歯医者 0
金 0
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2週間ぶりにバイオリンを出してみたら見事に4本の弦のうち3本の音が狂ってました。毎日弾いていないとやっぱりダメですね、なんてエラソーな事を言ってみたり。オーゼの死は今回1回でクリア♪よかった~。しかし、ロ短調から次回はニ長調に。次の課題曲「美しき我が子よいずこ」を来週までに練習しておかねばなりません。明日MIDI打ちしよう。さてソープカービングの展示ですが。前回の日記の翌日カルチャースクールに行ってみたら職員さんかな?ボックスの後ろに何かを入れて角度をつけて下さっていて見やすくなっていました。しかし、名前を見ると間違ってる。私の名前は間違われやすいので慣れているのですが二回目だああ。前回は「よ」じゃなくて「こ」だったのですが今回は「あき」の字が間違ってるぅ~。生徒の名前が連名で印刷され、その上ラミネート加工されているし。心苦しいったらありゃしません。次回カービングレッスンの時には個々の名札を作られるらしいのでそれも間違えられてたらイヤだなあ。前回彫った石鹸はその時に持って行って飾ろうかと思います。
2011年06月06日
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この1ヶ月はバイオリンと並行してソープカービングをしていました。・・・いや、この2週間はバイオリンうっちゃってます。オーゼの死練習しなくちゃ。6月から30日間カルチャースクールの入り口に作品展示するためです。なんでもアリなんで以前展示した作品でもよいのですがこの際だからとレッスンもソープカービング。一応マスターコースのワタクシ。レッスン以外にも彫らなくちゃ、とホリホリしてました。というより以前展示した際、ケースが広くて作品を並べても寂しかった思いをしたので。今回は100均で売られていたコレクターボックス(?)に切り出しの花を並べることに。このボックスがよく言えばシンプル。これを見た先生が「ビーズを並べてもいいですね」その一言でデコってみようかという気になりました。写真の通り、側面と箱上部にレースのシールを貼り付け、枠部分にはパールビーズを一列に。カービングの逃避には丁度良かった箱のデコレーションでした。(^_^;)箱の周りにある花が切り出しの花です。それにしても100均とミカヅキモモコ、色々乙女心をくすぐるアイテムがたくさんあり、侮れません。後日、完成品をアップしますが花も一部分パールビーズを貼り付けたりとキラキラしています。その他のレリーフ彫りはこれまた箱の横にある取っ手付きかごにのっけたり、皿に盛ったり。今日カルチャーセンターに展示してきましたがボックスの中身が見えやすいように下になにかいれて角度をつけなければいけないようです。これでひと段落しましたが封を切った石鹸が固くならないうちにと今晩も2個ホリホリしました。薔薇の二輪彫りと同じく薔薇とフリフリ。大きな石鹸は花を彫った後の余白をどうしようか悩みます。そんでもって写真も撮りにくい~。まだ彫れそうな石鹸がたくさんあるので柔らかいうちに彫らなくちゃ。そして勢いでこれもたくさん買ったビーズどうしよう・・・ビーズ刺繍に手をだしてみようかなぁ。
2011年06月02日
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前回書いた「テキスト間違え」から一ヶ月。パガニーニのウイッチ・ダンスはなんとか1回のレッスンでクリアできました。ウイッチ・ダンスの後もニ長調は続き、課題曲はバッハのガボットに。先生が仰るには「ここからいきなり難しくなり、曲も長くなります」と。実際このガボットからは全部弾くと二分越えました。一度先生がお手本で弾いて下さるのですが知らない曲なので聞いても「?」な状態。動画サイトで探してもバッハのガボットで出てくるのはパルティータのガボットばかり。ようやく見つけたのはチェロで弾いたガボット。仕方が無いので自分でMIDIを打ち、「ああ、こんな曲だった」と練習する事に。レッスン→新しい曲→MIDI打ち→練習。いつもこんな感じです。ちなみにMIDIは練習用だけだとなんだかもったいないのでその後携帯に移して聞いたりしてます。ガボットは予想していた通り宿題になりました。移弦とスタッカートが多いとやっぱり難しいです。そして今週2回目のガボットでようやくクリア。なんとか○をもらえた気分です。そして次回からはニ短調。課題曲はペールギュントより「オーゼの死」これもMIDI打ちがイヤなので先に動画を探したのですが「朝」ばかり。どんな曲だっけ?と聞いてみれば「ああ知ってる」オーゼの死もあったのですがやっぱりMIDI打ちとなりました。(その後脱線してペールギュントって何よ?と調べてみて要は変なおっさんの一生かいなーと思ってみたり。)そしてタイトルですが・・・オーゼの死の横に「アンダンテ・ドロローゾ(深く悲しんで)」とあったのです。今までにも「歩く早さで」とか「快活に」などはありましたが「悲しんで」は無かったので聞いてみました。「先生、深く悲しんでというのは『悲しい気分で弾きなさい』って事ですか?」「いいえ、『悲しい音』を出すようにです」・・・力一杯弾いてるので当分悲しい音は出せないだろうなあ。
2011年05月26日
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勢い(?)で始めたバイオリンですが3年目突入しました。早いものです。教本も2冊目になり、有名な曲もちょこちょこ入ってきています。バッハのメヌエットNumber3とか。んで、「ICレコーダーを使えば上達が早くなる」と先生から聞きました。客観的に自分の演奏を聞けるからでしょうか。教本と一緒に写っているのが悩んで買ったICレコーダーです。私の持っている携帯より一回り小さいくらい。8ギガ入るってすごいわあ。用途は会議用、ボイスメモらしいのですが楽器の練習にもOKとPOPについてました。結論から言うと「やっぱり音楽専用のレコーダーがよかったかな?」かと。だけど練習用ですからこのぐらいでいいのかもしれません。しかし、練習用のはずが「いかに自分が上手に弾けたかを相手に自慢する」ために録音しているハメに。まあ、そのためには練習しないといけないので少し目的は違いますが買ってよかったと思います。さて4月25日は私のレッスン日。課題曲はパガニーニの「ウィッチダンス」(妖精の踊り)。レッスンまでに少し練習して教室に行きました。教室についてバイオリンを掴み、教本を見ればあらびっくり。私の教本ではなくて相方の教本を持ってきていました。全然違うオレンジ色の本を何故持ってきたのやら。動揺して先生に「間違えて持ってきました~」と泣きついたら折角だから(?)と相方の教本でレッスン。同じニ長調の「小さな世界」を途中まで弾く事になりました。「バイオリンを忘れてくる生徒さんもいますよ」と先生。ごめんなさい先生、実はバイオリンも忘れました。家の鍵を閉めたときに気がついたので事なきを得ましたが。というわけでウイッチダンスは次回までの宿題に。4週間前に出された課題なんで一発OKできるよう精進します~
2011年04月25日
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今回は年に一度のアレンジのレッスンでした。アレンジでも良いのですがおさらいをしておきたいなあと思って今年はおさらいを選択。前回の巻き薔薇のリベンジです。今回は丸ズッキーニと冬瓜を持参。冬瓜で巻き薔薇を作りました。巻き薔薇といえども薔薇。空間が命です。自分が作ったバラの花びらはどうしても前後左右の空きが少なく、手直ししてもらいました。後、周りにある葉っぱのもおさらい。独学で「こんな感じ?」とやっていたのですがどうしてもペラペラになるので教えてもらいました。やはり刃の入れる角度が大事です。ちなみに見えている範囲の葉っぱは私作ですが一番左奥に見えるのが先生作。緑の三角部分をなるべく小さくする練習も必要だとか。しかし、先生の緑の三角部分は一ミリ程度。ひえー。そちらに意識を集中させると今度は根元がペラペラ・・・難しいです。次回のカービングもスイカ。JAショップ八幡に行ったら結構スイカが売られていたので今度は早起きして稲美に行ってこようと思います。今度こそ黄色いスイカゲットしたいもんです。
2010年07月16日
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本来ならいつもの教室でするはずだったスイカのカービング。仕事の関係で日にちを変えて元町までスイカを運びました。車か電車か悩んだのですがギリギリまでスイカが見つからず、渋滞を恐れて電車で元町へ。とても重くてイヤになりました。デザインは巻いた薔薇。普通の薔薇と違って花びらを厚く作り、裏をそぐような形で花びらを作ってゆきます。巻いた形というのが難しいなあ。家に持って帰って宿題になりました。この頃やる気が起きず、台所が散らかり放題です。その後近くの煎餅屋さんへ。飲み物、おかきも全て無料。しかし、おかきは1回限り。その後、スイカと大丸で買い物をして帰ったのでした。ちなみに今年はスイカが不作でなかなか一玉売りの安いのがみつかりません。今日も六甲の恵みに行ってみたのですが2Lサイズのスイカが1780円。もっと早く行けば安いの&変わったのが見つかるかもしれませんが。次回は年1回のアレンジの練習ですが巻き薔薇とウエーブのおさらいをしてこようと思います。
2010年07月14日
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あっという間に七月です。六月第二回目のカービングはウエーブでした。・・・波というかS字というか。一段目の花びらと二段目の花びらが互い違いになるので少々ややこしく、混乱する人多発。本当なら1回で花びらをカットすると美しい「らしい」のですが間違い防止のため前もって土台を作ってカットしました。これでもシンプルなS字ウエーブだそうで。石鹸で作れば可愛いかな?と思うのですが・・・(^_^;)次回七月第1回目はスイカのカービングですが用事がありレッスンを振り替えしてもらいました。・・・元町までスイカを運ばねばなりません。どないしょ。
