美味しいワインと出会う旅

フレデリック・マニヤンはマニャンとかマニアンとか読み辛い。

それにしても壷を心得た造り手だ。

ドメーヌ物は父の名前のミッシェルでネゴシアン物が本人のフレデリックの名前で売っている。最近新しい有名ネゴシアンの中の一人と言って良いと思う。

ドミニク・ローラン、フレデリック・マニアン、ニコラ・ポテル、ヴェルジェ　等々皆素晴らしいワインを作っている。その中でもマニアンは傑出している。実に古典的範疇の新しい作りに思う。一線を越えないが、新しい時代に上手くフィットさせる、ここら辺の呼吸を良く知っている。パーカーの評価とクラスマンの評価を両立させている数少ない生産者の一人だ。

このワインも０４特有の酸の強さを除けば素晴らしいワインだ。香りが特に素晴らしく、高級ブルゴーニュの香りが芳醇に漂い、これだけでも2000円以上の価値がある。４年以内位に飲むべきだが、後2年経つと化けると思う。