美味しいワインと出会う旅

　【ワイン　赤】ラ・シレーヌ・ド・ジスクール　［2006］　750ml

マルゴーの特徴をつかんでもらう為に5本のワインをご用意しました。

マルゴーはメドックでも特級が一番多い地区ですが外れの特級も多いので、今回は良い蔵のセカンドワインで選びました。

ジスクールは人気の蔵で、サードワインのオー・メドック・ド・ジスクールも人気です。

マルゴーの中では最もワイルドでパワーのあるワインを生み出す蔵です。

このセカンドのシレーヌはサードとファーストに隠れて余り知られていません。生産量が少ないのが原因でファーストの量の16％位しか作られません。

サードワインとの価格差を考えれば3000円なら買いなワインです。

02ですが十分力のあるメドックです。カベルネの特徴が良く出ているワインです。飲み頃だと思います。

皆さんのご感想は

カベルネが多目の香りがしました。飲んでみるとマルゴーらしい親しみ易さはあると思います。ブラックベリー、オーク、バニラ、ミネラル、ジビエ香、やや草っぽい香り、乾いた土、タニックでドライ。マルゴーのイメージ、エレガント、パワー系、アフターにココアバター、個人的には好きな方。黒がかった濃い色、溜まり醤油、カシス、力強い香りに果実味、タンニン滑らか、後味に血や鉄分。しっかりしているのに飲みやすい。最初は閉じている、タンニン強い、チョコレート。

概ねその通りですね。次回もあるので私の感想は後日書きます。