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これは先程のワインのセパージュ違いです。美味しいですね!!綺麗な若草の香りと、トロピカルフルーツの香りが立ち昇ります。微発泡感もあって、非常にフレッシュです。果実の膨らみもあってミネラル感もあります。飲んでいて楽しくなってくるワインです。販売店資料よりチリ セントラルヴァレー 蔵元:ビーニャサンペドロ葡萄品種:ソーヴィニヨンブラン100%チリワインでは人気の35サウスシリーズです。このソーヴィニヨンは、溢れる陽光を遮るためにブドウの葉を繁らせ、フルーティな瑞々しさを残したまま収穫します。輝きのあるグリーンがかった色合いで、若草のように生き生きとした透明感のあるワインです。きれいでフレッシュな酸味がしっかりとあって、果実味にミネラル感も感じれて、さっぱりボディながらヴォリューム感があります。お魚料理に合わせたくなる白ワイン。ライチやグアヴァの甘酸っぱさがハーブの豊かな甘い香りに包まれて、爽やかな余韻が楽しめます。
2011/11/19
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定価1400円、実売1200円前後のワインです。残念な事に輸入は終わるようです。実に美味しいワインです。ブラインドで飲んだら3000円クラスのワインと思うでしょう。樽の香りもあるし、チョコレートやバニラの香りもあります。タンニンが出しゃばらず、ふくよかな果実味が心地よい。バランスがよく、ニューワールドらしさもありますが、飲んで美味しいワインです。優しい滋味深いメルローと言うより、フレッシュで活きの良いメルローです。デイリーな食中酒として最高のワインと言って良いでしょう。 販売店資料よりサン・ペドロ San Pedro 南米チリのビーニャ・サン・ペドロ社は1865年に創立されたワイン造りの名門です。同社は首都サンチアゴの南、チリ中央部の名醸地ロントゥエ・ヴァレーのモリーナ地区に位置します。1200haある『南米一の広大で画一された自社畑』を中心に全面積2500ha以上もの自社畑から良質なブドウが産出されます。 サン・ペドロは、20世紀の初めに、セラー内のクーリングシステムを開発したことで知られていますが、モリーナにはロータリー式発酵タンクを備えた醸造所を保有し、最新の設備と技術でワイン造りを行なっています。 ガトー・ネグロ(スペイン語で黒猫)は世界中で愛されているチリワイン。チリのモリーナ地区にあるワイン造りの名門サン・ペドロ社の自社畑で手摘みで収穫されたブドウから、それぞれ品種の個性を引き出すため細心の注意をはらい、フィルタリングを最小限にとどめて造られています。昨年、さらなるおいしいワイン造りを目指し、世界で活躍している新進気鋭醸造家、マルコ・プヨ氏を招聘。ブドウのおいしさを見事に繊細に引き出し、ますます味わい深くエレガントなワインへと進化を遂げました。 深い紫色で、甘いハーブの香りが際だち、その一方で熟れたベリーの複雑さとアメリカンオークの焦げたヴァニラの香りを兼ね備えております。果実味が非常に豊かで酸味がまくるなっていて適度感がバランスよし。ボディ自体はクリアーさがあって、ミディアムからフルのコクも非常に心地よく感じます。余韻も長めで後半の酸味やビターなタンニンが単に飲みやすいだけでなくよりボディに厚みを与えています。柔らかいけれどもしっかりとした、メルローの特長のはっきりと表れたワインです!
2011/11/19
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チリ激旨安究極ワンコインワインメモリーズ シャルドネ ワンコインワイン12本で【送料無料】 CP94この瓶だけなのか・・・大爆発です。凄い・・・高級シャルドネのミネラルを感じました。少し温度が上がった時です。底からわき上がる様なミネラルが・・・・490円のワインですよ!!何本も飲んで来ましたが、これを感じたのは初めてです。酸も綺麗で、果実感も良く、柑橘系の香りも良いです。蜜ナッツは無いし、火打石香もありません、樽使っていないから当然です。でも良質のシャルドネのミネラルがあるのですよ。2010年のメモリーズ シャルドネは当りですよ!!
2011/11/09
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チリ激旨安究極ワンコインワインメモリーズ カベルネ・ソーヴィニヨン ワンコインワイン12本で【送料無料】 CP94これは驚きです。08飲んでイマイチなのでパスしていたのですが・・・・久しぶりに10年を飲んだら美味しい!!!軽いのですよ。08にあったチリカベ特有のドロットした重さが無く、余分なタンニンも無い!!水っぽいのではなくて・・・500円以下のワインで赤でこれだけ美味しい!!とにかく果実味が心地よい、適度にボディーもあってカベルネしています。果実の旨味と甘味が程良く、グイグイ飲めます。毎年飲まないと駄目ですね。10年はシャルドネも美味しいしカベルネもオオバケ!!500円以下でこれだけ美味しいと、デイリーには欠かせませんよ。
2011/10/11
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チリ激旨安究極ワンコインワインメモリーズ シャルドネ ワンコインワイン12本で【送料無料】 CP93久しぶりにメモリーズ シャルドネを飲みました。08と09のヴィンテージではソービニヨン・ブランの方が美味しく、フレッシュで香りも良かったのですが、この2010年はシャルドネ良いですね。ソービニヨン・ブランが2010は少々もたついているのでシャルドネが上回っています。苦みや雑味も減って、酸が綺麗でイキイキしています。柑橘系の香りも良いです。このワインもまた一歩進化した様に思います。サンタカロリーナ社は激安旨ワインの最有力メーカーですね。販売店資料よりシトラスや熟したリンゴ、パイナップルのアロマにオークのニュアンスが上品に絡み合い、フレッシュでバランスのとれた果実味が魅力の究極辛口白ワイン!当店スタッフ"超おすすめ"!アペリティフだけでなく食事中にもお楽しみいただける味わいです。
2011/09/28
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コノスル ピノノワール ヴァラエタル CP93久しぶりにコノスルのピノを飲んでみました。進化していますね。美味しい!!650円のワインですが、良く出来ています。昔感じた水っぽさや何か合成酒の様な感じは無くなり、厚い果実感を感じます。キャンディーの様な甘いベリーの香りと綺麗な酸、厚みのある果実味・・・一つブルゴーニュに近づいて来ましたね。翌日スカスカになる事も無くなりました。毎年良い方向に進化しています。10年もしたら凄いワインになっている事でしょう。販売店資料より常に時代を先取りする"イノベーティブ"な生産者「コノスル」の、ハイ・コストパフォーマンスなヴァラエタルワイン。60%をフレンチオーク樽(インナーステーヴ、もしくは樽)、40%をステンレスタンクで7ヶ月熟成。複雑で豊かな味わいのワイン。
2011/09/27
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メモリーズ ソーヴィニヨン・ブラン 750ml 2010 CP90500円以下で向かうところ敵なしのメモリーズですが、10年はイマイチですね。08は素晴らしく、09も良かったのですが、10年は何故が濃くて軽やかさがありません。香りもソーヴィニヨン・ブラン特有の若草の香りが弱く、酸も弱めです。爽快感が弱く、いかにもチリらしさが出て来ています。ボリューム感は強く、酸が弱めなので、一般の方には飲みやすく美味しいワインになったと思う方も多いと思います。個人的にはこの手のワインにはフレッシュな酸と爽快感を求めるので辛口の評価です。でも十分に500円以下のトップワインである事は変わりません。輸送等によるコンディションの問題かも知れませんね。
