香港散財編
その翌週一人で香港へ行ってまいりました。
帰国後に綴った日記です。
初めてのベトナムは活気にあふれ、町の混雑
混沌ぶりは昔の中国やバンコクを感じさせました。
また、フランス植民地時代の名残が感じられる
センスの良さがレストランや小物類などで味わうこと
が出来、とても面白い所です。
タイは、人々の笑顔がすべての魅力ですね。
バンコクのホテルが世界で愛され・評価されるのも
笑顔が秘密ではないでしょうか。
少なくとも私にはそう思えます。
さて、遊びで行った香港です。
１０年ぶりの２回目の香港は空港でのトラブルから幕を開けました。
ホテルへのバスに乗ろうとカウンターに出向いたところ
宿泊リストに無いと言われ、ホテルに電話をかけてもらい
しばらくスッタモンダをした後、１ヶ月後の同じ日に
間違って予約が入っていることが発覚。
時既に２３：００過ぎ。
お願いしていた現地の代理店に電話をして他の
ホテルを取ってもらい日付が変わってようやくチェックイン。
ワンタンメンを食べるために機内食を遠慮していた僕は初志貫徹。
歩いて「多來試」★★★へ。夜中までやっている店が多く治安も良いので
安心して食べに行けました。
このワンタンメンに頭を殴られた！衝撃的なワンタン。小蝦が
１０匹ほど包まれたワンタンが６個。「プリップリッ」と言う音は
この為に有るようなワンタンでした。
※でもこのレベルのワンタンメンは結構食べられるらしい。恐るべし香港！
翌朝はスターフェリーで香港島へ渡りセントラルの名店
陸羽茶室★★★★★へ。おばちゃんたちが次々と、首から料理の載った
トレイを持ってくる。昔ながらの雰囲気を味わえるお店。
ワゴンサービスは朝の内だけらしいが・・・。
広東語しか話さないため、手まねで蒸篭の中身を見せてもらい
気に入ったのを選んで食べる。美味ーーーーーーーーい。
表現できないので以上。雰囲気も良し。又行きたいお店。
約３５００円也。
早く行ってればもっと食べたはず。ランチの時間が近かったので
遠慮してしまった。蓮の葉に包まれた蒸ご飯なんか・・・。
これまで食べていた飲茶って何だったんだろう？
旅の醍醐味ですね、自分の常識が壊れていくって。
観光まで書いてると限が無いので省略。
写真を取り歩きました。総歩行距離十数キロ以上。
昼は予約をしていたヨンキーレストラン★★★★へ。
http://www.yungkee.com.hk/history/history-j.html
ローストグースで世界に名を知らしめたレストラン。
一人だし飲茶を食べてまだ余り時間がたって無かったので
他に中国野菜の炒め物と揚州炒飯を頂き最後にマンゴプリン。
一番印象的なのはローストグースのたれ。
オレンジ色なんだけど梅も使っている不思議な味。
予約ナシだと大変なことになるくらい混んでいました。
サービスも良し。
５０００円弱。
夕食前に出張できていた課長とぺニンシュラホテルのザ ロビー★★★★で
待ち合わせ。オリジナルシャンパンを２杯頂きほろ酔い加減で
福臨門海鮮酒家★★★へ。http://www.fooklammoon-grp.com/chi/index.htm
言わずと知れた世界一の広東料理の名店。
遅い時間の予約（２２：００）だったので、店内の客もまばらで
早く食べなきゃと言う雰囲気が。
選ぶのも面倒になってたのでフカヒレと旬の大閘蟹（上海蟹）の
ついているコースを頂く。
サービスの悪さは残念だが美味いものは美味い。
歯茎の裏にへばりつく蟹味噌など うーん満足。
でも、実力はもっとっもっと凄いはず。
湯葉の暖かいデザートは出色でした。
時間と人数とを改めて何時か再度チャレンジを近いました。
今回はクーロンサイドのお店でしたが、香港島には本店が。
その後は課長と旧知の現地ガイドのお姉さんとドイツバーで一杯。
ぺニンシュラ ３０００円、福臨門 ２人４００００円位。
翌朝は宿泊ホテル、マルコポーロプリンスの目の前
糖朝★★★★へ。この秋青山に出店。
スイーツで有名な名店。週末は朝から空いていて
お粥を頂く。あーーーーーなんてこった。 素材の味がしみだしたお粥。
行くべし。男も行くべし。暖かい豆腐のアーモンドソースがけも良し。
３５００円
※お粥はピン（あわびやツバメの巣入り＝約３０００円）～キリ（シンプルな
もの４００円位）まであります。
昼食は鞄を買ったお店で仲良くなったウェンディーに台湾の飲茶の店に
連れていってもらう。圓山★★★。（日本語達者なウェンディーに感謝）
日本人が食べないようなものを選んでもらい食す。
やはり美味ーーーい。
ピータンと干し肉の春巻きなんかも。
全く食べたこと無いような物が結構あって面白し。
二人で４５００円
夜は男人街の屋台へ（課長と合流）★★
雰囲気を味わうところ。
清潔さ、料理の安心感なんて日本人の感覚を持ち出すと
他人にはお薦めできないが、喧騒を味わうには最適。
火の通りの甘そうな食材には箸をつけず頂く。
土鍋で作る炊き込み御飯は美味。
少なくとも覗き見はするべし。
なんか食事のことしか書いていませんが、他はアンティーク風の陶器を少し
購入し、街中をひたすら歩いて歩いて歩き捲くりました。何朝から夜中までキロ歩いたんだろ？
疲れたらトラムに乗ったり、バスに乗ったりして景色を楽しみ、同じ路線で戻ったり。
久々に学生時代の自由旅行を思い出しました。
写真も結構撮ったので現像が楽しみです。
この時期の香港は乾季で天候も安定し、雲を見ること無い４日間でした。
みなさんにもお薦めです。
みんなで食べに行きませんか？
香港に行きたくなったらお付き合いしますよ！！！
こんなところで止めておきます。
それでは又。
あっ、占いもしてもらったんだけど良い話ばかり。
結婚も出来るらしいので一安心。
相手は７３年の丑年生まれか７９年の羊年の人らしい・・・。
お近くに対象の方がいればご一報を！美人だって。本当かな。
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