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連載随筆「仕事のできないホテルウーマン」
01 出発は「ダメ女」
02 郷に入りては…
03 ヨーコの存在
04 あなたはわたしを愛してる
05 もっと教えて
06 貼り紙の効果
07 自転車に乗って、
08 宮本輝の偶然
09 アイドルを探せ
10 ローマでオキナワっ！
11 満足感の基準
12 憧れの日本航路
13 羨望の的はこんなところにある
14 計量カップで検尿
15 わたしはピエロ
16 買い物カートに思う
17 わたしの仕事
18 興奮するイタリア人とMOTO GP
19 イタリアにおける映画吹き替え事情
20 もう一つのノッテ・ビアンカ
21 イタリアとわたし
22 新生活
23 コーラ・ディ・リエンツォ氏の誘惑
24 わたしが今、欲しいモノ！
25 君たち男の子？
26 愛情表現、イタリアvs日本
27 ひとみちゃんのキライなこと
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29 ヴェネツィアとアルベロベッロ
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2004年12月03日
カテゴリ： マミんこグルメ道
ルーコラーメンに凝っています
（創作料理!?）。
わたし、料理できないから、野菜がなかなか摂取できないんです。
かといって毎日袋入りの洗うだけのサラダを食べるのもなんだし。
あー、分かる分かる、って思った方、
お試し下さい。
作り方を伝授いたしまあす!
（創作料理!?）。
わたし、料理できないから、野菜がなかなか摂取できないんです。
かといって毎日袋入りの洗うだけのサラダを食べるのもなんだし。
あー、分かる分かる、って思った方、
お試し下さい。
作り方を伝授いたしまあす!
＊昨日のレシピ LA RICETTA DI IERI＊
1.袋に入ったインスタントラーメンを少ない湯で固めに茹でる
2.お湯を捨て（ほんの少しだけ残す）、粉末スープと溶き卵を入れて、
水がなくなるまで火にかける
3.皿にルッコラ（サラダの葉っぱたちでもよし）をテキトーに載せる
4.その上に出来上がったラーメンを載せる
イタリア語ではルッコラのことを「ルーコラ」と言います。
見た目は焼きそばっぽいのですが、
油は使っていません。
さっぱりのつゆなしラーメン。
野菜も一緒に楽に食べられてヘルシー。
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浦和からローマに出てきて21年目。貯金ナシ、語学センスまったくナシの元高校教師が、どういうわけか、ホテルウーマンになってしまった！仕事はできないけれど、持ち前の声のデカさと鈍感さを武器にローマで日常を送る、そんなわたしのボケボケ日記です。
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