2011/09/24
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チリの777円のワインですが美味しいです。ピノのデリケートさをちゃんと表現しています。コノスルの様な人工的な味もなく、南フランスのピノの様なイメージです。とにかく、変に濃くないし、香りも程々あるし、ピノは難しいのですが、そこそこ纏めています。これって簡単そうで凄い事です。全く高級ワインの味ではありませんが、飲んで楽しいし、また飲んでみようと思う味です。注目すべき蔵だと思います。
2011/08/31
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【よりどりセール】【6本以上で送料無料】【よりどりセール】【6本で送料無料】[2009] ミラドール・セレクション シャルドネ 750ml (ウイリアム・コール)白ワイン【コク辛口】【楽ギフ_のし宛書】【YDKG】円高還元【b_2sp0318】 CP93これ777円ですが、もうワンランク下に580円も売っています。と言う事で777円ですが上級のキュベです。まあ真面目にムルソーやピュリニーが遠くに見える777円のワインです。凄い事だと思います。心地良い樽香もあります。蜜ナッツは無理ですが、ナッツ的なオイル感もあります。チリの777円も此処まで来たか!!と言う感じのワインです。家で飲むならこれで十分と思わせる力のあるシャルドネです。雑味も少なく、グリップ感もあります。凄い安旨ワインに出会いました。
2011/07/14
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モンテス クラシック・シリーズソーヴィニヨン・ブラン 【2009】 750mlWWINE【YDKG-tk】 CP82如何しようも無いワインではありませんが、お勧めましません。中途半端な味で盃が進みません。色は緑の入った麦藁色で、綺麗です。香りもまあまあ良いです。でも味が・・・余韻の甘さが強過ぎで、酸がスポイルされて、変に強いエキス分・・・キレが悪いし、雑味を強く感じます。1500~1800円クラスのチリワインですから、差別化狙って複雑さを出そうとしたのかも知れませんが、ソーヴィニヨン・ブランらしい爽やかさがありません。頑張って作ったのでしょうが、存在意義の無いワインだと思います。400円のメモリーズに負けています。
2011/03/18
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ラス コンデス(ラス・コンデス)(ラスコンデス) カベルネソーヴィニヨン750ml RWINE【YDKG-tk】 CP93これ美味しいですよ。調理用に買った399円のワインですが、赤白飲んでみました。メモリーズのカベルネより美味しいし、コノスルと競りますね。甘い果実の香りがあって、ジューシーでボディーもあります。まあ騙されたと思って飲んでみて下さい。エグミややなタンニンもなく、このクラスとしては最高のワインです。販売店資料より サンタカロリーナは1875年、ドン・ルイス・ペレイラ・コタポス氏により、チリ・サンティアゴの創設されました。国際的な高評価を目指して、フランスの高名な醸造学者ジェルマン・バシュレ氏、また理想的な醸造所を建築する為、設計士エミリオ・ドワイエール氏らを招きいれ、その指導の下フランスを代表する様々な葡萄を植樹・醸造面でも当時のフランスの最高技術が導入されました。その結果、サンタカロリーナを今日のチリワイン・ワイナリーの最高峰に躍進させ、現在年間150万ケース、世界80ケ国以上に輸出し、様々な高評価を受けています。今、世界中のワインファンたちの熱い視線が注がれています。世界で唯一、フィロキセラ(葡萄根ジラミ。葡萄栽培で最も恐ろしい害虫)が侵入しなかった国。その他の病虫害も極端に少ないため、ほとんど無農薬状態で健全な葡萄の収穫される国です。「サンタ カロリーナ」は、このワインづくりの理想郷とも言うべき国で、早くから「別格の銘醸」としてのステイタスを築いてきました。傷ひとつなく完熟した葡萄の良さをそのまま生かした、エレガントで気品あふれる味わいとチリならではの手頃な価格は、国際的にも高い人気を博しています。過去にはパーカー氏が90点、ワインアドヴォケートでも90点、その他、数々の賞やメダルを受賞している、かなりの高評価のワイナリーです!そのサンタカロリーナからコストパフォーマンスの高いワインのシリーズが登場いたしました。その名も「ラス・コンデス」 しっかりした味わいとバランスの良さ!しかもこのパフォーマンスの高さにも関わらず、なんと価格は399円!今回限りのワイナリーからの特別価格です!ラス コンデス(ラス・コンデス)(ラスコンデス) シャルドネ750ml WWINE【YDKG-tk】
2010/12/19
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「チリ産で人気トップクラス」アルマヴィーヴァ [2004] CP96これ旨いですね。今日のワインでは最高ですね。飲み頃も含めたバランスではカイより上です。流石ムートンのDNAが流れたワインです。ムートンより旨いかも知れません。透明感があって、タンニンも落ち着いて熟成感があって香りも開いています。色は深く透明感のあるガーネット、香りはカシス、インク、杉、バニラ、チョコレート、革、鉄分、胡椒、味わいはエレガントで濃密な果実味、余韻の綺麗な酸、優しく落ち着いたタンニン、バランスが凄く良く、幾らでも飲めるワインです。余韻に残る甘みも良いです。 これは正直言って凄いワインだと思います。ボルドーもオパスも真青ですね。何故ブラインドに Almavivaが選ばれなかったのか不思議ですが、出馬していれば一位だったかも知れません。販売店資料より原材料 カベルネ・ソーヴィニヨン 72% カルメネール 28% 製産地 チリ 商品説明 アルコール度数:14度未満タイプ:フルボディ ココアパウダー、ヒマラヤ杉、カラントジャムなどのうっとりさせるようなアロマ。このヴィンテージとしてはみごとに熟成していて、非常にしっかりとした骨格を持っている。プラムソース、石墨、ローム土壌、スパイスのフレーヴァーが、上質のフィニッシュまで続く。 2004 Almaviva Wine Advocate # 171Jun 2007 Jay Miller 93 Drink: 2010 - 2030 $67-$201 (85) The 2004 Almaviva is tyled similar to the 2005. The multi-faceted aromatics deliver vanilla, clove, floral notes, red and black currants, and a hint of chocolate. It is a bit more forward than the 2005 with excellent focus and delineation. Give this elegant yet concentrated wine 3-5 years in the cellar and drink it through 2030. Almaviva is a partnership of Bordeaux first-growth Chateau Mouton-Rothschild and Concha y Toro. Made in the style of top of the line Pauillac, the blend is typically 73% Cabernet Sauvignon, 22-23% Carmenere (a very close relative of Merlot), and 4-5% Cabernet Franc. It spends 18 months in new French oak and is bottled unfined and unfiltered.