2010年07月02日
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6月第1回目のカービングは中華風透かし彫りの薔薇でした。大根に放射状に五本のガイドラインをひき、正五角形をかいたら包丁で五角形に沿って外側に向けて切り落としてゆきます。五角錐のてっぺんがとがっていない形が理想。そこから花びらを作り、最後の花芯はいつもの薔薇の花芯を作ったら完成。折り紙細工のような薔薇になりました。うっかりすると外側の花びらが折れるので最後まで外側を気にしなければなりません。一つ目を作ったときはいつのまにやら花びら二枚が折れていました。やっぱり白はわかりずらいです。二つ目は花びらが厚く、これまた折れそうでひやひやしました。五ミリ以上あるかもしれません。スイカは7月と8月になるみたいです。まだ高いもんね~。新品種出てないかな。
2010年06月03日
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8月後半のカービングは彫刻刀を使ったラディッシュと人参のカービングでした。ラディッシュをなぜか写真に撮ってなかったのですが以前間違えて上級コースのラディッシュをしたことがあったのでその写真を。そして人参ですがプスプスと彫刻刀を入れた後、ナイフで周りを抜きます。角度がポイント。出来上がりは千日紅っぽいお花になりました。9月の第1回目は冬瓜のカービング。この時期はランプシェードがお約束。第1回目は普通のボウルでしたが。第二回目はランプシェード。今回は葡萄柄でした。しかし・・・柄はフリーハンド!思わずマスタークラスの方に「ほんとにフリーハンド?」と確認しました。中を掘ったら表面に模様を入れ、ところどころ皮を剥いたりくりぬいたり。私の書いた葡萄は粒が大きくて目立ちました。(^_^;)2個ロウソクを入れたらよかったかな?9月第2回目のカービングも大物でハネジューメロン。メロンを上から見て中心部に円を書きそこから花を作ります。あまり大きくしないのがポイント。この模様を両サイドに入れ、上と横の花の間に葉っぱの模様を入れた後にパカッとくり抜けば・・・メロンボウルのできあがり。ちょっと中心ずれました。取っ手と余白の外した部分は家で食べ、残りはパートさんに分けてもらいました。甘くておいしかったのですが「瓜やん!」byヨワオ。これをメロンと呼ぶのが許せないようです。ええやん。
2009年09月22日
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昨日うっかり間違えて設定いじっちゃいまして。本日元に戻しました。書き込みできなかった方がいたらごめんなさい。今年二回目のスイカのカービングです。前回は1980円の教室で一番高価なスイカでチャレンジしたのですが今回は教室下のスーパーで特売スイカを買ってカービングしました。やっぱり980円。JAショップを除けば底値かもしれません。今回は大きな丸を彫り、8等分の印を入れたらゆるいV字型に。急激に凹ますのではなくってあくまでもゆるやかに。中心に向かってギザギザを入れてゆきます。バランスよく、できるところまでギザギザを入れてゆきます。中が終われば外側もギザギザ。好きなだけギザギザを入れたら出来上がり。今回のスイカは少し皮がブカブカするというか少しスポンジっぽくなっていたのでカービングがやりづらかったです。かといって物によってはボーンと割れちゃうのもあるし・・・同じデザインをハネジューメロンで以前作りましたが3色ある分より華やかかも。さて毎年「黄色いスイカでカービングやりたい」と思っているのですが今回ニューサマーオレンジという品種を見つけました。オレンジと名前がついていますが黄色い果肉のスイカです。しかし、大きさが小玉スイカどころかマスクメロンクラスでした。残念。スイカの品種によっては皮が黄色、果肉が赤なんてのもあるようです。きっといつか紫の果肉なんてのも出る気がします。アントシアニン~♪
2009年09月01日
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7月のカービングは1回目が新生姜の丸彫りでした。新生姜の形を見て蕾や葉っぱなどをカービング。繊維があるので彫りにくいかと思ったのですが意外に彫りやすい。土筆のような蕾と葉っぱや、タケノコのような物体ができました。形によっては魚、蛇なんか彫れそうだなと思ったのでした。技術があればの話ですが。しかしこれも写真が行方不明。むむぅ。2回目は毎年1回だけあるアレンジのレッスン。夜なべして作っていましたが今回は前日に仕事を休んで彫ろうと思っていました。しかし、その日は水道が壊れた日。野菜を買ったりなんだかんだとやってたら3時ぐらいからのスタートになりました。今回は2種類の南瓜をカービング。ぼっちゃん南瓜はバスケットにしてコリンキーは前回習った花をカービングしました。しかし、ぼっちゃん南瓜のバスケット。模様の選択を誤り、異様に細かい模様を全面に。これで力尽きました。後は人参の外側から彫るバラと葉っぱを数点。翌日の教室でまたいくつかバラを彫って先生にアレンジしてもらいました。テーマは南国、トロピカルドリンク。(嘘)赤い細長いのはオクラです。そして丸いのはトマト。プチトマトより大きいです。こうやって見ると白い花も作ればよかったかなあと思います。ちなみにこの後、オクラを除いてカレーになりました。おまけ襲われるキューピーちゃん。母がウン十年ぶりにキューピーちゃんのドレス作りに再燃。久しぶりにうちに来た時に置いてゆきやがりました。この後赤いドレスのキューピーちゃんは赤星君に落とされましたが可憐な花やもみじの種のようにくるくると舞いながら落ちました。意外~。お引越しを余儀なくされたキューピーちゃん達は今テレビの上にいます。
2009年08月30日
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6月のカービングは幸いフォルダに収まっていました。1回目のレッスンはソープカービング。前回のお花のアレンジです。石鹸はラックスを回避してキレイキレイ。ニオイが好きじゃありませんが彫りやすいです。形を整えた後、花の建設予定地(?)を円で書きます。この円の中心にまた円を書いて花芯を彫ってゆきます。二輪目は花びらをうまく重ねるように計算しないと隙間ができて不自然に。この後ガクの部分は作らずに優美なウエーブを入れていくのですが・・・先生のお手本はこうなのに私の出来上がりは荒々しいウェーブができていました。2回目のナイフを入れるときに不必要な部分を抜くのですが私は両側から抜いたので版画の線のようなウェーブができあがったようです。先生は「なんか志功!って感じですねぇ」ごもっともです。あまりのショックに完成品を撮るのを忘れてました。手元にありますがやっぱり「志功」です。2回目のレッスンは毎年お約束のスイカ。今回は文字入りのバラです。紙をスイカに貼って文字に沿ってナイフを入れて周りの部分の皮をむきます。太目のフォントがいいと思います。文字を入れる位置も考えないと下すぎて見えなかったり。メインのバラを彫ります。そしてその後横、周りの部分に続けてバラを彫ってゆきます。文字の部分は線の延長を考えながら花びらを彫ってゆくので難しい。しかし、三輪ぐらいで力尽きました。後は先生がバリバリと彫ってくださり完成。通常のバラより4倍時間がかかる文字入りのバラです。ちなみにこのスイカ、皆の中で一番高価でした。その日特売で980円。下のスーパーで売られていたそうです。ちぇー。
2009年08月29日
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5月のカービングは両方ともベジタブルカービングでした。しかし、5月2回目のカービングの画像がナイ!どこ行った・・・5月1回目のカービングは人参の花でした。饅頭型に整えた後、バラの花芯の基本形を作ります。この時に等間隔、くぼみとくぼみの間に隙間が出来ないように。もちろん同じ大きさはお約束です。バラの花芯を作ったらくぼみの部分に一段目の花びらを作ります。2段目はかなりの角度でくぼみを作って花びらを描いてその後葉っぱというかガク部分をナイフで作って切り出して出来上がり。バラの花芯作りをすっかり忘れていたので慌てました。「く」の字にナイフを入れないと元の位置に戻りません。5月二回目のカービングはジャガイモで作る巻貝と帆立貝でした。巻貝はあの螺旋が難しくて、てっぺんからナイフをくるくると回しながら入れるのですが回数を間違えると一時期のニナリッチの化粧品のような渦巻きがてっぺんにちょこんとできて、イモガイのような貝になりました。ちなみに細長いメークインでないとうまく作れません。帆立貝は意外な事に縦長に作らないと貝の様に見えませんでした。しかし、どこのフォルダにあるんだろう・・・同じフォルダにはカービング後に食べたカレーうどんがありました。玉家といううどん屋さん。夜は居酒屋にもなるようで。何を思ったのかパフェつきのカレーうどんを頼んだ私。普段パフェ食べようなんて思わないのに。お得だと思ったんでしょうか。トマトカレーに餅と海老天が入っている甘めでまろやかなカレーうどんでした。マンゴーパフェだったはず。飲み物ついてセットで1000円。後、近所のビブレで夕方限定で発売されるヅケ丼525円の写真も。お刺身の切り落としで作っているのであまり美しくありませんが。(^_^;)最近はお刺身=赤星君となっております。
2009年08月28日
