茉莉花*jasmineの「むぅ」な毎日。

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2008.06.07
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カテゴリ: 食べたもの


以前はプリンと言えば、プリンミックスで、って感じで、
イチから作ろうなんて考えたこともなかったんですが
(だって茶碗蒸し作っても『す』を入れてしまうほどぶきっちょだったし

一番最初に作ったシンプルプリン(牛乳+玉子+砂糖)が思いのほかうまく出来、しばらくこればかり作ってましたが、
最近は蒸し方のコツも覚えたので、トロトロプリン(玉子→卵黄+生クリーム+ラムorバニラエッセンス)にバージョンアップしました。

これがめちゃうまで♪
「買って来たプリンみたい!」と家族にも大好評です(*^-^)b

レシピ (写真有)濃厚とろける!!うちのプリン by ちゃこ@北海道



今度は久しぶりに茶碗蒸しも作ってみようっと。






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最終更新日  2008.06.08 10:08:12 コメント(2) | コメントを書く
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