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jackychappy

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デコレーションの試作品・・・

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)

カテゴリ：食べ物のこと（レシピなど）

前回の日記に書いたスポンジケーキにデコレーションを・・・

注：画像を見た方、下手くそなので笑わないでね・・・

デコレーションケーキ試作品

去年のも生クリームのデコレーションが素人ちっくなできばえだった。

今年も苦戦しそうだわ。

なんせあれ以来初めて生クリーム絞るもんで・・・(^_^;)

季節柄いちごは手に入りにくいので他のフルーツで代用。

（去年は両親たちをお招きしていたので、奮発してイチゴを買ったなあ）

さて、お味の方は・・・

失敗作だった前回の食感（＝モロ、スポンジ）とは違い、

今回はなかなかいい感じにできていて自分でもびっくり！！

3度目の正直の本番用のスポンジケーキ、

さらにおいしくできることを願おう・・・。

かなり上機嫌の私★★★

ちょうど母が来ていたので試食につき合わせ、

残りは明日、ダーリンにも食べてもらう予定。

18cmのホールのケーキはさすがに食べつくせないし・・・

生クリームは今日はホイップ済のものを使ったけど

本番は自分でホイップするぞ！！

それにしても、もし母親になっていなかったら、

ぜーったい にしなかったであろう

お菓子作り・・・

この私がケーキなんぞ焼いているという現実に「ププッ」と

思わず笑いが出たりする。

ハンドミキサーや、その他のお菓子作り用の道具もほぼ揃っているなんて・・・

アルコール一筋だった（笑）頃からは考えられない。

それもこれも娘を授かったからこその、

今の私のこの世のささやかな楽しみだ。

とケーキ作りなんぞからもしみじみしてしまった・・・。

さあ、2歳のバースデーまであと1週間！！

楽しみだなあ～～

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