかも頼んじゃったし)大満足でした！

沢山食べる男性向きではないかも？

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