2010/06/21
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★マスキュランな洗練されたピュアワイン★【30%OFF】ヴィニャ・エラスリスドン・マキシミアーノ・ファウンダーズ・リザーヴ[2006]年 CP93これも4位に選ばれたワインです。葡萄はカベルネです。濃いワインですがカイと比べるとまだ粗さがあります。まあこれが普通だと思うのです。カイがカリスマチックなので比較すると可哀そうです。力のあるカベルネですが、カベルネらしいかと言うとスパイス感が強く、端正なフランスのワインとはかなり違います。色は濃く深いガーネット色、香りはプラム、ミント、土、革、スパイス、味わいは強いタンニン、濃厚な果実味、キレの良い酸、逞しく潜在力のあるワインだと思います。3年後、5年後が楽しみなワインです。生産者ヴィーニャ・エラスリス生産地チリ中央部アコンカグア地方カサブランカ・ヴァレー地区ドン・マキシミアーノ畑D Oアコンカグア・ヴァレー畑の所在パンケウエの敷地内年間生産量2006ヴィンテージ:6,000ケース2006ブドウ品種2006ヴィンテージ:カベルネ・ソーヴィニョン82% カベルネ・フラン8% シラーズ5% プティ・ヴェルド5%2006収 穫早朝に手摘み収穫し、注意深くワイナリーに運搬。 *カベルネ・ソーヴィニョン:2006年4月第3週と第4週 *カベルネ・フラン:2006年4月第1週 *プティ・ヴェルドとシラーズ:2006年4月17日2006醗酵・熟成*ブドウ果は丁寧に選果台で選別。* 100%の除梗後、ステンレスタンクで24~30度で醗酵。*20~26度で最低17~32日間の浸漬。* フランス産オーク樽(2006ヴィンテージ:新樽率94%)で18ヶ月間熟成。諸処理*醗酵期間中3度のポンピングオーバー実施。*タンクに長く静置することで自然清澄を促進。*極軽いろ過処理を経て瓶詰。タイプ赤のフルボディ特 徴インクのように濃い色合いを持ち、少し、質のよいポイヤックのワインを思い起こさせる動物的なニュアンスのある濃厚な香りと、タンニンの充分な驚くほど濃厚な味わいを備えるスタイル。瓶熟成により、ワインにドン・マキシミアーノ・エステートの特徴であるミント風味が生まれ、最大15年間は、成長し続けるタイプ。料 理ステーキやローストビーフのようなシンプルな肉料理やハンバーグ、豚の角煮や味噌炒めのような家庭料理にも相性が良い。2006ヴィンテージ情報WAヴィンテージガイド:89点WSヴィンテージチャート:89~92点 チリの2006ヴィンテージの生育シーズンは、全てのヴァレーを通して一貫して暖かい日中と冷涼な夜間の長く、とても乾燥した天候で、遅く熟したカベルネ・ソーヴィニョンとカルメネールは2005ヴィンテージに凝縮感の点では少しばかり及ばないものの、2005ヴィンテージとよく似ていて非常に将来が有望なワインが誕生。アドヴォケイト誌/Jay Miller氏評価():未 スペクテーター誌評価(2009.3.31):91点 筋骨逞しく、しっかりと握り込んだ感ながらも、なおもまた洗練されて純粋で、赤モカやタバコやミネラルの趣が加わった黒のカラントの堅牢なビームを伴っていて、余韻にはベーコンの様な香ばしい風味が現れています。予想飲み頃は、2010年から2013年あたり。ワイナリーコメント:*2006ヴィンテージ 2005年10月から2006年4月までの月間気温と前の2004年から2005年の期間を比べると、寒いシーズンだったことは明らかで、その違いは12月にはっきりと生じ、その月の歴史的平均気温よりも下回り、平均最高気温がおおよそマイナス15.5度にまで冷え込みました。この状況は難しい生物季節学段階(芽の伸び育、開花、結実、色づき)の開始をおおよそ10日間ほど遅らせ、順々にゆっくりとした成熟過程をもたらし、その結果、2006年のカベルネ・ソーヴィニョンは非常に高水準な酸味と、優雅で新鮮な果実やスパイスの香りの要素を蓄えました。2006年のシーズンのカギは忍耐と収穫の最適な瞬間を待つことでしたが、例年よりも暖かかった4月によって救われ、よく熟して十分に丸みを帯びたタンニンを伴ったワインをもたらしました。幸運にもドン・マキシミアーノは雨によって影響を受けることもなく、11月の0.5インチの春雨もブドウ園の健全なコンディションを変造することもありませんでした。*ブドウ園 ドン・マキシミアーノ・ヴィンヤードは、柔らかな午後の大西洋から吹く微風で冷やされる穏やかな夏の日中の長期間に渡る乾燥した季節に特徴づけられる地域のアコンカグア・ヴァレーに位置し、ブドウ園は、北向きと北東向きの傾斜5度から25度の斜面に広がり、マックス1の区画は花崗岩から成り、マックス2の区画はもともと70%が石で形成されており、これらの土壌は卓抜した排水能力を確保し、植物の生育と収穫との素晴らしいバランスを伴ったブドウ木の適度な活力を与え、また、半分が石のマックス5区画の深い沖積土壌は卓越した排水能力を備え、ブドウ木に適度な活力を、ブドウ畑には素晴らしいバランスをもたらしています。ブドウ木は垂直に打ち込まれた格子垣で支えられ、枝や茎は多様性とテロワールに依って刈り込まれ、傑出した果実の露出を確実にするために、天蓋(ひさし)を取り扱います。活力(2003年に初めて用いられた機器)を写像するための航空写真は、ブドウ園が成熟によって分割されることを容認しています。*テイスティング 鮮烈なルビーの赤い色をして、繊細なバルサミコ風味、黒胡椒、グリーンオリーブ、それに素晴らしい複雑性をもたらすチョコレートの軽い感覚と一緒に、カシスやトリュフ、黒い果実(ブルーベリーの様な)の芳香を伴った独特な香りを放ち、ブラックカラントとブラックベリーはトーストの香ばしい趣と一緒に口の中を通り抜け、確固としたタンニンはオーク風味と十分に溶けあい、心地よい酸味は新鮮味と優雅さを添えています。ドン・マキシミアーノ2006は申し分のない構造で、余韻は長く柔らかく続き、そして、ボトルの中では複雑性が増し続けるでしょう。*飲み頃:2013年に最高に2006 Errazuriz Don Maximiano Founder's Reserve eRobertParker.com # 183Jun 2009 Jay Miller 94 Drink: 2015 - 2031 $37-$59 (90) The 2006 Founder's Reserve Don Maximiano is a blend of 82% Cabernet Sauvignon with the balance Cabernet Franc, Petit Verdot, and Syrah. It spent 18 months in mostly new French oak. Aromas of pain grille, pencil lead, Asian spices, incense, and blackcurrant are reminiscent of a classified growth Pauillac. Medium- to full-bodied in the mouth, the wine has a plush texture, plenty of ripe tannin, layers of spicy fruit, and outstanding concentration. This impeccably balanced wine will benefit from 5-7 years of additional cellaring and have a prime drinking window extending from 2015 to 2031. Errazuriz has been making impressive strides under the inspired leadership of the soft-spoken Eduardo Chadwick. He has gathered a superb team of viticultural and winemaking talent for Errazuriz as well as his luxury wines, Sena and Vinedo Chadwick
2010/06/21
