ふう。出来るだけ書くぞ。～岩手からですけど。

先日の休みの日にホームセンターに行ったら、

懐かしい小さなオート三輪を見つけました。

でも、なぜかガスボンベと電源が繋がれています。

後ろに周って見ると、

お店になってました。

盛岡のお好み焼き、うすやきが販売されていました。

中では小っちゃい鉄板で１枚ずつ、うすやきが焼かれています。

うすやきが大好きな自分、

１枚買っちゃいました。

うすやき２００円。

薄い生地にカツオ粉、ネギ、紅生姜、のりといった、

シンプルなうすやき。

焼いた生地に醤油を塗っているので、

ほのかに甘じょっぱい懐かしい味です。

今じゃ、祭りの露天ぐらいでしか見つけないうすやき、

でも見つけるとほぼ必ず買って食べていました。

それだけ大好物なうすやきでした。

しかしまあ、よくもこんな小さな三輪車で、

お店をしてるなぁ・・・