saiのきまぐれ

フィットチーネなパンチェッタ無しのカルボナーラ

 ども～( ´艸｀)食欲魔人です☆ 今日はいつもより多めに食べてますｗｗ さてさっきのblogでも予告したとおり今日はコレ使ってカルボナーラ どんまい 12食入って￥1000！！！しかも送料込み！からの　6/11　9:59まで！ お早めに☆  カルボナーラって作ったこと無いのでレシピをぐぐったら『パンチェッタ』が材料にあってなにそれ？(*「･ω･)？って感じでしたｗ 調べたらベーコンただのベーコン厚いだけ  ﾌ━━━(　´_ゝ｀)━━━ﾝ  んでこちらできあがりｗ   うん！うまい！って一人でつぶやいたとさ・・・(´Д｀) =3 ﾊｩｰ  レシピ お湯沸かす（塩多めに入れる） ベーコン（適当）切る卵黄（1個）と粉チーズ（大１～１．５）ボールに混ぜるにんにく（一片）つぶしてオリーブオイルで色づくまで炒めるベーコン入れて好きなだけ炒めるパスタゆでるボールにベーコンにんにくごと入れて混ぜるパスタ入れて塩・胡椒で調整 めっちゃ簡単( ´艸｀)しかも乳製品使わないからいつでもできる！  パスタをゆでるときに塩を多めに入れると下味が付いて味がはっきりして私は好き( ´艸｀)   思ったよりフィットチーネさんコシが強くて胃に溜まりました(；＾ω＾)  他のクリーム系も作ってみたいな～♪  さて今日もベティ見よ～っと♪(´ε｀)