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No.91603エラスリス カルメネール・カイ2007 2006 CP95世界一に選ばれたワインです。06は発表と同時にアッと言う間に売り切れました。運よく買えて良かったです。これは偉大なワインです。透明感と凝縮感が両立しています。澄んでいて濃い、簡単そうで一番難しい世界です。最近飲んで透明感と凝縮感を感じたのはルソーのシャンベルタン07、ヴォギュエのシャンボール・ミュジニー07、2000年のラフィットです。このワインを飲むにはまだ若い事は分かっていますが、今飲んでも美味しいです。一言で言うと、濃いのにフィネスがあるワインです。色は深く濃いガーネット、香りは濃縮アセロラ、バニラ、タバコ、味わいは濃縮したプラムとアセロラです。アセロラのジャムの様です。酸も綺麗でタンニンもふくよかで、ミネラルも豊富で、グラスを一回回すとしばらくグラスが赤くなります。それだけ粘着力があると言う事です。涙の雫も太く、スケール感の大きなワインです。10年後楽しみなワインです。今は香りは閉じぎみです。販売店資料よりエラスリスから第4番目となるプレミアム・ワイン、"カルメネールの最高傑作"「KAI」が発売(2007年10月)。葡萄の生育期の積算温度が1600度以上必要、かつ、カベルネ・ソーヴィニヨンより約1ヶ月長いハングタイムを要するカルメネールにおいて、昼夜の寒暖差が大きく、雨の少ないアコンカグアは、最も理想的な生育環境と言われる。カルメネールらしい独特な濃縮感は、決して濃厚すぎず、アコンカグアらしいエレガンスが表現され、タンニンのバランスも良い。熟成には100%フレンチ&アメリカンオークの新樽を使用。16ヶ月の熟成を行う。2010年ニューヨークで行われたブラインドテイスティング大会にて「エラスリス カイ2006」が遥かに高価なボルドーワインを抑えトップに選ばれました! ■カイ(KAI)■ 十分な日照量、昼夜の大きな気温差、長いハングタイムが可能なアコンガグア・ヴァレーは、カルメネールの栽培に非常に適しているので、エラスリスはアコンカグア・ヴァレーに所有するのMAX II とV の区画から最上のブドウ(1992~1993年植樹)のみを使用しており、MAX II、V の2区画ともに、河川活動によって造られた沖積土壌を覆うように、崩石土壌が広がり、表土近くには、砂や岩石の多い、ローム層が見られ、生まれるワインは、くどい濃縮ではなく、エレガンスもあり、酸が低くなりがちなカルメネールにあって、バランスの良いワインが産出されます。さらに、カルメネールの主要産地の中でも北に位置するアコンカグア・ヴァレイは秋雨の影響もなく、収穫は5月上旬まで十分に待つことができる点も大きな要因の一つです。≪カルメネール/Carmenere≫ チリの先住民族であるマプチェ族の言語には「形容詞」が存在しないため、ある言葉を形容する場合、1つの言葉を繰り返すことで抑揚をつけており、その影響を受け、チリアン・スパニッシュにも、個性豊かな言葉の表現が見られます。「Bío Bío=大きな河」「Llay Llay=風の強い場所」そして、「Merlot Merlot= 真のメルロ」それに対して、「Merlot Chileno」と呼ばれていたのがカルメネールです。2006 Errazuriz Kai eRobertParker.com # 183Jun 2009 Jay Miller 96 Drink: N/A $80 (80) My favorite of the so-called icons is the 2006 KAI Don Maximiano Estate, a blend of 87% Carmenere with the balance Petit Verdot and Syrah. It reinforces my feeling that when grown in the right terroir and left to fully ripen, Carmenere is Chile's most unique and possibly finest varietal. A saturated purple color, it offers up a brooding nose of cigar box, scorched earth, incense, black cherry, and blueberry. Plush, layered, and opulent, it has tons of flavor, great depth, and a very long finish. It is a wine for hedonists only!Errazuriz has been making impressive strides under the inspired leadership of the soft-spoken Eduardo Chadwick. He has gathered a superb team of viticultural and winemaking talent for Errazuriz as well as his luxury wines, Sena and Vinedo Chadwick.
2010/06/21
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コンチャ・イ・トロ マルケス・デ・カーサ・コンチャ カルメネール [2007] CP94チリのワインは1000円台ばかり売れていますが2000円クラスも凄く良くてお買い得です。このワインはチリのトップメーカーのコンチャイトロが世界の高級ホテルで取り扱われる事を目標に作ったワインです。2700円ですが、それ以上の価値のあるワインに仕上がっています。同じブランドでシャルドネやカベルネ、メルローもありますが、飲むならチリを代表する葡萄品種のカルメネールを選びました。ミシェル・ロラン系のモダンな作りの味ですが、誰が飲んでも美味しいと思わせる味に仕上がっています。凄いコストパフォーマンスだと思います。色は濃く深いガーネット、香りはブラックベリー、チョコレート、バニラ、葉巻、革、オリエンタルスパイス、味わいは濃密な果実味、余韻の綺麗な酸、ふくよかなタンニン、スパイシーさもあって美味しいです。コンサルタント系の8000円クラスのサンテミリオン的な味です。飲み飽きしないし、若くても美味しく飲めます。秀作だと思います。2007 Concha y Toro Carmenere Marques de Casa Concha Wine Advocate # 182Apr 2009 Jay Miller 91 Drink: 2012 - 2020 $17-$20 (20) The Marques de Casa Concha series begins with the 2007 Carmenere which spent 16 months in French oak. Saturated purple in color, it offers up a splendid bouquet of toasty oak, tobacco, Asian spices, plum, and blueberry. Mouth-coating, layered, and bordering on opulent, there is plenty of ripe tannin lurking under the fruit, succulent flavors, and excellent balance. This awesome value will be at its best from 2012 to 2020. Concha y Toro is Chile's largest winery in volume and, remarkably given its size, one of its finest in overall quality. However, the entry level Casillero del Diablo range had more misses than hits. The Trio Series is made by one of Chile's most renowned winemakers, Ignacio Recabarren, who is also responsible for the other-worldly Terrunyo Carmenere Carmin de Peumo. The Trio wines rank with the greatest wine bargains on the planet.
