まずは食前酒。わたしは飲めませんけれど乾杯の一口。
名前タグ付きグラスが嬉しいです。

テーブルセッティングはこんな感じで～す。
ナプキンの折り方も研究したのだそうです。

前菜はカリフラワーと海老のキッシュ。サーモンのアボカドクリーム巻き。

これぞ日本の巧の技。

洗って骨を取るところからやったんだそうです、小鰯のマリネ。

ムール貝のソテー。

彼女手打ちのパスタ。

手長海老ちゃんこっち向いてます～。コクのあるソースも海老ちゃん。

メインは車海老ちゃんとニコリーナお得意かじきまぐろーる。

ローマ特産の冬野菜、プンタレッラ。普通は削いであるのを買ってくるんだけど、
彼女は右の器具で自分で頑張って削いだんだよ。

デザートはパイン。

だけじゃなかった～。

こちらも彼女お得意のフォンダンショコラ。食後酒グラッパと一緒に。

おいしく頂きました。

ニコリーナ本当にお疲れ様でした。どうもありがとう。
そして翌日は彼女のお姑さんの手料理を味わいに行くマミであった…。