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2016.02.20
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カテゴリ: 娘*グッズ*着画




ガーナの板チョコ3枚を湯煎で溶かして、

溶けたあと、低脂肪の生クリームを注いで

ゆっくりとかき混ぜて作りました☆

かき混ぜたのは娘ちゃんです。

子供も食べるので洋酒は入れてません



「ん~!生チョコみたいだよ!めちゃ美味しい!」と絶賛でした

生クリームを少し入れすぎたみたいで、ガナッシュが緩くて

冷蔵庫で一晩も冷やしました(^_^;)

板チョコの1枚をコーティング用にとっておくつもりが

忘れてて全部、湯煎で溶かして生クリーム入れちゃって

失敗もあったけど、コーティングなしでも美味しかった

娘ちゃん、途中で味見してヘラに残ったチョコも

ボールについたチョコもペロンと完食。

洗うのがラクでした(笑)

旦那も「うん!旨い!」と言ってくれて嬉しかったです( ´艸`)

何年ぶりかに作ったトリュフでしたが、美味しく出来て良かった


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最終更新日  2016.02.20 22:37:12


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