2010/06/21
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2007 CP93 このワインどういうわけか、楽天に出て来ません。大変素晴らしいのに残念です。メルローとカベルネはあるのに・・・・・これはインポーターも酒屋もいけないのですが、消費者も悪いのでしょう。カベルネ、メルローなら売れる、買う、だから取り扱う。でもチリで最も面白い、美味しい、他に無いのはカルネメールです。アルゼンチンならマルベック、オージーならシラーズ、カリフォルニアならジンファンデル、日本ならベリーAがチリならカルメネールなのです。その国の独自のテロワールで成功した葡萄、フランスではマイナーでも新世界で花が咲いた代表品種を飲まずしてニューワールドは語れません。カベルネ、メルローなら何処の国にもあります。チリワインに興味を持ったら先ずはカルメネールを試して欲しいし、輸入して欲しいし、オンリストして欲しいです。このワイン、素晴らしいです。2400円のワインとは思えないクオリティーです。07と言う良い年の恩恵もあるのだと思います。濃密でエレガントでチョコレート、バニラ、スパイス、大地の香りがあって美味しいです。ワールドワイドで旨いと言わせるワインだと思います。飲まれてチリと思われる方は少ないと思います。カルメネールはメルロに似た品種ですが、よりスパイシーさがあります。良いですよ。CONCHA Y TOROコンチャ イ トロマルケス・デ・カーサ・コンチャ・メルロー(チリ・赤・フルボディ・限定品)コンチャ・イ・トロ・マルケス・カーサ・コンチャ・カベルネ 赤 2006 750ml【チリワイン】
2010/04/12
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【お取り寄せ商品】モンテス アルファ シラー 2005 CP90力強いシラーです。とても良く出来たワインだと思います。丁寧に正確に作られたワインと言う感じがします。ただパワフルなのではなくエレガントさも持っています。余韻は浅いですが、濃密感があります。タンニンも果実味に巧く隠れて、飲みやすく、厚みのあるボディーは噛みごたえさえ感じます。欠点は教科書的なワインで、心を打つ、このワインではと言う個性が無い事です。2000円のワインに個性まで求めるのにも無理がありますが・・・・・
2010/04/12
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さっぱりとしたフレッシュな果実味サンタ・リタ シェント・ベインテ シャルドネ [2007] 4901880860943【ポイント10倍】 2000 CP93ワイン会用に自宅の地下セラーを整理していて見つけました。900円で買ったチリワインの飲み忘れです。9年の熟成で全く違うワインに大変身です。とにかくヒネ香が全くなく、素晴らしい蜜の感じがあって美味しいです。色は黄金色で、香はユリや白檀、ナッツ、石英、味わいも豊かなボディーと貴腐ワインの様な焼けた感じがあって、素晴らしいワインです。酸もまだしっかりしていて楽しめます。ブラインドで出てきたら、カリフォルニアのシャルドネの5000円クラスの古酒だと思うでしょう。ただただ唖然とする一本でした。
2009/12/27
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61%OFF(白)750ml メモリーズ・シャルドネ2009 【チリ】 CP93これ今年の激安大賞でしょう。安いだけでなく十分美味しいです。コノスル、ネブリナと安旨チリは多いですが、これはバランスが良いです。出所は似たようなメーカーだと思いますが、十二分な価値破壊ワインです。フレッシュ感とミネラル感のバランスがよく、切れの良い酸もあいまって美味しいです。飲み飽きしないし、雑味もありません。キリット冷やしてガブガブ飲みましょう。同ブランドでソーヴィニヨン・ブランとカベルネもありますが、白は2品とも素晴らしいです。赤のカベルネはもう少し寝かせると良くなると思います。我が家の2005年のコノスルの700円のカベルネも今絶好調です。デイリーワインの決定版ですよ。
2009/12/16
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チリ激旨安究極ワンコインワインメモリーズ ソーヴィニヨン・ブラン 2008 CP92何と!!500円ですよ。それで旨い!!もう6本飲みましたが旨いです。草原の爽やかな香りと、ミネラル感、果実感があって、引き締まった酸が素晴らしいです。ベストデイリーワインと言って良いと思います。シャルドネの安いの多いですが、ソーヴィニヨン・ブランの方が多くの料理に合わせやすいし、好き嫌いも少ないように思います。同じエチケットの赤はまあまあですが、白は素晴らしいです。ルックスも良いのでコノスルからの乗り換えには最高ですよ。
2009/12/02
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[2006] レセルバ・カベルネ・ソーヴィニョン / サンタ・リタReserva Cabernet Sauvignon / Santa Rit 2001 CP94これ旨いです。吃驚ですね。何処で買ったか忘れましたが、ずいぶん前です。セラーに残った飲み忘れ品です。1500円以下のワインですが、濃かったので寝かせたら面白いと思い一本地下セラーに移動したワインです。瓶の片には澱が綺麗にシュミーズになっています。典型的なカベルネですが、タンニンが落ちているのに果実味が強いので甘くさえ感じます。香りもカシス、杉とカベルネらしさもありますが、ジャーミーな黒い果実の香りを感じます。バニラ、革、ヨード香もあります。とにかく黙って出されたら、コンサルタント系のボルドーのサンテミリオンの特級かカリフォルニアワインの5000円以上のクラスのワインだと勘違いするでしょう。一緒に飲んでいた人もこれは凄いワインですね、旨い・・・と唸っていました。いや~~ビックリでした。
2009/11/11
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【メモリーズ赤・白よりどり12本ご購入で送料・代引無料】メモリーズ・ソーヴィニヨン・ブラン[2008]年・チリ・セントラル・ヴァレー(チリ超有名造り手)Memories SAuvignon Blanc [2008] Central Valley (CHILE) CP92シャルドネの安いのは多いですが、ソーヴィニヨン・ブランの安いのは少ないので買ってみました。2000円クラスのニュージーやオージーのソーヴィニヨンブラント比べると、安っぽさは感じます。酸が強めで香りも弱いです。でも800~1000円クラスとなら十分戦えます。爽やかな草原の香りはあります、味は酸の切れがよく、ふくよかさもあります。一言で言えば辛口のソーヴィニヨン・ブランです。食事に合わせて飲むには十分で、飲んでいて杯が進みますし、楽しいワインです。同価格のシャルドネより誰にでも親しみやすい感じのワインです。グラスワインで出てきたら美味しいワインです。良いですよ。
2009/10/02
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【メモリーズ赤・白よりどり12本ご購入で送料・代引無料】メモリーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン[2008]年・チリ・セントラル・ヴァレー(チリ超有名造り手)Memories Cabernet Sauvignon [2008] Central Valley (CHILE) CP91500円以下で買えるワインです。チリの安いカベルネは焼けたような味や香りがきつく、変に重くて嫌いでしたが、これはさらっとしていて良いです。コノスルのライバルになります。もっとも同じコンチャイトログループかも知れませんが・・・酸がとても綺麗でバランスが良いと思います。飲みやすく作っています。スマートなワインです。背伸びせずに作っているのがよいのでしょう。軽く冷やしても美味しいカベルネで、ナチュラルな感じが食事に良く合います。
2009/10/02
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アナケナ カベルネ・ソーヴィニヨン・レゼルバ[2006] 2005 CP872007年に買ったワインです。1000円のワインですから文句言っても始りませんが、鈍重です。確かにレゼルバですから、濃くなくてはいけないのですが、ただ濃いだけは勘弁してほしいです。買った時飲んで重かったので2年待ったのですが、今でも重すぎます。タンニンが柔らかくなって来ないのです。エレガントさが無い、渋い、一本調子で変化が無い、飲んでいて杯が進まない、楽しくない、と言うワインです。元気な若い方が飲めば濃くて美味しいという評価になるかも知れません。50を超えたオジサンにはノーサンキューでした。販売店資料より このカベルネソーヴィニョン レゼルバは、豊かで、フルボディー、果実味が迸っています。ブラックベリーやバニラ、カシスの香りが混ざり合い、力強い印象的なワインです。フレンチオークが繊細さをワインに与えていて、赤身の肉やパスタ、チーズにとても良く合います。品種:カベルネ ソーヴィニョン 100%産地:ラペル ヴァレー(アルト・カチャポール)マストは、28~30℃で醗酵をします。その後マセラシオンを10~30日間行ないます。マロラクティック醗酵は行なっています。50%をフランスとアメリカンオーク樽で6ヶ月間熟成します。
2009/07/28
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コノスル カベルネソーヴィニヨン ヴァラエタル赤 750ml 2006 CP92これまた驚異的なワインです。2年間寝てたと言うより店の棚に常温でディスプレーしていたワインです。美味しいですね。若い時の味と違って本当にメドックのワインの様な深みがあります。ブラインドで飲んだら3000円前後のメドックと間違える人がいると思います。若い時はフルーツ香が強いのですが、3年経って杉やスパイスの香りが出てきています。色は綺麗で深いガーネット、香りはカシス、ブラックチェリー、杉、コショウ、スパイス、ハーブ、土、味わいは程よく膨らみのあるボディーにこなれたタンニン、綺麗な酸、エレガントな果実味、全てがバランスよく調和し、適度な熟成感もあって飲んでいて楽しくなる。これに複雑さが加わればグランクリュですね。続いてレオビル・バルトンの04を飲んだのですが、十分立派な前座を務めました。立派なワインでした。
2009/07/02
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【今だけコノスルよりどり12本で送料無料!】コノスル シャルドネ・コンバージョン [2008] 白 750ml 2006 CP91恐るべきコストパフォーマンスです。900円のワインとは思え無いですね。3年熟成させましたが、フレッシュさを失わずに良い感じになっています。これってすごい事です。ミネラル感もあって柑橘系の香りもあって、十分楽しいシャルドネです。ブラインドで出たら2000円前後のワインと思うと思います。フランスワインの安いクラスが売れなくなるの分かりますね。バランスも良いし高級ワインの要素はありませんが、文句のつけようが無いですね。販売店資料より赤のピノ・ノワールに続き、白では初となるコンバージョンのシャルドネが入荷!こちらももちろん有機転換中畑で有機農法によって栽培されたブドウを使用。すべて手摘み、90%をステンレスタンク、10%をフレンチオーク樽にて発酵、熟成。シトラスやフルーツ系の香りミネラルを感じさせる爽やかな香りの辛口の白!
