PR
Keyword Search
▼キーワード検索
narutai
簡単な料理を紹介して行きます。(#^.^#)
Comments
2013.04.17
カテゴリ： 今日のお弁当
昨日、娘が、
「お母さん、一週間分の献立教えて。」と
言うので、
「え～、一週間分って、これから先の、それとも、一週間前の？」と私
「一週間前の。」と言うので安心しました。
計画を立てて、作っているわけでは、ないので・・・
ブログをしているから、
一週間前のをたどることができますが・・・
それでないと、一日前までが、ギリギリです。
今、筍が、旬なので・・・
一週間の間に、筍の土佐煮を2回も作っていました。
筍のバリエーションを増やさないといけないなぁと
思いました。
そんなわけで、筍のメンマを作りました。
筍
長ネギ 薄めの輪切り
ごま油 大匙2
調味料
水 200CC
鶏ガラスープ 小さじ2
酒 大匙1
砂糖 大匙1/2
筍を5ｍｍくらいに輪切りにした後、1センチ
幅ぐらいにきります。
フライパンにごま油を入れて、長ネギを入れて、
調味料を合わせて入れて、水気がなくなるまで、
煮たら出来上がりです。
にほんブログ村
お弁当 ブログランキングへ
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2013.04.17 12:22:10 コメントを書く
[今日のお弁当] カテゴリの最新記事
-
今日のお弁当 プルコギ・かぼちゃのコンソ… 2013.05.14
-
今日のお弁当 プルコギ・スナップえんど… 2013.05.13
-
今日のお弁当 2013.05.11
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
