2021.09.12
テーマ： ダイエット！健康！美容！(43015)
カテゴリ： モリンガ栽培
９０種類もの栄養素を含み、美容や健康に良いということで「奇跡の木」「ミラクルツリー」とも呼ばれているモリンガ。「スーパーフード」としての人気も出てきたようです♪
モリンガ種 100〜110粒農業法人「しまのだいち」がインド・南アフリカのモリンガ農園に栽培委託しました。【無農薬品】
食用の種ですが、土に蒔いてみると簡単に発芽します。そのまま観葉植物のように育てることもできますよ。こちらが我がベランダで育てているモリンガです。
春から秋にかけて葉っぱがたくさん収穫できます。今回はモリンガの葉っぱをお茶にしてみようと思いました。
そして１週間ほど乾燥させたモリンガの葉っぱがこれです。
モリンガの葉っぱって乾燥すると枝から取れやすいですね。２日間ほど吊るして乾燥させていたのですがチリチリになった葉っぱが床に落ちてしまうという問題が発生。。３日目からはトレーに寝かした状態で乾燥させていました。
枝から葉っぱだけを取っていきます。
小さな細かい枝を除去するのは面倒でしたので太めの枝だけ取り除きました。
葉っぱを入れます。
ちょうど良さそうな量になりました。熱湯を注いでみます。
そんなに強い香りはしません。ほのかに甘い香り？
蓋をして待ちます～
少しずつ色が付いてきましたが、５分程度だと色が薄いです。お湯も熱々で飲めそうにないため、２０～３０ほど放置しました。
ぬるま湯になって飲めるくらいになったのがこちらです。結構しっかり色が出ています。
さて、実食（実飲？）です。
モリンガティ、モリンガ茶のお味はいかに！
ドキドキ・・・
う
うーん
なんだろ、これ、雑草？
しいて言えば春菊に近いのか？
・・・
結論「あまり美味くない（笑）」
もっと乾燥させた方が良かったのか、もしや葉っぱを炒った方が良かったのかも？
気楽に作れる 卵スープ の方が断然美味しいです。
市販のモリンガティーは美味しいのかな？レビューは高いけど。。
ちょっと気になりました。
モリンガ茶ティーバッグ160g(2g×80包(目安包数))！送料無料！もりんが茶【モリンガティー】 お取り寄せ お取り寄せグルメ
モリンガ茶 焙煎 2g×30個 ティーバッグ 沖縄産 国産 農薬不使用 モリンガ 使用 健康茶 ティーパック モリンガパウダー をお探しの方にも S10 nichie ニチエー RSL
モリンガ種 25粒 【ランキング1位】1000円ポッキリ 苗 ハーブ 観葉植物 moringa デトックス 美容 販売 健康 まき 健康食品 モリンガ モリンガ茶 育て方 通販 食べ方 青汁 腸活 巣ごもり おうち時間 インテリア 室内 送料無料 ワサビノキ ダイエット 種 効果 効能
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