2009/07/02
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コンチャ・イ・トロ マルケス・デ・カーサ・コンチャ シャルドネ 2006 750ml (ワイン)【PUP090529MJ10】 CP912000円のシャルドネとしては非常に堂々としたシャルドネです。パーカー91点の07より落ち着いて良いワインです。癖もなく、まっとうな厚みのあるシャルドネです。火打石香も強過ぎず料理に寄り添う良いワインです。サンヴェランの上級物の様な味わいです。密感バター感は弱いですが、力があって切れの良いワインです。 販売店資料より【白・辛口】フレンチオークで丁寧に熟成されたシャルドネ特有の気品と、トロピカルフルーツのふくよかな味わいが十分に醸し出されたワインです。マイポ・ヴァレー産のシャルドネを使っているため、ふくよかで味わいに厚みがあるのが特徴です。
2009/05/28
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CONCHA Y TOROコンチャ イ トロマルケス・デ・カーサ・コンチャ・メルロー(チリ・赤・フルボディ・限定品) 2006 CP892500円前後ですが、チリの最高のワインの一本です。チリのプレミアムワインの火付け役です。安定した高い品質で評価も高いようです。07年は特に良い年でパーカーさんも90点をつけています。8月に入荷するそうです。06はパワーでは若干負けますが、良いワインだと思います。香りもよく、スパイシーです。いかにもチリのワインだなと思います。ワールドワイドのマーケッティングをして作られる、大手ニューワールドに共通した味わいです。(モンダヴィ、ウルフブラス等)。まあフランス料理でワインというシチュエーション以外でワインを飲むことが多くなったのは国際的に事実で、中華でもエスニックでも米国料理等々ワインを飲む文化は広がり続けています。このワインはそういう、新しいコスモポリタンな食文化の為にあるのだと思います。寝かせて飲んでも良くなりますが、直ぐに開けて飲んでも美味しい様に、果実味が前面に出て、樽香系のバニラ、チョコレート系の甘い香りが漂うワインです。良くも悪くもフランスをはじめ世界中ミッシェル・ロランに侵されたという事でしょう。本人が直接関わらなくてもロラン節は世界のワインに万延しています。美味しいし、分かり易し、寝かさなくてもよいのは飲食店には便利ですし、開けて直ぐに美味しいのも大事だし、開栓して3日目も美味しいのもグラスで売るには好都合です。便利なワインが増えていますね。2007 Concha y Toro Merlot Marques de Casa Concha Wine Advocate # 182Apr 2009 Jay Miller 90 Drink: 2011 - 2019 $20 (20) The 2007 Merlot Marques de Casa Concha exhibits aromas of cigar box, clove, cinnamon, plum, and mulberry followed by a ripe, sweet wine lacking the unctuosity of the Carmenere. Nevertheless, this is a full-flavored, pleasure-bent Merlot that should help restore this grape's good name. Drink it from 2011 through 2019. Concha y Toro is Chile's largest winery in volume and, remarkably given its size, one of its finest in overall quality. However, the entry level Casillero del Diablo range had more misses than hits. The Trio Series is made by one of Chile's most renowned winemakers, Ignacio Recabarren, who is also responsible for the other-worldly Terrunyo Carmenere Carmin de Peumo. The Trio wines rank with the greatest wine bargains on the planet. 2007 Concha y Toro Carmenere Marques de Casa Concha Wine Advocate # 182Apr 2009 Jay Miller 91 Drink: 2012 - 2020 $20 (20) The Marques de Casa Concha series begins with the 2007 Carmenere which spent 16 months in French oak. Saturated purple in color, it offers up a splendid bouquet of toasty oak, tobacco, Asian spices, plum, and blueberry. Mouth-coating, layered, and bordering on opulent, there is plenty of ripe tannin lurking under the fruit, succulent flavors, and excellent balance. This awesome value will be at its best from 2012 to 2020. Concha y Toro is Chile's largest winery in volume and, remarkably given its size, one of its finest in overall quality. However, the entry level Casillero del Diablo range had more misses than hits. The Trio Series is made by one of Chile's most renowned winemakers, Ignacio Recabarren, who is also responsible for the other-worldly Terrunyo Carmenere Carmin de Peumo. The Trio wines rank with the greatest wine bargains on the planet.
2009/05/02
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2007 CP93日本初上陸のワインだそうです。これも凄いですね。万人受けはカベルネですが、スパイシーで飲みやすいこのワインの方が個性があって私は好きです。豊潤な香りと、複雑さ、レフォール・ド・ラトゥールの様な葡萄のエキスや凝縮感を感じます。香はやや派手目ですが、十分楽しめます。良いワインですね。チリのカルメネールの基準ワインになると思います。まだ、若さゆえの茎っぽさはありますが、果実味が全てを覆い隠して飲み頃とも言えます。最近のワールドワイドのマーケッティング型ワインの特徴でしょう。フランス料理以外の、中華やエスニック料理、無国籍料理には良く合うと思います。こんなワインがドンドン入って来たら、上級のチリワインは大変ですね。
2009/04/15
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コンチャ・イ・トロ マルケス・デ・カーサ・コンチャカベルネ・ソーヴィニヨン 2007 CP93これは凄いワインですね。とても2000円台のワインとは思えません。超コスパワインの一本です。凝縮感があって、香も豊潤で力があります。直ぐ美味しいワインです。当然寝かしても美味しくなるでしょう。07と言う最高のヴィンテージの恩恵をたっぷり受けたワインだと思います。チョコレートやバニラの香りもあって、一見ロラン系ですが、良いワインだと思います。果実味が濃厚で分かりやすいワインです。世界中で売れる味だと思います。堂々とした風格のあるワインと言って良いと思います。
2009/04/14
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マルケス・デ・カーサ・コンチャ・シャルドネ[2007]年限定品D.C.ピルケ・コンチャ・イ・トロ元詰 ワインメーカー・マルセロ・ババMARQUES CASA CONCHA Chardonnay [2007] D.O. Pirque Concha y Toro 14% CP88良く出来たワインです。ただこのクラスのワインとしてはもう一つすっきりとした物が欲しいと思います。ミネラルも酸もあって、高級感もありますが、乾いた感じの香りと、多少引っかかる苦味が好きになれませんでした。
2009/04/14
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CP88 890円のワインとしてはとても良く出来ています。爽やかなソーヴィニヨン・ブランの香りとフレッシュな酸が特徴です。ただこのクラスはコノスルやアナケナ含めて激戦区です。この程度の味ではもう驚きません。もう一つ香か味に個性が欲しいですね。
2009/03/03
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CP87 2003年を最後にディスコンになったワインです。個性的なシャルドネで、オージーワインの特徴の丁子やヨードの延長線にピスタチオナッツの様な香りを持っています。樽香もあってボディーのある白ワインで、冷やさない方が美味しいです。まだまだ熟成させても大丈夫でしょう。面白い方向に熟成していますので、数年後にまた飲んでみます。ランクとしては1700円クラスで、ヴァラエタル、リザーブの上のランクです。
2009/02/07
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神の雫で絶賛!2008年12月25日まで1ケース(12本)ご購入で送料無料!!!バルディビエソ EX ブリュット 750ml CP91チリの泡です。最近は泡がブームになって来たそうですね。ブームと言うより定着して来たという感じでしょうか。泡ブームを下支えしているのは、カヴァをはじめ、1000円台の良質な泡物が増えた事でしょう。昔は1000円台の泡は、泡粒も大きく、直ぐに消えてしまう、味も酷い物が多かったです。この泡はチリです。チリの泡は今まで日本には紹介されている物は非常に少なかったです。円高も合わせてこれから激安南米泡軍団がドンドン輸入されると良いですね。ブラジルで作っているモエ・エ・シャンドンも未入荷ですが、泡の価格破壊のリーダーになれると思うのですが。この泡は良いですよ。おそらく、オージーのグリーン・ポイントと並ぶ酒質を持っています。泡の粒も小さく、持続力もあります。酸も強く、イースト香もあります。1200円台でこれだけの物が出てくるのは流石チリですね。1500円以下の泡物の横綱です。
2008/12/21
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カッシェロ・デル・ディアブロ・シャルドネ[2007]年コンチャ・イ・トロ(限定品)Casillero del Diablo Chardonnay [2007]南米でその名を轟かせた「悪魔の蔵」のワイン!! オーク樽からの由来のパイナップルやトロピカルフルーツの人気辛口白ワイン!!ワイン王国38号で超特選ベス CP87このワイン飲食店の冷蔵庫に長期間入っていたのだと思います。本来持っている力の70%位に落ちています。風味や状態の良い物を飲んだ時と比較すると香も落ちています。本来はフルーツの香りのするフレッシュ感の強いシャルドネなのですが、フルーツ感は非常に弱く、モッタとした味でした。残念!
