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2022年01月19日
カテゴリ： 今日どんな本をよみましたか？
理系研究者の「実験メシ」 科学の力で解決!食にまつわる疑問
理系研究者の「実験メシ」
科学の力で解決！食にまつわる疑問
松尾佑一／著
シリーズ名光文社新書 １１３４
出版社名光文社
発売日 2021年05月30日
本の内容
目次
第１章 遠心分離コーヒー
第２章 ソーラー炊飯器
第３章 自家製納豆の最適解
第４章 インスタントラーメンの限界点
第５章 ポケットポップコーン
第６章 自転車バター
第７章 平均化クッキー
第８章 超音波泡盛
第９章 タクアン製造マシン
理系研究者の「実験メシ」 科学の力で解決!食にまつわる疑問
理系研究者の「実験メシ」
科学の力で解決！食にまつわる疑問
松尾佑一／著
シリーズ名光文社新書 １１３４
出版社名光文社
発売日 2021年05月30日
本の内容
目次
第１章 遠心分離コーヒー
第２章 ソーラー炊飯器
第３章 自家製納豆の最適解
第４章 インスタントラーメンの限界点
第５章 ポケットポップコーン
第６章 自転車バター
第７章 平均化クッキー
第８章 超音波泡盛
第９章 タクアン製造マシン
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最終更新日
2022年01月19日 00時00分20秒
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