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カービングとバイオリンのレッスンは続けています。ブログを見直してあらびっくり。3月のカービングのまんま。もったいな・・・いえ、確認をかねてアップします。・・・とはいえ、3月末に作ったかぼちゃのバスケット、完成品の写真がありませんでした。うぅ。気を取り直して。4月最初のカービングは人参の稲穂のアレンジでした。以前作ったとうもろこしのような形にして4分の1の面積に好みの葉を彫ります。葉をつなげた形に彫るのですが計算しながら彫らないと先端と葉先が合いません。そして残りの部分は稲穂模様(麦穂だったっけ?)を彫りますが・・・二重の模様になるので単純に二倍の時間がかかります。これを延々余白がなくなるまで彫り続けてできあがり。別の模様を組み合わせれば様々なバリエーションができます。初級でこの稲穂(基本形ですが)はレッスンがあるのですが私はしませんでした。よく教室で「これやった」とか「これはやってない」とか皆他の人の作品を気にしています。4月2回目のレッスンはねじれた大根の花。昔作った人参の菊の応用だと思うのですがなかなかこんもりと仕上がりません。右上がりになるように刃をいれていかないとだらーっとした花になります。石鹸で作ると可愛いんじゃないかと思うのですがまだ実践していません。蛇足ですが下に敷いているフェイスタオル、使い勝手が良いのでタオル工場のセールで買い足しに行ったのですが同じヤツだと思って買ったら違いました。うぅ。
2009年08月27日
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2月から月3回ずつ行ってるバイオリン。一回30分のレッスンです。最初は開放弦という弦を指で押さえないで弾くだけでしたが音階も徐々に増えE線の開放弦ラから順にシ・ド・レと来ました。ドとレの間が少し離れているためレを押さえる薬指と一緒にドを押さえている中指もずれてしまい、レの後に弾くドが高くなりがちです。フォークボールを投げる人みたいに指の間が広がるとよいのですが。来週から「パサニアの唄」という4つの音で弾ける曲になりました。みんなが知ってる有名な曲が弾けるようになるのはまだまだ先のようです。教本の随分後ろの方だし。前回のソープカービング番外編予想の外れたダリアのソープカービングです。綺麗に石鹸クズが取れていません。練習を重ねたら花びらの大きさも揃って石鹸クズも残らないんだろうなぁ。さらにおまけ。山東水餃大王の水餃子。茹でてタレをつけて食べました。つるりと入る水餃子です。今度日生に行く時はパートさん達から注文とって買いに行くつもりです。そういや納品代行業しばらくやってないなあ。
2009年04月10日
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先日壊れた冷蔵庫ですが修理見積もりが15000円と出ました。修理決定です。また部屋片付けなきゃ・・・3月初めのカービングはソープと聞いてたので前回のダリアの復習してみましたが予想は外れ、1月に習ったカーネーションでした。大根で作るカーネーションとは違い、花びらを作った後は後ろを抜きません。そのまま続けて花びらを作ってゆきます。石鹸で作るギザギザはコスモス、蓮と失敗しているので今回はラックスよりも粘りのあるプチベリーソープを選択しました。多分、石鹸のせいではなくて私の刃を入れる角度が間違っているような気がしますが・・・ランダムに花びらを作る、石鹸はナイフを振るぐらいの力でギザを作るのがポイントだそうです。あと花びらの形になるように。で、今日復習しました。やっぱり花びらの土台を作る角度が違うのかのっぺり。もう1個あるのでまた練習しようと思います。しかし、イチゴミルクの石鹸なので甘い香り。もっと他の香りでこの柔らかさの石鹸があるといいなあ。復習した石鹸は頂いたお菓子の空き箱にいれてみました。元々入っていたおかしは豚さんのかわいい焼菓子とコインチョコ。こんな感じ。もっと実物は可愛かったんです。私の力が足りないんです。富の象徴なんだそうです。頑張って500円貯金にはげもうと思います。
2009年03月24日
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今日も相方はぬこと会ってきたようで。「なー」と言いながら寄って来たそうな。雨だからコートの中にもぐりこんできたって・・・いーいなあ。ただ、前回は綺麗な顔だったのに今日は目やについてたみたい。体も汚れてたって。野良だったら連れて帰ってこーい。2月末のカービングは大根でした。バラと同じように円柱を作ったあと周りを16等分します。その後丸い2連の花びらをつくってゆきます。花芯も同様。無理になってきたら普通の丸い花びらで彫れるところがなくなるまで彫ってゆきます。やはり花びらというか土台を作るときの角度が重要です。左右が揃わないと綺麗に花が開いてくれません。花びらもくせで右に流れたりしないように、との事。しかしどうしても流れます・・・次回はソープカービングとの事。という事はこれをソープで彫るのかな?と思ってたら予想がはずれました。一応予習もしてみたんですが・・・(^_^;)この日はプチレストシャルールで御飯を食べました。以前かつめしを食べたんですがその時に気になるメニューが。「メキシカンサラダ」「牡蠣のムニエル」など。そこでメキシカンサラダってどんなんですか?と聞いたら「具沢山のサラダ」と返ってきました。うーん、それで御飯食べられるのかわからないのでもう一つの牡蠣のムニエルを注文。御飯は別料金。これが1000円、御飯250円です。コーヒーつき。焼いた牡蠣に野菜の入ったデミグラスソースがかかってます。おいしかったんですがレアだったんでちょっとドキドキしながら食べました。肉はレアがいいけど牡蠣はしっかり焼いた方が好みかも。期間限定だけどまだやっていたらカキフライ定食も食べたいなあ。
2009年03月06日
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今回のカービングは大根で作る水仙。まず長さ10センチほどの大根を朝顔やカラーを作る時のようなラッパ型にした後真ん中に穴を開け、六本の触覚・・・じゃなくっておしべを作ります。ちょうど睡蓮の作り始めのような感じ。おしべの後ろを抜いた後ギザギザでおしべの後ろを広げ、さらにギザで平らにならした後ギザギザで円を描き、円の周りを抜きます。これが水仙のラッパ部分に。ラッパの周りをさらに深く抜いたら外周部分を薄くそぎ、六枚の花びらを作って裏もそいだら花びらの筋を入れ、食黄で真ん中をそめると完成。おさらいも兼ねてここに書き出すと色々な花のアレンジから水仙はできてるなあと感じます。三宮の阪神百貨店で黄色い人参が売られていたので人参バージョンで作ってみました。大根と直径が違うのにラッパ部分を大きく作ってしまい、花びらの余白がなくって苦労しました。しかも短く作ったので横からみるとフリージアのよう。(^_^;)もう少し直径が大きいといいのになあ、と無茶言ってみたり。そしてもう一つの課題、きゅうりの蟹。途中までは包丁で作れますが・・・台形に切った半分のきゅうりの両端に4本切り込みを入れその後、はさみ部分を切り落とし、真ん中の部分はカービングナイフで抜き甲羅部分にS字を入れます。あとは足を広げたら完成ね~とか思ってたら甘かった。きゅうりの切れ端を一ミリ程度にカットして足の間に挟んだら完成でした。細かい~。先生は「蟹はたくさん作ると気持ち悪いです」と仰ってました。一度たくさん作ってみたい気もします。(^_^;)だけど蟹って赤い素材で作ってみたいなあ。細長い人参を買って作ればいいのかな。今日高校の友人にメールしたんですが趣味でカービングをやってると言ったら「すごい。よく探してきたね」と返ってきました。そんなもんでしょうか。とこれまた相方に言ったら「そう思う」との事。そんなもんでしょうか。
2009年02月17日
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火曜から木曜まで素敵な三連休を過ごす予定でしたが最終日にツケがきたのか職場からの怨念が届いたのか最終日にダウン、4連休になりました。皆様も体調には気をつけてくださいね。以前書いた相方の出張。えらい豪勢な夕食だったんでメニューをもらったんですが最近ようやく積んだ本の地層から発掘できました。霜初月の御懐石 御献立・酒 媒柿釜盛り帆立酒煎り柿ソースさざえ壷煮松茸と法蓮草のぽん酢ゼリー掛け蛸旨煮甘海老生雲丹和え加減醤油栗胡麻塩焼鯵棒寿司・造 里伊勢海老姿作り皮はぎ鯵天然鯛かんぱち山葵 土佐醤油・煮 物赤魚カレー煮 小芋 南京 冬瓜 ブロッコリー 紅景麩・焼 物黒毛和牛へれ塩焼秋刀魚と秋茄子の重ね焼き 錦針葱 支那ソース 焼林檎 三色ピーマン アスパラ 馬鈴薯 焼き大蒜・添え酒すっぽんカクテル・強 肴すっぽん鍋 焼餅 焼ねぎ 松茸 湯葉 紅景人参 絞り生姜・留 椀赤出汁・御 飯鯛麦とろ御飯・香の物古漬け大根贅沢煮・水 物柚子シャーベット ピタヤ 香水梨おぐら博多・・・簡素なメニューちゃうやん。打ってて腹立ちました。妙に小難しい漢字使ってるし。もー。和紙に書かれていてしかもメニューにゃ日付まで入ってる!というわけでメニューだけの紹介で味は?と聞くと麦とろごはんがイヤだったという相方の感想を添えて終わりたいと思います。ちくしょー。
2009年02月14日
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カービングレッスンの日がカナート臨時休業の為翌日振り替え。めったに無いことなので皆でタイ料理を食べに行こうとなりました。タイ料理のお店は加古川にあるバジル。トゥクトゥクというタイの青い三輪車が目印です。先生を含む教室のフルメンバー6人で色々頼む事にしました。スープ:トムヤムクン和え物:青パパイヤのサラダ炒め物:空芯菜の炒め物 鳥とカシューナッツの炒め物揚げ物:エビのすり身揚げ麺 類:パッタイ(タイ風ヤキソバ)ご飯・デザート先生はカービングした野菜を持ってこられており、タイ料理と一緒に盛り付けて写真を撮影していました。陶器の独特の青い模様はパイナップル模様でタイ独特の模様だそうです。・・・ここまで書いて写真が無いのはデジカメを忘れて行ったから。一生の不覚!と書いてみましたが一生の不覚が沢山ありすぎ。今日もやらかしたし。orzカービングした野菜を並べてきゃいきゃいと騒いでいたらお店の人が「あ、カービングじゃないですか」と。皆で「カービング教室のメンバーです」と言ったら「カービングのフライヤー置いてください。興味ある人が来られますから」との事。先生が名詞を出されたら「遠いところからわざわざ」とコーヒーをサービスしてくれました。よいお店です。さてタイ料理の辛さですがここでは調節してくれます。タイレベル・普通の辛さ・辛さ控えめ今回はタイ料理初心者が多く、普通の辛さにしてもらったのですがそれでも辛い!辛い料理は得意だったのに・・・最近ヤワな料理ばっかり食べてたからでしょうか。鍛えなおさねばいけないかも。その後、仕事に向かいましたが唐辛子パワーのせいかいつもよりテキパキと仕事できました。効果は2時間ぐらいです。(^_^;)カービングした野菜は皆でワケワケしました。おまけ。カーネーションを別の大根で作りました。直径が大きいと可愛くありません。