2008/12/19
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コンチャイトロサンライズ・シャルドネ 2003 CP90スーパーの定番商品のサンライズです。これもセラーを整理してたら出てきた飲み忘れワインです。今売られているのは07ですから、4年セラーで寝ていたのでしょう。実に蜜っぽくて良いですね。香もシャルドネらしいミネラル感を持っています。ほのかな苦みと、柔らかい酸、果実感も程々あって良い感じです。落ち着いた良いワインになっています。楽しめます。
2008/12/16
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サンタ・リタ120シャルドネ 750ML 2000 CP92本当に飲み忘れていたワインです。980円の白ワイン8年も寝かせる人はいないでしょう。当然ヒネていると思いましたが、良いですね。色は黄金色です。香もナッツ、百合、フローラルな香りです。味わいはミネラル感があって酸もしっかりしています。蜂蜜感もあります。石英やバターはありませんが、厚みのあるコクのあるシャルドネです。よいですよ。ワインは面白いですね。
2008/12/15
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【スパークリングワイン・チリ】只今特別価格で販売中!!【コノスル】スパークリング・ブリュット NV 750ml・泡 CP90コノスルの泡です。チリの泡物はあんまり有名な物が少ないですね。スペインやオーストラリアがコスパの高い泡を作っています。今後は泡物ブームも手伝って沢山入って来るのでしょうか?コスパの高いコノスルですから期待して飲みました。良い泡ですが、これと言う物が無いですね。泡も味もまあまあです。今後に期待しましょう。瓶内二次醗酵ではないので、酵母香も弱く、柑橘系の香りが強いのが特徴ですが、もう一回飲みたいと思わせる何かがありません。価格的には安いので気楽にパーティーで使うには良さそうです。
2008/12/08
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エチベリア・カベルネ・ソーヴィニヨン・リゼルヴァ 2003 CP89これは帝国ホテルや香港のペニンシュラホテル等でも使われているチリのワインです。いわゆるニューワールド臭くない、古典的なボルドーを思わせるワインです。そんなワインなので古典的ホテルで使われているのでしょう。丁寧に作られたワインです。ただこのワインでなくてはと言う何かがありません。価格的にはそう安いとも言えないので、もう一つ明快な個性が欲しいです。
2008/10/02
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エチェベリア カルメネール 2005 CP88比較的クラシックな作りでフランスやオールドワールドを想像させる作りです。カルメネールは今やチリを代表する葡萄です。このワインもカルメネールらしくスパイシーなメルローと言った感じですが、古典的な渋みがあってよりボルドーの右岸的な雰囲気です。ニューワールド的なワインがお嫌いな方にもお勧め出来る貴重なワインです。
2008/10/02
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[2005]カベルネソーヴィニヨン・グレイ/ベンティスケーロ【赤・フルボディ】 CP90ベンティスケーロのワインはどれも平均点以上です。このワインも非常に良いワインです。近代的作りのコンサルタントの匂いがプンプンする7000円クラスの高級フランス&スペインワインと互角に戦えます。ただ残念なのがちょいと価格的に高い事です。3000円を切った価格で買えればもっと面白いでしょう。やっぱりチリワインはコストパフォーマンスが高くないとつまらないです。色は深いガーネット色、香はラヴェンダー、セージ、ハーブ、カシス、バニラ、チョコレート、西洋庭園にいる様な良い香りです。味わいは深いボディー、エレガントで太い果実味、しっかりしたタンニンと酸、程々複雑で高級感があります。余韻もあって良いワインです。また飲みたいと思う一本です。 カベルネ・ソーヴィニヨン85%、シラー15%2005 Vina Ventisquero Cabernet Sauvignon Grey Wine Advocate # 171Jun 2007 Jay Miller 87 Drink 2007 - 2017 $27 (27) The 2005 Cabernet Sauvignon Grey is a serious effort. It was aged for 15 months in French oak. It offers aromas of cassis, black currants, spice box, and espresso followed by a full-bodied wine with plenty of ripe fruit, decent structure, and good length. It can be enjoyed now and over the next decade.
