January 19, 2008
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先日取材でお世話になったカフェで黒米を入手。
こないだのお宅取材のときによばれて以来、気になっていたのです。
緑のころころしたのは、緑豆らしい。

緑豆入り黒米。

私にできるものなのか…不安を抱きつつ、教えてもらったとおりに炊いてみると
おお、不器用な私にもちゃんと炊けた!
さっそく塩むすびにして食べました。

おむすび。

もっちりしておいしい。
赤飯ふうです。
緑豆がぷちぷちとよいアクセントに。

今度やってみよ。






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Last updated  January 19, 2008 11:57:08 AM
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