2006.04.26
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今日はニンジンポッキーに挑戦です。
ルイとダイ よろこんでくれるかなぁ～
「ワンちゃんのためのお菓子な手作り」（鳥居満智栄著、家の光協会出版）を
参照して作ってみました。
材料：
・全粒粉・・・・・・・・・５０ｇ
・無塩バター・・・・・・１０ｇ （無塩マーガリンの代わりに無塩バターを使いました）
・ニンジン・・・・・・・・３０ｇ （パセリの代わりにニンジンを使いました）
・水・・・・・・・・・・・・少々 （豆乳の代わりに水を使いました）
作り方：
１．ふるった全粒粉にバターをつぶしながら混ぜる。
３．２ に水を加えながら粘土くらいの硬さにまとめる。
＊水は少しづつ加えて、硬さを調節すること。
４．袋に入れ、３０分程休ませる。
５．麺棒で生地を ３ｍｍくらいの厚さにのばす。
６．５ｍｍの幅でスティック状に切る。
７．１７０℃ のオーブンで焼く（時間はオーブンの機種によって異なります）。
＊切ったスティックは、少し間隔をあけて焼くこと。
８．ニンジンポッキーの完成。
ルイとダイは、自分たちのためにおかしを作っていることがわかるらしい。
こういうときは、ふだん仲が悪いルイとダイがうそのように協調行動をとる。
ニンジンポッキーをあげたら、まってましたとばかりに、いつものようによく食べた。
わたしには、少し粉っぽかった。
ルイとダイは大丈夫かなぁ～
その後、ルイとダイは変わりなく元気ですから大丈夫だったようだ。
ちょっと反省してみる。
生地を練る時間をもう少し多めにした方が良かったかなぁ～
次は、もっとおいしいよ。
ルイとダイ よろこんでくれるかなぁ～
「ワンちゃんのためのお菓子な手作り」（鳥居満智栄著、家の光協会出版）を
参照して作ってみました。
材料：
・全粒粉・・・・・・・・・５０ｇ
・無塩バター・・・・・・１０ｇ （無塩マーガリンの代わりに無塩バターを使いました）
・ニンジン・・・・・・・・３０ｇ （パセリの代わりにニンジンを使いました）
・水・・・・・・・・・・・・少々 （豆乳の代わりに水を使いました）
作り方：
１．ふるった全粒粉にバターをつぶしながら混ぜる。
３．２ に水を加えながら粘土くらいの硬さにまとめる。
＊水は少しづつ加えて、硬さを調節すること。
４．袋に入れ、３０分程休ませる。
５．麺棒で生地を ３ｍｍくらいの厚さにのばす。
６．５ｍｍの幅でスティック状に切る。
７．１７０℃ のオーブンで焼く（時間はオーブンの機種によって異なります）。
＊切ったスティックは、少し間隔をあけて焼くこと。
８．ニンジンポッキーの完成。
ルイとダイは、自分たちのためにおかしを作っていることがわかるらしい。
こういうときは、ふだん仲が悪いルイとダイがうそのように協調行動をとる。
ニンジンポッキーをあげたら、まってましたとばかりに、いつものようによく食べた。
わたしには、少し粉っぽかった。
ルイとダイは大丈夫かなぁ～
その後、ルイとダイは変わりなく元気ですから大丈夫だったようだ。
ちょっと反省してみる。
生地を練る時間をもう少し多めにした方が良かったかなぁ～
次は、もっとおいしいよ。
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Re:犬のおやつ―ニンジンポッキー―(04/26)
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