2008/08/24
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コノスル シャルドネ コンバージョン 2007 CP88良いワインです。ちょいと青臭い茎の様な香りが気になります。コノスルのオーガニックワインです。まあ値段が安いのでどうでも良いのですが、何故オーガニックなのかと言う感じのワインです。もっと香りが良いとか、フレッシュ感があるとか、他のコノスルとの明確な味の主張の違いが分かりません。能書きだけのオーガニックでは意味が無いように思います。赤のコノスルのオーガニック(カベルネ・カルメネール)には明快な主張を感じました。価格を超えた主張のあるワイン作り、頑張って下さい。
2008/07/18
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エル・トキのシャルドネが美味しかったので、期待して空けました。ちょいと青臭い、茎くさい癖があって好きになれませんでした。メルローらしさも弱いように思います。フルボトル換算500円のワインに文句言ってもしょうがないのですが、ワインは安くても美味しくないと駄目でしょう。
2008/07/03
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http://www.yamaya.jp/shop/products/detail.php?product_id=505ガソリンもとうとう180円を超えました。資産デフレの後の資源インフレが始まって、世の中どうなるのか・・ 収入増えずにこれだけ物価が上がると、ワインも量を飲まれる方は節約するしかないので大変ですね。お弁当箱が売れているそうです。外食産業も大変です。そんな事で、2Lの箱入りワインを数箱「やまや」で買い求めました。じっくり家で飲んで行こうと思っています。赤は趣味で飲みますが、白は料理と飲む事が多いので安くて良ければそれで良いという人も多いと思います。1380円なので概ね750mlフルボトル換算500円のワインです。なかなか良いワインに当たりました。多少酸は強めですが、良いですよ。ミネラル感もあって、目をつぶってもシャルドネである事が分かります。色は麦藁色、香は柑橘系、石英、ミネラル系の香りがうまくバランスしています。味わいは切れの良い酸、適度なフレッシュ感、ミネラル感があってこの価格としては上出来で、1000円クラスのワインと互角に戦えます。良いですよ。 販売店資料より生産地:チリ。伝統的なワイン造りを重んじるチリのワインメーカーとフランス・ボルドーワインの名門シャトー ラローズ トラントドンが出会ったとことでエル トキのワイン造りが始まりました。シャルドネは魚介類の料理によく合います。
2008/07/02
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ヴィニャ・マイポ・シャルドネ [2007] CP91これもよき出来たシャルドネです。食事と一緒に飲むならこれで十分かも知れませんね。辛口ですっきりした雑味の無い良いワインです。まあどれも似てはいますが、チリのシャルドネは外れが無くて美味しくなりました。フランスの安いワインが売れなくなるのは良く分かります。生活にはこのクラスで十分です。 販売店資料よりヴィニャ・マイポは、チリでも最も古くから欧州系高級葡萄品種栽培が行なわれていた、チリを代表する葡萄産地「マイポ・ヴァレー」で生まれ育った、イシドラ・コウシーノ・デ・ムシー氏が、「その地の優れた葡萄を使って最高のワインを造ろう」と、マイポ・ヴァレーの名にちなんで創立しました。チーフワインメーカーのセルヒオ・クアドラ氏は、10年のキャリアを持ち、最初の7年は「コンチャ・イ・トロ」グループで、チリの殆ど全ての葡萄産地で経験を積み90年代半ばからカリフォルニアの有機ワインの旗手「フェッツァー」で果実味あふれるワインつくりを学んだ新鋭のワインメーカーで、2002年に醸造最高責任者に着任し、その経験をワインつくりに生かしてます。 2007 チリ/セントラル・ヴァレー・白生産者:ヴィニャ・マイポ 輸入元:サントリー株式会社 葡萄品種:シャルドネ チリの太陽をいっぱいに浴びた果実の、リンゴやトロピカルフルーツを思わせる香り、爽やかな酸味が心地よい辛口白ワインです。
2008/05/20
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[2003] カベルネ・ソーヴィニヨン リザーブ 雪だるまラベル サンタ・アリシア CP93これはビックリ仰天です。900円でこの味は考えられません。だいぶ前に買ったワインです。竹澤さんで何時も売っていて、気になっていたのですが、今まで飲まずに忘れていました。スノーマンのラベルでクリスマス用に大量仕入れした残りものだと思って馬鹿にしていました。色は濃いめのガーネット、香は乳臭い香り、甘いカシス、ブラックベリー、血、鉄分、赤身肉、バニラ、レザー、甘草、土、とにかく良い香りが漂います。味わいは濃厚ですがエレガントです。タンニンも溶け込み、酸のバランスもよく、エレガントな果実味が舌を包み込みます。黙って出されたらカリフォルニアの3500円クラスと思うでしょう。追加で12本買いました。超お買い得ワインです。 竹澤さん、流石です。5年の熟成の賜物ですね。販売店資料よりアンデス山脈に沿って南北1300kmに連なるチリのブドウ園は、ワイン造りには理想的な環境にあります。夏 になるとアンデス山脈の雪解け水が排水の役割を果たしてくれます。また、火山噴火によって出来上がった 痩せた土壌がブドウの収穫量を抑え、それにより一つ一つ風味豊かなブドウが育ちます。このカベルネもブ ラックベリーやプラムの様な風味とオーク樽のアクセントが感じられ、とても美味しいチリワインです。
2008/05/19
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センデーロ シャルドネ 2006 CP92これは業務用専用で小売店で市販していないコンチャイトロのシャルドネです。楽天でも見つかりませんでした。小売価格1200円クラスだと思います。とてもよく出来たシャルドネで温度が上がっても美味しいです。通常このクラスは冷えていないと飲めないのですが、これはミネラル感やエキス分があるので10度以上になっても美味しいです。切れの良い酸とミネラル、果実感もあって適度な膨らみもあるシャルドネです。結構気に入りました。
2008/05/17
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【12本ごとに1送料】メルシャンコンチャイトロフロンテラシャルドネ750ml CP92これは良いですね。558円ですよ。凄いコストパフォーマンスです。綺麗な酸と、シャルドネとしてのミネラル感とフレッシュな果実感があって、この値段です。牡蠣やシーフードとよく合うし、よく冷やして食前酒にも良いです。同価格のネブリナと飲み比べましたが、ネブリナの方がトロピカル系の香りが強く、このワインの方が柑橘系の香りが強いと言った感じです。激安シャルドネの双壁です。コンチャイトロの生産技術に脱帽です。
2008/05/16
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ヴィニャ・マイポ・ソーヴィニヨン・ブラン [2007] CP89実によく出来たソービニヨンブランです。悪く言うと香が立ち過ぎて鬱陶しい位です。安物の香水みたいなものでしょうか、もう少し慎ましい方が良いと思いますが、780円のワインには贅沢な注文です。とにかくアプリコットやパイナップル、蜂蜜、グレープフルーツの香りが漂います。程々ボディーもあって、酸もあって果実感も強く言う事ありません。元気なソーヴィニヨン・ブランです。2007 チリ/セントラル・ヴァレー・白 ヴィニャ・マイポは、チリでも最も古くから欧州系高級葡萄品種栽培が行なわれていた、チリを代表する葡萄産地「マイポ・ヴァレー」で生まれ育った、イシドラ・コウシーノ・デ・ムシー氏が、「その地の優れた葡萄を使って最高のワインを造ろう」と、マイポ・ヴァレーの名にちなんで創立しました。チーフワインメーカーのセルヒオ・クアドラ氏は、10年のキャリアを持ち、最初の7年は「コンチャ・イ・トロ」グループで、チリの殆ど全ての葡萄産地で経験を積み90年代半ばからカリフォルニアの有機ワインの旗手「フェッツァー」で果実味あふれるワインつくりを学んだ新鋭のワインメーカーで、2002年に醸造最高責任者に着任し、その経験をワインつくりに生かしてます。チリの太陽をいっぱいに浴びた果実の、桃やリンゴを思わせる香り、柑橘系の爽やかな酸味が心地よい辛口白ワインです。
2008/05/12
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ヴィーニャ グラシア シャルドネ CP80キリンが輸入して売っているワインです。最近見かける事が少なくなりましたが、以前はスパーや飲食店でもよく見かけました。チリのシャルドネですが中途半端に甘いです。色も薄く、よく言えばフルーティーで淡白なワインです。これでは人気がでないだろうと言う味ですね。販売店資料よりチリ中部(セントラルバレー)にあるカチャポアルバレーを中心とする自社畑で収穫されるシャルドネ種からつくられます。トロピカルフルーツを想わせる香りを持ち、フルーティな口あたりとおだやかな酸味が特長で、天ぷらやエビフライ等、油で仕上げた魚料理と特に良く合います。
2008/04/16
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