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2010.03.05
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水をほとんど加えず、
【ほうれん草の水分のみで生地を作りたい!】
という目標でチャレンジですo(^▽^)o


無水調理用の鍋を使いました。
無水でほうれん草を茹でて絞り、
その水を計量カップにとり

今回はミキサーを使わず
(こだわりではなく、寝てるtakuを起こさないように、です・笑)

あとはホームベーカリーで生地作り♪

手間がかかりましたが
生地ができるまでの間、
さっきの瞑想タイムで体力回復したから大丈夫です(^m^)


生地を形成して、さぁ焼こう!としたら
もう炊飯器にスイッチいれなきゃいけない時間です(-.-;)

オーブンと炊飯器、同時使用は…とぶかな(泣)
ちょっとヤバいかも。

ということで、イチかバチか
ガステーブルのグリルで焼いてみたら~
コレが大成功\(^_^)/


オーブン(220℃)でダラダラ焼くよりラクでした♪

5分ほどで、まわりカリッと中はふっくらの
美味しいパンが焼けました~♪♪

次回からはグリル使用で決まりっ!!





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Last updated  2010.03.05 19:10:06 コメントを書く


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