2009年02月07日
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インターネットエクスプローラーが遅いと喚いてたら相方にsafariを勧められました。なるほど快適。慣れるまで時間がちょっとかかりますが。今週木曜日は今年初のカービング。ナイフ、タオル、と慌てて用意していったらタッパーを忘れました。もう一人の生徒さんもタッパー忘れて来たそうですが材料が違った・・・マスタークラスはハネジューメロン1個。私は大根でした。でも「大丈夫ですから」と言われ全てラップで包んで持ち帰りました。今日の課題は。大根を饅頭型に整えたら中央に穴をあけギザギザの花びらを入れていきます。花びらの向きが中心を向くように中心を意識して。だけど花びらはランダムに作ってゆくように。というわけで最後まで繰り返したら出来上がり。大根のカーネーションです。先日紫大根を購入して、それを持ち込んだので紫大根でも作ってみました。普通の大根だと白くて見づらいので・・・(^_^;)一本の大根ですが場所によって斑の入り方が違います。刃を寝かせないと綺麗にギザが入りません。持ち帰ったカーネーションズは柚子大根にしました。ピクルスより簡単ですが大根にしか通用しません。相方が見るなり「刺身のツマ?」うーん。・大根は直径の狭いほうがこんもりして可愛い。・ギザは刃を寝かせて前回の梅ですが紫人参(パープルパープル)バージョンが出てきました。実は紫がかった人参(パープルオレンジ)を買った私。しかも有機栽培。ニオイきつそうです。不戦敗間違いなし。というわけでまたアーモンドプードルとパウンドケーキの型を買いました。キャロットケーキはバターじゃなくサラダ油を使うのでバターを練る手間が無くって素敵♪
2009年01月17日
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相方が習っているバイオリン。そろそろ新しいバイオリンを購入するのでバイオリンが二つになります。一つあいてるのもったいないし、という事で私がバイオリンを習うことにしました。時間が合えば一番近い教室は加古川のロックタウン。ちなみに私音符読めません。バイオリンもあまり触ったことありません。だけど体験レッスン申し込んだから行ってきます~。仕事帰りに行けたらいいなあ。
2009年01月10日
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先週はクリスマスのカービング。今週はおせちのカービングです。ぼんやりしてたらもう年末とは。大掃除計画表作ってないよ。去年はこんなのを作りましたが今年はと言うと。まずかまぼこの市松模様。カービングナイフが細いので市松にしやすいですが、まっすぐにナイフを入れるのが大事です。後は交互に並べると市松の出来上がり。ストライプにしてもいいそうです。そしてかまぼこ蝶々。人参の蝶々の応用編。かまぼこの半分の大きさで作るからラブリー。雑煮の上に飛ばしても。そして人参の梅。今年は抜き型を使用しないので大きさに関わらず梅が量産できます。そして人参の切れ端とべったら漬(?)で作るお花。クリスマスチキンにつける足飾りの作り方と変わりません。爪楊枝は見えるようにしておかないと口に入れたら危ないですとの事。そしてごぼうの門松。三つ葉で結んでもいいそうです。マスターコースは人参の牛を作っていましたが可愛いのとリアルな土鈴っぽいのと二種類でした。この日は見学の方が来られました。カービングを習っている人が料理教室のパーティで作品を展示しており、それを見て「私も作りたい!」と思われたそうです。やっぱりバラを作りたいそうで、先生は小さなバラを作ってプレゼントされていました。おまけでもらっちゃいました。(^^)来月からにぎやかになりそうです。
2008年12月19日
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正確には昨日の午後ですが。前回の続きです。午後一時前に帰り、カービングの準備。朝イチ出かける前にすればよかったと思いながらツメツメしてるとあれ?ナイフが無い。10分後には出かけたいのに肝心のナイフが無いなんて。一本電車を遅らせて探しましたがやっぱり見つからないので初級用のナイフを持ち三宮に出かけました。レッスンは後3時半スタートなので開始には1時間ほど余裕がありました。なので行きたかった候補のユザワヤ、東急ハンズ、ついでにトミーズでパンを購入。タワーレコードも行けばよかったなあ。大熊のうどんを横目にミント神戸に。今日のカービングはクリスマスの定番(?)リンゴのキャンドルホルダー。去年の初級クラスはこんなのでした。一番右端が初級クラスです。三角形の葉(?)がメインのデザインだったはず。今年は8等分に線を入れ、クモの巣のように横に線をいれてゆきます。線を同じ太さにするのがポイント。フタを作ったら1センチの壁を作るように中をくりぬき、底にもフタと同じ模様。底の模様ができたら真ん中には花と葉を入れ、その周りをランダムにくりぬきます。小さめに抜くと上品に見える(by先生)出来たらロウソクを入れ火をともします。左は上級コースの方の作品。もう1個リンゴをもらったので練習しないと。サンフジなどが適しているそうです。あ、塩水につけながらカービングしました。抜いた部分は今年も食べています。おまけ。ミント神戸の最上階の女子トイレからルミナリエの一部分が見られました。肉眼では綺麗に見えましたがこれではなんだか。初ルミナリエです。この後神戸大丸に行こうと思うんですが、と言うと「やめといたほうが・・・」と言われました。昔神戸大丸に立つ販売員さんが「この季節は駅まで30分かかる」と言ってたし。その後阪神で買い物、そして遅い昼食を取りにすずめへ。ぶっかけの冷たいのとおにぎりと出し巻きを注文。おでんもありました。15分ほど待つとやってきました。ひっきりなしにお客がきていました。おいしかったです。今度はあったかいの食べたいなあ。さらにおまけ正月もあるんだろうな・・・ナイフは無事見つかりました。テーブル下の紙袋から発見。片付けろと言うことです。
2008年12月12日
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今回のカービングレッスンはソープカービング。前回、前々回と石鹸が割れて少々凹み気味。今回は石鹸の種類を選択できたのでいつものLUX石鹸ではなく気分転換にプチベリーソープを選びました。今回もギザギザの課題です。真ん中に円を描いてそこからスタート。花芯周囲にもギザギザを入れます。ひー。花びら部分はこの間のハネジューメロンの花びらの応用で二重の花びら。入れるところが無くなるまで彫ってゆきます。できあがりはこうなりました。最後に重大なミスを発見。それは天地が逆だったこと。本当はイチゴ模様のついている部分(つまり上)が下になるのですが間違えてそのまま使ってしまいました。きちんとケースに収まってよかった・・・もちろん家でも練習しましたが花芯部分が欠けてしまいました。青いのは接着剤です。(^_^;)角度も少し違うようです。だけどデキがよかったので置いてます。今度はバランスと花びらの角度を意識して彫ろうと思います。おまけ紅芯大根と紫大根。紫大根は大きさにばらつきがあり、今回は小さめ。やっぱり作ってしまうねじり梅です。紫大根のねじり梅は生のままの色が一番かわいいなあ。おまけその2:紅芯大根でソープと同じ模様紅芯大根半分の大きさですからかなり大きいです。食べにくかった・・・
2008年11月28日
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先週金曜日、法楽屋の恐ろしいかつめし(まだ引っ張る)の前に六甲のめぐみへ久しぶりに行きました。金曜の朝イチ、人は少なかろうと踏んでたのにかなりの人数。開店待ちしているし。私が帰るとき一番近い駐車場は満車だし。やっぱり国産で安いからでしょうか。買い物カゴでは入りきらないから段ボール箱で買い物している人、何を作るのかわからないけど大根を30本ぐらい買ってる人など様々でした。私の目的は紅芯大根と紫大根。あったら黄色い人参も欲しいなあ、というくらい。黄色い人参以外は見つかりましたが他にも色々買いました。すごい大きなブロッコリーが110円だったし。ステムレタスもありました。干すと山くらげだそうで。買ったもののほったらかしにしてましたが今週はカービングのレッスンがあります。練習しました。明日はソープだけど・・・紫大根でコスモス同じく紫大根で丸いダリア。そしてバラ。ペッタリとなりました。紅芯大根で同じくダリア。厚みがなく、スイカっぽくなってしまいました。裏は真っ赤。葉っぱ。そしてパパイヤで前回のハネジューメロンと同じ模様。かなり熟れており(自分が悪い)、まるでソープのようにすいすいとギザギザが入りました。もう一個でバラを彫ろうとしたのですが花芯の中心が抜け、諦めることに。パパイヤを除いて今日ピクルスにしましたが、色が紫大根と紅芯大根では酢につけると発色が違います。紫大根はどちらかといえば青みがかったピンク、紅芯大根は朱色っぽくなります。切りくずは豆乳で煮て食べました。すっごい色でした・・・薄紫のスープです。緑、赤、紫、白、黒(皮だけ)、黄緑とバリエーションの多い大根。黄色も出ないかなあ。オレンジでも可。今頃気がついたのですが、カービングは握力が結構必要かもしれません。先生に聞いてみようと思います。
2008年11月19日
