りおママ日記

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2013.08.05

【備忘録】揚げずに簡単☆なすの煮びたし

テーマ：楽天レシピ(155203)

カテゴリ：料理

ナス好きです。
問題は旦那さんが嫌いなので、あまり食卓に出せません。

・・・が、最近ダイエット生活の旦那さんは別メニューなので、ここぞとばかりに自分の食べたいものを作ることにしました

ということで、メモメモ。シンプルなのがいいわね。

揚げずに簡単☆なすの煮びたし

料理名：なすの煮びたし
作者：かもめのタマゴ

■材料（３人分）
なす / ３本
☆出し汁 / 3００ｃｃ

☆砂糖 / 大さじ1と1/2
☆しょう油 / 大さじ１と1/2
☆みりん / 大さじ１
サラダ油 / 適量
しょうが / お好みの量

■レシピを考えた人のコメント
出来たても美味しいですが、
暑い夏は冷蔵庫で冷やして食べても美味しいです(๑￫ܫ￩)♡

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