梟の森

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簡単!春キャベツのスープ煮




1.キャベツ1/4個をきれいに洗い、鍋に入れる。
2.水をひたひたより多め(目安として600CCくらい)に入れる。
3.ベーコン3枚を約1㎝幅に切り、固形スープの素を1個加えて火にかける。
4.煮立ってきたら火を中火にして、アクをとり、お好みで塩、胡椒を加えたら出来上がり。

お好みで粉チーズをふりかけても美味しいです。

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