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今日のカービングはハネジューメロンを使ったレッスンでした。しかし、テキストを見るとあれ?以前やった課題ではないですか。先生に携帯で撮った画像を見せるとそれでは違う課題を、となりました。いつもはテキストがあるので完成図もそこにあります。だけど今回は想像もつきません。まずハネジューの底を少し切って安定させた後1センチほどの深さで5センチの円を描きます。その後周りを6等分に印を入れます。印を中心にV字の切れ込みを入れるというのですが・・・先生「ギザギザで入れていきましょう」 え?ギザギザで??先生「これ、中級だったかな?」 ええー??一度カットしてからその後ギザギザを入れるとわりと楽な方法だそうですが今回はすべてギザギザでナイフを進めてゆくカービングになりました。ギザギザの二重の花びらです。六芒星の形に花びらをいれてゆきますがすべてギザギザ。前回ソープでギザギザがうまくいかなくって凹んで全然練習していませんでした。ああ、ちゃんと復習しておけばよかった・・・と後悔しつつカービングしたハネジューメロン。立ててみるとこんな感じ先生がおっしゃるには「八百屋さんにハネジューのいいのが入って来なかったんですって。だからちゃんと中身が食べられるか心配なんです」ともう一個あったハネジューメロンを切ってくださいました。一人4分の1ずつ。しかし切った後に「あ、昼からの生徒さんのメロンを切ってしまった」と困られてました。姫路で買われたのでしょうか。家に帰って裏側で練習しました。1時間以上かかりました。三重の花びらにしたりと色々バリエーションはできるそうです。(上と微妙に違うのはうっかり間違えた為。)ソープと違ってメロンは皮が固いので結構力が入ります。最後のほうは力が入らずナイフを落としてしまうほど。先生はなんであんなにサクサク切れるのかしら・・・次回はソープカービング。同じ模様かなあ。予習しとこうかな。
2008年11月06日
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10月最後のカービングは久しぶりのソープカービング。前々回のコスモスがモチーフです。もしかしたらギザギザ特訓?前回のかぼちゃもそうだったし。石鹸をケースの大きさに合わせてカットした後花芯を作り、周りを八等分。花芯とその周りに彫刻刀で模様を入れます。花びら上部のギザギザを入れ、その後放射線上のラインから花びらのギザギザ作成。ナイフを入れる角度が浅いと花びらが上に持ち上がり、折れます。うぅ。先生がやるとナイフを上下に降るだけでギザギザができます。二輪目は一輪目の下に作成。花びらの位置を考えないとうまく重なるように見えないのでそのためのガイドラインがひいてあります。あとは一輪目と同様。しかし私はやっぱり花びらが浮き上がりました。花びら折れる折れる。先生に補正してもらい、今回も「処女作ですから・・・」と慰めの言葉ももらいました。出来上がりがこれ。しかも花びらが浮き上がったので花びらがケースのふたに当たる。怖かったです。そっと持ち帰りました。先生の綺麗なお手本はこちら。↓家で練習しようかなと思って石鹸を買ったもののまだやってません。(^_^;)ギザギザも練習しなきゃできないのわかってるんですけど・・・ちょっと凹み中。マンゴー石鹸とプティベリーソープとミューズがカチカチになったらもったいないなあ。朝:バナナ2本昼:しょうゆかけうどん冷たいの、ごぼうサラダ、半熟タマゴ天ぷら、豆腐ハンバーグ3時:クッキー一枚夜:インスタントリゾットの素、玄米、鮭反省:ごぼうサラダをほうれん草のおひたしに、タマゴの天ぷらを温泉タマゴにすればよかった。
2008年10月28日
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10月第一回目のカービングは南瓜でした。料理しやすいようになるべく切り落としのでないようくし型に切った南瓜を真ん中で二つに切ってから作ります。二等辺三角形の底辺部分より内側に円をつくり、花びらの模様を入れて後ろに葉っぱ模様。その後形にあわせて切り出します。できあがりはこんな形。くし型の幅が広かったら花の上にも葉を作ります。左右に小さな葉を二枚いれたバージョン。中心の葉脈が太くなりました。あと、葉と花のバランスが悪いとなんだか魚のようになります。魚と言ってもシーマンかも。去年の今頃、先生に頂いた同じ形のかぼちゃ。画像を引っ張り出してみると少し形が違います。中心の花弁と葉にギザギザがありません。髪留めになりそうと書いてたのはハズレてなかったんですね。家でおさらいをしましたが、家で作ると花の形が崩れていきます。花びらを均等に作ってないからです。料理法は悩んだ挙句、チンして塩振って食べました。ポクポクでおいしかったです。前回の黄色いバラは西洋かぼちゃと違って「鉄兜」という品種のかぼちゃです。これを作ろうとしたら表面の段差が激しくて無理でした。日本かぼちゃはなんであんなにでこぼこなんでしょうか。明日はソープカービングです。彫刻刀使用との事。何を作るんだろうか楽しみです。朝 :バナナ2本、コントレックス。昼 :レンチンのカルビクッパ、野菜ジュース3時:煎餅一枚、チョコ3粒間食:炒り銀杏、ほたて貝柱夜 :ブロッコリー、カリフラワー、ヤングコーン、かぼちゃの蒸したの。 茹で鳥、ゆでウィンナー。
2008年10月15日
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木曜はカービングの日。先生はほんわかテレビの取材の時の写真を持ってきて下さっていたので見せてもらいました。ノンスタイルの二人は先生による作品の手直しがほとんどなかったそうです。うぅ、私なんかたくさん手直し入るのに。今日は斜めに作るきゅうりの葉っぱと人参のコスモスでした。いつもはまっすぐに作る葉っぱ(これはもちろん先生作)ですがきゅうりに対して45度の角度に葉っぱの形を作ります。なので出来上がりはカールしていてダリの時計のよう。(言いすぎ?)まっすぐ作る葉っぱより果肉が残るので塩をつけて食べました。気分はもろきゅー。そして人参で作るコスモスは人参一本から切り出すタイプ。中央に花芯を作り周りをすり鉢状に整えた後8等分。表面上にギザギザを全体に入れた後等分した線から刃を入れ今度は花びらのギザギザを作成。出来上がれば包丁で人参から切り離し、形を整えます。周りを取る時に花びらももげそうでコワイ。南瓜の場合は薄く切った南瓜で同様に。人参と違って傷が残るので慎重に(by先生)すり鉢型にすることで表面の模様を入れやすい&花の立体感を出せるそうです。しかしギザギザを入れるのが難しくてすり鉢を平らにならしてしまいます。出来上がったのがこちら。これを作った後、白も欲しくなりました。で大根も買ってきて作りました。以前作った菊と正月のねじり梅はご愛嬌。相変わらずのタッパーは花畑のようで綺麗。ピクルスにしました。ガラス瓶に詰めたら綺麗だろうなあ。
2008年09月20日
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カービングが取り上げられ、私の習っている先生、萬山総子先生が出演されます。9月7日の22:30から。ぜひ、ご覧ください。細かい内容は内緒でしたので私も楽しみです。さて、8月末と9月のカービングは冬瓜とかぼちゃでした。冬瓜は中をくりぬきキャンドルシェード。小さめの冬瓜でしたが中をくりぬくのに時間がかかりました。1センチまで薄くしないと光が透けないそうです。その後は絵柄を冬瓜の表面にのりで貼り付けナイフでなぞって下絵描き。表面を薄くそいだり上下にギザギザを入れたら完成です。これにろうそくの火を入れると・・・裏側にも模様を入れてみましたがあまりのヘタさに画像削除しました。もっと柄を大きく見せたい場合は後ろを切ると(冬瓜を筒状じゃなくてU型にする)開くそうです。野菜によって収縮したり開いたり。不思議です。今週のカービングはかぼちゃ。テキストを見るとひまわり。ひまわりは昔やったんじゃない?と思ったんですが甘かった。前回のひまわりがコレ。紫大根。今回のかぼちゃのひまわり。左が私、右が先生。花芯と花びらのあいだに二段ギザギザが入っており、これが難しい。家で花芯の練習しましたがギザギザの間を抜く時、刃の向きと力の入れ加減でギザギザが取れる・・・難しいです。上級者はこの花。辛味大根で作っておられましたが刺激がきつくて手がかゆくなるようです。大根恐るべし。おまけ。睡蓮の復習をしたつもりでしたが・・・前回の睡蓮がこうだったのにあれ?なんか刺身の添え物みたい・・・
2008年09月05日
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カービングのスイカレッスンも2年目に入り4回目になりました。今回は「JAショップでスイカを買う」野望アリ。だってこの間六甲のめぐみに行ったら色々なスイカがあるし稲美のJAショップもお手ごろなスイカがゴロゴロある。枕型のスイカが500円って安ーい!というわけでレッスンが始まる前に早く出てわざわざ稲美まで買いに行きました。が、早出なんて珍しい事をするもんじゃない。通る予定のバイパスは上り下りともに事故で渋滞。下りは20キロってなんじゃそりゃ。スイカを買ってパン食べて悠々と10時前にカナートに入る予定が車の中で慌ててパンを食べ10分遅刻で駆け込む羽目に。おまけに買ったスイカは駐車場に入る際助手席で転がり回り、ゴンとか言う始末。割れなくてよかったー。吟味したスイカは4Lぐらいで1100円。ちょっと黒い皮。前回はバラでしたから何かなーと思ったら丸い花びらのダリアでした。まず花芯の円を彫り16等分。その後浅く花びらになる部分をくり抜いてゆきその後も互い違いになるよう抜いて、花芯も同様に抜く。二輪目も同様に。そして彫ったらギザギザをいれ葉を彫って完成。実はかなり固く、大きいため先生が二輪目をほとんど仕上げてくださいました。いや、二輪目「も」か。黒い皮のスイカは皮が固く、白い部分も目が詰まっているそうです。手ごわいスイカでした。しかも大きいから職場の冷蔵庫になかなか入らない。入っても落ち着かないからこんな貼り紙するハメに。家に帰って練習しました。同じ高さに花芯を作ったせいで相方が気味悪がってました。小玉だからか赤い果肉が多く見えます。前に置いているのはマジックです。で、やっぱり職場で食べました。切るのにも時間がかかった今回のスイカでした。次回は冬瓜ですって。中身がたくさん出るとの事。キャンドルシェードかな?
2008年08月15日
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前回夜なべで作った素材を持ってレッスンに行きました。アレンジレッスンですから生花やグリーンを途中で購入して教室へ。今回の持参した物はカボチャのバスケットと(でも葉の向きが逆だ)葉っぱとつぼみと外側から作るバラと中から作るバラと睡蓮(ちょっとヘタっておっサンみたい)どんなイメージですか?と聞かれて「あっ、カボチャの中に花がある・・・みたいな」とグダグダな返答してしまいました。標語であいまいなイメージで困ってたと言うのに自分があいまいな表現してどうする。でも先生は頑張ってアレンジしてくださいました。申し訳ない~。高さを出すのがコツだそうです。足元には大根などで土台を作りその上にカボチャやカービング作品をのせています。家に帰って自分でもアレンジしてみました。8月のカービングパーティにアレンジ作品を持っていくのですがそれまで日持ち・・・しません。カボチャのバスケット以外はやっぱりピクルス行きになりました。明日は六甲のめぐみに久々に行ってきますー。
2008年07月20日
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前回の夜なべの成果と標語のダメ出しのダメ出しは長くなるのでまた後日に。今回のカービングはアレンジのレッスンでしたがバラや睡蓮でわからないところがあったのでおさらいのレッスンもしてもらいました。大根でバラを作るのですが大根を持参しておらず、下のスーパーで先生と一緒にお買い物。しかも先生にパパイヤをひとつ買ってもらいました。ありがとうございます。今日はパパイヤでカービング。初めてです。色々考えてやっぱり葉っぱとウロコ模様(稲穂模様というそうですが)に。途中思いついて中をくりぬきました。だって食べるし。で、出来上がり・・・がこれ。お尻部分に4枚の葉っぱ模様を入れ、そのすきまからウロコ模様。出来上がり・・・と書きましたが実は反対側は未完成。持つ力が強かったため、お尻の葉っぱの境目部分から崩壊してしまいました。パパイヤの上部に葉を入れたほうがよかったかも。今日の反省・デザインはきっちり考える。(果物の形も考慮)・中身をくりぬく時はあまり深く彫らない。・強く握らない。もう1個あるんで再チャレンジです。これは明日のお昼のデザートにしよう。
2008年07月18日
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3日のカービングの課題はアサガオでした。大根からまるで一刀彫(言いすぎ?)のように切り出すアサガオです。ラッパ型にすれば楽勝!と思いきやなかなか思った形になってくれません。途中で刃の角度を変えなければあの朝顔形にならないようです。花びらの縁が厚くなると「シイタケ」っぽくなります。全体の形を整えたら裏返して穴を彫り5本の線を入れ5等分した線の間に斜めの線を入れさらに縁に切れ目を入れるとできあがり。食紅で色をつけたのがコレ。表だけでなく裏もぬるのがミソ。かなり大根のケズリカスがでます。→シバ漬けになりました。食黄というんですかね、黄色があったんですが黄色のアサガオも青いバラと同じく不可能の代名詞だと思って作りませんでした。でも最近はあるんですね。知らなかったです。今週のカービングはアレンジレッスン。明日夜なべしてカービングしなきゃ。
2008年07月15日
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6月末のカービングレッスンはスイカ!数日前から「スイカスイカ・・・」とスイカを求めて彷徨っておりました。手ごろな大きさと納得の行く値段。Sは小さいなあ、3Lや4Lは大きすぎ。安いのはいいけどナニコレ3980円?2Lで??結局当日も3軒スーパーを回り、ギリギリに教室の下のスーパーで買いました。Mサイズ1280円。青い鳥はここにいたのね・・・他の方は気合の入りまくった3Lや4L。上級コースだから彫りがいありそうでした。私はというと・・・こうなってこうなってこうなって完成です。3輪のバラでした。花の周りにギザギザが入るとより華やかです。その日のうちに練習しようとまたメロン購入。キンショーメロンじゃなくってクレオパトラメロンです。きちんと3輪が重なるようにならないと余白ができて間抜けになりますが花の大きさと重なりを計算するのが難しいです。あとバラの花芯の花びらの重なり。いかにバランスよく5枚の花びらを設置するか。これも難しい。練習あるのみでしょうが・・・やっぱり並べて撮ってみました。スイカは彫った次の日職場で切りました。スイカでたくさんバラを作ったら華やかなんだろうなー。ポマンダーボールみたいに見えるかも。スイカ500円ぐらいで売ってないかしら・・・瓜なら安いけど漬物か・・・
2008年07月02日
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先週スイカのカービングしました。スイカの名産地♪(by bubu-nekoさん)は「一郎さんの牧場で」と似ている・・・それはおいといて。5月に一度ソープカービングがあり、4月のレッスンの応用で切り替えして花びらを作るタイプでした。今回も中央部分だけ彫刻刀。彫刻刀欲しくなりました。あの丸まる感覚がたまりません。ラックスのマーブル石鹸ですがかなり削ります。その分高さと立体感が出てくるのですがパーツを切り落とさないかと冷や冷やしました。横から。で、これには余談がありまして。結構時間がかかり、他の生徒さんが帰った後つきっきりで教えて頂いたのですが最後の仕上げの時にウッカリ上部を爪ではじいてしまいました。とびちるパーツ。12時10分過ぎてのやらかしですから(先生は12時半には移動する)半泣き状態でした。でも先生がボンドで接着してくださり「まあ、最初の作品ですからボロボロでも」と慰めの言葉ももらったカービングレッスンでした。これでハイ終わり、としたら先生の努力は水の泡(?)。なので家に帰って練習しました。彫刻刀がないから中央は少し違いますがそれ以外は同じデザインで。不必要な部分の削りが足らないので花はぺったり、全体にこんもりとした状態になりました。この練習作品は今はありません。なぜかというと・・・コレの上に殺虫剤が落ちました。奥の花びらが潰れているのはそのせいです。この花びらは難しいなあ。うまく作れば睡蓮にも見えるんですが・・・さて本日の出来事。朝イチに I さんが話しかけてきました。「映画見る?」「ハイ」「DVD見る?」「見ますよお笑いとか」「お笑い好き?」「ハイ」「じゃあこれ貸してあげる」と貸してくれたのは・・・ホラー映画でした。・・・なんかB級っぽい。とか思ってたら「フットボールアワーの岩尾も出てるよ。みうらじゅんも褒めてるよ」みうらじゅんって「いやげもの」とか「ゆるきゃら」とかイカにもじゃないか!先に借りた同僚のAさん曰く「サンテレの夜9時台だとキツくてお昼にやってそうな映画。でも割と面白かったで。なんでこんな映画作ったんかと思ったけど」との事。エイヤッと勢いつけて見なきゃずーっと借りっぱなしにしてしまいそう・・・
2008年06月23日
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6月第一週目にカービングに行きました。(5月第三週目にもカービングはありましたがまた別の日に。涙ナシでは語れません)今回はハネジューメロン。刃を切り返したりする技術は要求されませんでしたがとにかく「バランス」重視でした。デジカメを忘れていったので家で練習したキンショーメロンで。真ん中の円から放射状に等分した後側面の白い部分から刃を入れて行きます。 \ のような直線ではなく ( を45度回転させた曲線にするのがポイント。表面に残る部分(黄色い皮)のところは直線で。刃を入れ終わったら丸く抜きます。2段目も同様に繰り返し。真ん中の円は外周と逆方向に刃を入れます。外周をすべて彫ると持ち場所がないから一段目か二段目あたりで中心を作ること。最後の段はギザギザか普通に抜いて終わり。レッスンでは普通に抜きました。(時間なかったから)キンショーメロンの中心は少しゴツくなりました。綺麗な円になるのを心がけてくださいとは先生のアドバイス。で、携帯で撮ったハネジューメロン。キンショーメロンと一緒に。やっぱり中心が細かくないなあ。話は変わって玉こんにゃく煮ました。空炒りしてスルメと煮て出来上がり。二袋作ろうかと思ったけどぐっと我慢して一袋だけ。相方食べないしね。
2008年06月09日
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今年は、といっても毎年ですが暦どおりの黄金週間です。この間に溜まってたネタを整理・・・。ベジタブルカービングは中級になり、『これでほとんどのテクニックが身につきます』と先生から言われました。だからなのかキビシー!(ウソですよ先生。(^_^;))栄えある4月の第一回目は「切り替えして花びらを作るダリア」です。今までの花びらはナイフを\ /と2回ナイフを入れて一枚の花びらを作っていましたがこれは一回で花びらを一枚作るやりかたです。 \ の後に刃を抜かずに回転させ、刃が上を向いた状態で / と押し込みます。なので2回刃を入れる花びらより一つ一つが独立してシャープになります。刃が上を向いた状態で指をのせるので怖いー。動かさなければ切れないとはわかってるけど・・・4月の2回目レッスンはこの刃の入れ方の応用。スイレンです。大根と二色作ったら綺麗でしょうね。練習用にカボチャを買いましたがうっかりチンして食べてしまいました。スイレンの葉っぱは包丁でもできるんじゃないでしょうか。あとシイタケでもできそうです。5月一回目のレッスンは初彫刻刀でした。ラディッシュのカーブに沿って刃を入れるだけかと思ったら開かせるためには一度停止して刃を持ち上げなければなりません。ちょうどビールの栓抜きで最後にクッと持ち上げる感じ。最初軽く彫るだけと思っていましたがかなり深く彫らなければなりません。「ペラいように見せかけて裏は丈夫」(by先生)がカービングだそうで。もう一つは斜めに刃を入れていくカービング。かなり意識して斜めに彫っていかないと思ったほど斜めにはなりません。そしてもう一つ「ハート風に見えるカービング」これはナイフで。ひし形に切り込みを入れた後上をVに抜きます。でもこれ上級者レッスンだったそうで。ラディッシュ久しぶりに食べました。普段スーパーに行く時間には全然見かけない野菜です。あともう一つ。これはなんでしょう?ひっくり返してみた。おわかりでしょうか?私は「・・・イソギンチャクかと思った」と暴言かましてしまいました。黄色い人参で作るとより「らしく」見えるんじゃないかと思います。だけど黄色い人参はシーズンじゃないそうです。次回はソープカービングになるようです。
2008年05月01日
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3月は色々あり、本日ウサ晴らししてきました。その割りに9時帰宅となんだか良い子ちゃんです。ソープカービングは2007年4月からスタート。月イチでしたが生徒の少なさに2008年2月に講座クローズしてしまいました。(3月からは西宮にあるコーナンに通っています。)そういえば野菜はマメにブログにアップするのに石鹸はマメじゃない・・・あと、家でおさらいの為に練習した石鹸もお嫁に出す前に写真撮ろう。というわけで一気に写真をアップします。画像多くてすみません。ついでに重複してるのもあります。第2作目。フルーセア石鹸。第1作目はチューリップでした。丸い花びら。この石鹸はタイの石鹸でラベンダーの香り。色とのギャップが・・・花びらが2連に増えました。つぼみの作り方も習いました。これもフルーセア以前の画像ですがさらに3連。この石鹸はなんだったかなぁ。次は二輪の花に。これもフルーセア。練習。ハーモニーフルーティソープ。これも練習。フルーセア。二輪とギザギザ葉っぱ。石鹸不明。これもギザギザ葉っぱ。フルーセア。練習。サボンドール。練習。プチベリーソープ。ハートと縄(?)模様。ヘルシーアクトソープ。縄失敗、花びら一段足りません。コーナンで。フルーセア。これはベジタブルの教室で。バラ。ラックス石鹸。練習。ニッサン練習。ラックス石鹸。カービングの先生が「『どれでもすきなのあげる』と言ったら新しい順から取ってゆくんですよ」とおっしゃってました。・・・本当でした。ワタクシテキメモ。放置するとホコリがつくのできちんとラップして箱にいれる。取っ手付きカゴに入れると可愛いけれど写真を撮ると石鹸に見事に影が入る。そのまま入れると深い時は布の下にプチプチで底上げ。緩衝材をいれるとさらに見栄えアップ。
2008年03月29日
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ネタはあるけど・・・ベジタブルカービングに行って来ました。今回は初めてのバラのカービング。これがすっごい難しかったです。いつもは1回で終了ですが次回のカービングもバラ。1回では覚え切れませーん。覚悟してデジカメも持参、事あるごとに写真を撮りましたが・・・復習まだしていません先生すみません。まず大根をカット、かなり面取りをして中央に3センチほどの円を下書き。ラインに沿って深さ一センチほどの円をかく。※刃が内向きにならないようやや外向けにするとよい。刃を入れたら円の周りにまた内向けの円を描き、溝を作る。真ん中の芯と外堀(?)にキズをつけないよう注意。花芯を作る。刃の角度が倒れると花びらに厚みがつき、中の花芯も細かくなるので注意。右下が先生、左上が私。分厚くなってます。一枚の花びらを彫ったらその内側から次の花びらを作る。「バラは花びらの重なりと空間でできている」by先生。名言です。5枚彫ったら中の花びらも同様に。花びらも分厚くなると中も彫りにくくなります。彫れなくなるまで花芯を作れば終了。外周の花びらを彫る。これは外周の花びら一段目を作ったあとですが、まず花びらの形のくぼみを作り、その中に花びらを作るといった感じ。これが難しくって記憶がとんだようです・・・あわわ。作り終えたら外周の花びらに注意して上の写真ぐらいに大根を落とす。花びらのくぼみをまた作り、一番くぼんだところが花びらの中心になるように花びらを作ってゆく。作ったら残りの余白を切り落とす。裏側を整え、最後にバランスを見ながら花びらを修正。※修正は大きく作っていればいくらでもきくけど小さいと全部それに合わせなければならないのでなるべく大きめにパーツを作ること。出来上がりが上の写真です。線の部分のギザは私が作った部分。大分先生のお直しが入ってます。自分ひとりで作れと言われたら・・・どうなるやら。大根を買ってはいるんですがなかなか手が出ません。(^_^;)先生がたくさんバラを作ってくださいました。実際私が作ったのは2個(先生のお直し入り)です。多分右上が最後に作ったバラだと思います。最外周の花びらが一番だらしないから。これらのバラはシチューに入れて食べました。「大根はクリームシチューに入れる」と先生がおっしゃってたので今回は「うそだー」とは思わず素直に入れてみました。これはアリです。サッパリしておいしかったですよ。さておまけ。画像加工して作ってみました。青インクに染めるのもったいないもんね。肥後の主婦に捧げ・・・るわけないじゃん。
2008年02月17日
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カービングで作ったカボチャのバスケット。先生のオススメ「ココナッツ・プリン」を作りました。・タマゴとココナッツクリームと砂糖を混ぜる。・タマゴ液をこす。・カボチャに入れる。・蒸す。しばらく放置。蒸し器の代わりに簡易蒸し器があるのですがカボチャは大きくてのりません。仕方ないので鍋に湯を張り、その上にザルをのせてカボチャをいれました。蒸すことしばらく。カボチャプリンができました。あけてびっくり。「カボチャが割れてる・・・」弱火で蒸すべきでした。(強火で蒸すと割れるそうです)タマゴ液は流れ出たわけではないので「こわれ」のカボチャプリンです。少し蒸しすぎたのか少し扁平になっています。断面はこちら。やっぱり扁平。ココナッツクリームが分離して二層式になりました。これで正解なのかよくわかりませんが2回とも分離しました。自宅で朝ゴハンになりました。やっぱりorz=3だったのは言うまでもありません。おまけ。土曜のお昼です。2005年よりはマシでしたが積もったらどうやって帰ろうかと思っていました。さかのぼって金曜の夜。8時ごろの魚の棚です。そして今日の車窓から見た明石海峡。昨日の天気がウソみたいです。
2008年02月10日
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カービングは31日の予定でしたが棚卸のため別の教室で受けることに。普段の教室より人が多くてびっくりしました。課題も皆別々ですから、先生も大変です。今日は何のレッスンかなー、と思ったら「カボチャのバスケット」「カボチャの固さを体験してもらいます」とのことでした。まず、上部を切り落とす。普段の料理でしたらスパーンと切り落とすのですが器にするには水平に切らなければなりません。まずガイド線を入れて、それを目安に包丁で少しずつ切ってゆきます。料理されている人はご存知でしょうけどかぼちゃ固い!とにかく固い!切っててもカービングしてても「メリメリ」と音がしていました。上部を切り落とし、中をかき出したら6箇所印を入れ、そこから葉っぱのカービング。1箇所につき3枚の葉ですから合計18枚。深さ5ミリぐらいの線を入れるのですが刃がすべると手をザックリ、と行きそうでなかなか怖かったです。現に底の方でナイフがすべり、かぼちゃに直線が・・・(先生言わなくてごめんなさい(^_^;))この時は息を飲みますねえ。隣で同じ課題の人も「あ!」って言ってました。終わるとまわりに葉の模様を強調するため「ギザギザ」を入れてゆきます。はじめてのギザギザでした。なるべく大きく「ギザ」をいれるためには力が必要で気分的にはかぼちゃをのこぎりで挽いているような気分でした。引いて押して引いて押して。そしてバスケット上部もギザギザの切込みを入れたら完成。時間が今回余ったのでつぼみも作りました。出来上がりがこちら。横から。先生にココナッツプリンの作り方を教わったので作ろうと思います。余談ですが・・・「言ったとおりでしょー?オナラはかぼちゃの方が出るんですよ~。サツマイモは出ないんです。だからこれ食べておならブーブー出してください!」先生ブログ見てらっしゃったのねん。あ、次回バラですって。憧れのバラ~これは先生の作ってくれた大根のバラです。
2008年01月27日
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今日は今年初めてのベジタブルカービングでした。というわけで先生からお年賀と、鬼のクッキーを頂きました。もうお店は正月より、もう節分のディスプレイですもんね。今回は大根を使ったカービングでひまわりを作りました。まず紫大根でひとつめ。下にある葉っぱも大根です。二つ目は紅芯大根。その後葉っぱを作ったのですがずっと↑の色を手元で見ていたため薄黄緑色の大根を見て目がチカチカしました。今回使った大根を並べてみました。生でかじってみましたが一番のオススメは紫大根でしょうか。甘みがあっておいしい。他の大根もパリパリと食べやすいのですが少し辛いです。緑色の大根は青長大根。青首大根の小型バージョンといった感。黄緑色の大根は丸大根。ひまわりはピクルスにしました。紫大根は別に漬けたので発色がまだなんで柚子大根に使った紫大根と並べました。この形は石鹸にも彫れそうです。あの丸型石鹸にいいかもしれません。
2008年01月17日
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今日は丸い石鹸をカービング。二人で同じ課題でしたが全然違うものができました。ちなみに先生の作品。もう一人の生徒さんそして私。なんかワタシの荒々しいんですが。こう並べて見ると先生の花は高さがあります。中心部分は二人とも先生に作ってもらったのですがその後は各自作ったので外側がかなり倒れました。刃の角度かなあ。その後隋縁の湯に行き(かなり迷い、舞子付近まで行った)ましたが平日で850円は高い気がします。バスタオル、フェイスタオルレンタルいらないから700円位にしてほしいなあ。外装はそっけないのですが中はホテルのようでした。露天風呂もあるのですが外は意外に車の通行量が多くて車の音ばかりでしたので内湯の源泉風呂につかっていました。みんなどうやって写真撮ってるのかしら?その後六甲のめぐみ、プロフーズとハシゴして最後に近所にできたマックスバリューで買い物。相方絶賛(こればっかりやん)の丸福珈琲オーレの元があったのでびっくりです。薬局に行ったらレッスンで使った石鹸があったので買い、練習しました。花の横の葉っぱ(?)部分を増やしてみました。ぶつけると痛そうです。いちごみるくの香りなのに。丸い石鹸は可愛らしいので何を彫っても似合いそうです。やっとニョクマム買えたよー。うれしかー。次はなでしこの湯でも行こうかな。
2008年01月09日
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なんでこんなに時間がないのか不思議。別に掃除せんでも年こせるわい、と思うのですが、なんだかバタバタしています。20日にカービングのレッスンがありました。前回はクリスマスのカービングでしたが今回はおせち。かまぼこで作る松ときゅうりの竹、人参のねじり梅を作りました。松。「寄生獣のミギーだ」と思うのですが・・・二段の松もやっぱりミギー。そしてきゅうりの竹とねじり梅。きゅうりは中華風のピクルスにするとよいとの事。あとは羽子板と亀甲(?)とねじりかまぼこ。これは包丁と型抜きだけでできます。これらを復習でまた大量生産して(かまぼこ除く)パートさんに配りました。紫大根を買ったのでそれでねじり梅を作りました。大根の皮をむいて型で抜きます。左側が皮を剥いた大根。これを型で抜きます。着物みたいでかわいい。これを面取りして筋をつけたり花芯を彫ったり。和菓子のようになったので写真をとりまくり。これを甘酢につけるとピンク色。酸に反応すると変色します。今日切りくずをカレーに入れたのですが水で煮ても紫色でした。この時点では白とピンクのまだらでこれもかわいいのですが最終的にはピンク一色に染まりました。これを夜中に作っていました。パートさん達のおせちの飾りになれば幸いです。今日黄色の人参欲しさに朝早く出てJA稲美に行きましたがおばちゃんでいっぱい!そして商品でいっぱい!朝イチがやっぱり商品がたくさんあります。正月の値段じゃなくって安いし(現在大根スーパーで198円。JAで型の悪いの60円から)新鮮だからでしょうね。紫大根も一本50円でした。・・・エエ加減寝よう。ここんとこずーっと3時就寝はキツイっす。まあ、自分が悪いのですが。写真の大きさがうまく調節できていないので後日直します。12月30日、訂正しましたー。
2007年12月28日
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色々バタバタしてたら一週間経過です。今日(日曜)の分もなにか更新したいので日付はちょっと無視して。水曜日はソープカービングの日でした。雪の結晶のカービングで、この間のクリスマスリースのカービングと同じですがモチーフが細かいので切り出すのに一苦労でした。雪の結晶は六本の角なのにポキポキ折れちゃって3本の結晶まで・・・(>_<)これは家に飾りました。まだ写真に撮っていませんのでまたアップします。そのカービングの帰りがてらやっぱり六甲のめぐみへ。家よりかなり北に上がるのに。(^_^;)途中ねずみ取りをやっていましたが水曜はずっとやっているのでしょうか。飛ばすクセがあるので気をつけないといけないなあ。で、戦利品はこちら。紫の大根です。後ほどのせる紅芯大根とは違い、皮も薄紫でした。切ったらこんな感じ。大根おろしにすると薄紫の大根おろしができます。普通の大根より甘めです。アントシアニンが含まれているとか。そして近所のサティで買った赤大根。残念なことに皮だけ赤でした。ラディッシュの大根版ですね。これは辛味が強いと書かれており、生でかじると以前に買った緑色の大根のようでした。辛くて「男前」といった感じ。サツマイモみたいな風貌なのに。そして同じくサティで買った紅芯大根。お買い得になっていたので大量に買ってしまい、数個カービングしたものの数の多さに断念、残りを即席大根漬けにしようとしているところです。台所が散らかっているのはお目こぼしを。これは中が鮮やかな赤色です。この後ゆずをかけたのですが酸に反応してもっと鮮やかになりました。また会社で配り散らす予定です。最後に紫色のカリフラワー。相方が見て「ブロッコリーだ」と言い張ってます。夕食用にゆでたのですがかなりの色落ちが。緑色になってブロッコリーのようです。食べてもなんだかブロッコリーのような気がしてきました。オレンジのカリフラワーもありましたよ。ソープカービングの先生が言うには黒色の大根もあるようで。見かけたら買おうと思っています。うーん、なんだか珍しい野菜コレクターになってきたような・・・帰りに玉津にあるプロフーズでナンプラーを買う予定でしたがうっかり見落としてしまい、気づいたらサティでした。とほほ・・・
2007年12月15日
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11月はカービングのレッスンが月半ばに終わってしまっていたので久しぶりのレッスンでした。先月の最後のカービングは久しぶりのソープカービング。クリスマスオーナメントを作りました。透明な石鹸を切って、クリスマスオーナメントの形に切り抜きます。型紙を上においてナイフで切るので意外と簡単でした。切ったら面取りしてテグスでミニリースにくくりつけます。本当ならビーズをつけるのですがつけないまま飾っています。星とろうそくとひいらぎの葉。どこに吊るしているかといえば、実は職場のロッカーに吊るしています。なんだかうかれポンチです。そして今回のカービングもクリスマス用にリンゴのキャンドルホルダー。リンゴは固めのフジ。高さがあるものを選ぶとよいそうです。最初にフタを作り、切り取ります。変色しないように塩水にひたしながらカービングするのですが塩水が濃いと皮が反り、薄いと変色してしまうそうです。中をほじくり(食べました)、おもな模様を作ったらあとはランダムにくりぬきます。出来上がりがこちら。キャンドルを入れています。左が中級、真ん中が上級、そして右が私の初級です。別のアングルから。もう一枚。丁度体験の方がおり、その方に先生が説明しているのを聞きましたが中級の方は7年ぐらいやってるとか!ひえー。恐れ入りました。上級クラスの人は一体何年やっているのやら。おまけ画像ですが上級クラスの人にハーブをたくさんもらいました。ローズマリーとラベンダー、レモングラス。上のススキみたいなのがレモングラスです。あまりにたくさんなので職場で皆とわけました。車の中も残り香でいいにおい。ローズマリーを芳香剤代わりにおこうかな、と考え中です。あ、次回はお正月用にかまぼこのカービングですって。パートさんから「おせちセット作って!」と今から言われています。
2007年12月06日
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パソコンのデジカメデータを整理していました。デジカメからパソコンにデータを転送すると日付でフォルダを作るので便利ですがその分ゴチャゴチャします。分類してたら忘れていた画像がありました。以前カービングで作った冬瓜の器。その日、先生から留守電が入っていました。「冬瓜の器ですが中にキャンドルを入れるとシェードとして使えます」私は器のカービングでしたのでキャンドルを入れて撮影はしなかったのですが午後からの教室で同じものを作った方が試されたようです。早速ろうそくを買い、入れて撮影しました。・・・空気穴がない分すぐに炎が消えます。ろうそくつける→冬瓜かぶせる→電気消す→撮影。これを数回すごい勢いで繰り返してなんとか撮影成功。先生に「大変でした」と画像添付でメールを送りました。すると先生からメールが。「さかさまです!」普通に入れるだけでよいとの事。先生は私が「空気穴が」「すぐ消える」と書いてたので不思議に思い、画像を見て驚いたそうです。形がランプシェードに似てるのでかぶせてしまいました。道理で火がすぐ消えるはずです。なので撮影やり直し。今度は時間との戦いではなかったのでゆっくり撮影できました。クリスマスにはリンゴのキャンドルホルダーを作るので楽しみです。おまけですがこの間の美乳大根は風呂吹き大根になりました。ちょっとだしの色が茶色くて普通の煮付けのようですが。そして一昨日のカービングしたものはピクルスになりました。タッパーがエライ事になっています。緑色大根の色が抜けちゃってちょっとがっかりです。
2007年11月04日
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昨日はカービングのレッスン日となんと社内の3分スピーチの当番日でした。しかも午前中は月一の課のミーティング。私は書記。重なる時は重なるんですねえ。書記は午前中カービングのレッスンがあるので当然欠席。えらいちゃんたくさんいるんだから私などが書記しなくってもいいじゃん。しかしスピーチは外せない。時間的には余裕がありましたのでカービングが終わってもスピーチには間に合います。内容はいつも何を話そうかなと考えるのですが今回はカービングの話をしようと決めていました。だけど「まとめてない・・・」グダグダで終わるのは聞く側もつらいですが何よりその場におかれる自分がツライ。さて当日。レッスンが終わり、会社には昼礼15分前に着きました。で、簡単なメモを作り、ナイフと作品を持ってスピーチに。ここから内容です。バーチャル3分スピーチと思ってください。皆さんこんにちは。私は半年前からカービングを習っています。このカービングは石鹸や野菜、果物に彫刻をする習い事です。元々はタイで700年前から続いている伝統芸でタイの宮廷料理などに用いられてきました。道具はこの鳥のくちばしのようなカービングナイフです。このナイフ1本で彫ります。カービングナイフは日本のナイフの使い方とは少し違います。たとえばこのにんじんの面取りをする場合、日本では手前にナイフを動かします。しかしカービングのレッスンでは外向きにナイフを動かします。最初はナイフの使い方に慣れず、苦労はしますが野菜や石鹸が花や色々な形になるのは楽しいです。今日もレッスンに行ってきました。作品がこちらです。人参で作ったハスの花と、きゅうりの葉っぱ。これは先生が作ったもみじです。あと、かぼちゃの花。・・・見えないですか?言うと思ったので大作を彫ってきましたよ。昨日野球を見ながら彫ってきました。カボチャのカービングです。上と下に葉っぱを彫って、真ん中に丸い花を彫っています。興味のある方は大久保や姫路に講座がありますので是非行ってみてください。だいたいこんな感じです。感想は「ナイフの持ち方とか逆なんだー。慣れないと怖いなあ」「すごーい、ちっちゃい。可愛い」「食べるのもったいない」などなど。変わった感想は「彫る専用のカボチャとかあるんでしょ」あれへんわー。(-"-)「このまま置いてたらどうなるの?」え、しなびますけど?食べますよ。「『見えへん』てIさんが言ってたからぶつけたり」いやー、痛いよ結構。論外そのIさんですが(チャーの人)「カービングってこれやろ」(ゴシゴシのジェスチャーつき)そりゃカーリングじゃー!これには突っ込み速攻いれました。(^_^;)蛇足ですが、2日前のカービングで人参のシンプルな菊とカボチャの菊を作ったのでそれをパートさん達に配ろうと思って作品の入ったタッパーを持って行きました。そして会社で開けたら・・・切りくずが入っていました。間違えて持ってきた私。仕方が無いので連休後パートさんにピクルスを持って行くことにします。今日、「JA六甲のめぐみ」に行き、緑の大根を喜んで買った私。昨日もきゅうりで練習したので山盛りです。もみじの下にある薄緑色が大根です。味は大根でした。(^^)
2007年11月02日
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